鬼丸食堂

４日は鬼丸食堂の日、今回のテーマは「サルベージ」

本来の意味は沈没船引き上げ作業だが、ここでは

規格をちょっと外れたため、流通されない野菜、

有効期限の近づいてきた非常時用の備蓄食材

個人の家で忘れかけられていた食材を利用しよう、というもの。

皆が持ち寄った物。

写真は開始後かなり経ってから撮ったので少ないけど、開始時は沢山ありました。

コック長の見事な腕さばき。

サラダ製作中。

つの付プチトマト発見！。

この料理、私が下ごしらえしたんですが大チョンボ！、

でも、鬼丸さんの見事なリカバーで事無きを得ました。

続々できあがっていきます。

あ、たまご刻んだのは私、ヘタくそでごめんなさい・・・。

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終わった後はみんなでお片付け。

いいお食事、いただきました。