きんかんたまたま

おととい、金柑を買った。

初めて食べたが、どうも皮を食べるというのになじめず、

１っこ食べてもういいと思った。

 

だけど食べ物を無駄には出来ない。

で、梅酒と同じ要領で、金柑酒にした。

使った焼酎は宝焼酎「純」35°

甘い酒は好きでは無いのでお砂糖はかなり少なめ。