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〔『友人御夫婦』：『The Patio Restaurant』（133 S 4th St, Quincy, IL）にて〕 【画面上でクリックして、拡大して御覧ください!】 6-2.『最後の晩餐☆彡』：約100年前の1924年に竣工した歴史的な建物にある老舗で丸揚げのナマズで乾杯・・・＾〜＾ｖ：『The Patio Restaurant』（133 S 4th St, Quincy, IL）：〔2019.05.13〕 令和はじめての海外旅行は、 もう一か月も過ぎてしまいましたが、 先月5/8からの『米国・友人宅での居候生活』・・・☆彡 第六日目（5/13）は、二匹のワンコ・一匹のニャンコと四羽のニワトリと暮らす 友人宅での最後の夜＾＾！ 夕食は少し改まって、 町の中心部に建つ築100年の老舗レストラン『Patio』☆彡 僕が、チョイスしたの地元の有名料理 ミシシッピ川で養殖した『ナマズ』の丸揚げ＾＾ｖ カリカリに揚がった、淡白な白身には 少し辛口の白ワインで乾杯！ それでは、友人御夫婦との最後の晩餐を ご一緒にお楽しみください！ . 〔つづく〕 【第六日目】（5/13） 【二匹のワンコ】 【一匹のニャンコ】 【四羽のニワトリ】 【The Patio Restaurant】(133 S 4th St, Quincy, IL） |
米国友人宅に居候：2019.05
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〔『ホワイトハウス』：『友人の家』（Quincy, IL）にて〕 【画面上でクリックして、拡大して御覧ください!】 6-1.『お楽しみ会』：昼食持ち寄りのお友達との集い、食後のお楽しみは『母の日』に因んで・・・＾〜＾ｖ：『Faith Journey Church』（4115 N 12th St, Quincy, IL）：〔2019.05.13〕 令和はじめての海外旅行は、 もう一か月も過ぎてしまいましたが、 先月5/8からの『米国・友人宅での居候生活』・・・☆彡 第六日目（5/13）は『母の日』の翌日の月曜日＾＾ｖ この日の朝食は、カリカリベーコンと目玉焼きにトースト、 焼きたてのブラウニー（Brownie）も付いた元祖アメリカン☆彡 朝食後は、友人のお友達が時々集まる お楽しみ会にご一緒しました＾＾ｖ 会場は、町の中心部から少し離れた教会の大きなお部屋を借りて、 手作りの料理持参の楽しい集い☆彡 最初に会計報告など前回までの報告の後、 ナッツと飲み物で近況などなど世間話！ ひと通り全員の話しの後は、持ち寄り手料理の簡単な昼食に、 そして食後のお楽しみへと＾＾ｖ 今回の趣向は、前日の『母の日』に因んで 『母親の写真』持参して母親当てっこ☆彡 いろいろな母の思い出話の紹介などもあって、 素敵な時間を共有できました☆彡 帰り道は、少しモールによってお買い物後、 天候に恵まれた青空のお墓参へ・・・＾〜＾ｖ . 〔つづく〕 【第六日目】（5/13） ブラウニー（Brownie）は、平たく正方形に焼いた濃厚なチョコレートケーキである。目の詰まったチョコレートケーキからバー状に切り出したりもする。チョコレートの濃厚さによってファッジ（やわらかいキャンディ）状であったりクッキーに近いケーキ状であったり、また、ナッツ・クリームチーズ・チョコチップなどを混ぜたり、砂糖がけをするなど様々な形態がある。ブラウン・シュガーを材料とし、チョコレートを使用しないものは「ブロンディ」と呼ばれる。 携帯食として普及しており、通常は手づかみで食べる。ミルクやコーヒーと共に食されることも多い。特にレストランでは、熱くしてアイスクリームと一緒に出したり（アラモード）、ホイップクリームをトッピングすることもある。 出典： https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%8B%E3%83%BC_(%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD) |
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〔『たまねぎ富士山』：『Fuji Japanese Steak House』（5005 Broadway St, Quincy, IL）にて〕 【画面上でクリックして、拡大して御覧ください!】 5-3.『アメリカンな日本料理？』：『母の日』の夕食は、地元で人気の日本流鉄板焼きを初体験・・・＾〜＾ｖ：『Fuji Japanese Steak House』（5005 Broadway St, Quincy, IL）：〔2019.05.12〕 令和はじめての海外旅行は、 先月5/8からの『米国・友人宅での居候生活』・・・☆彡 第五日目（5/12）は、五月の第二日曜日で『母の日』！ 夕食は、地元で人気の日本流鉄板焼きのお店 『Fuji Japanese Steak House』☆彡 以前から、話では聞いていた客前の『HIBACHI』(火鉢）を使った 鉄板焼き料理を頂きました！ ハワイのワイキキ界隈では有名店もあるようですが 僕にとっては貴重な楽しい体験となりましたので、 ご一緒にお楽しみください・・・＾〜＾ｖ . 〔つづく〕 【第五日目】（5/12） 日本国外では "Teppanyaki" として、日本独特のステーキの提供方法として知られている。 これは1964年にニューヨークで開店したBenihanaやSHOGUNといった日本国外の日本料理チェーン店で鉄板焼きステーキが提供されたことによる。料理人が鉄板で牛肉などを調理してカウンター越しに客に提供するスタイルは、1945年に神戸市のステーキ専門店「みその」が寿司店から着想を得て始めたものである。 料理人の見事な手捌きも楽しませる鉄板焼き店のサービスは外国人に好まれ、「みその」は日本国外からの有名な観光スポットとなっている。 北米の鉄板焼きレストランでは、輪切りのタマネギを重ねて富士山に見立てたものに点火して白煙を噴出させたり、火の点いた料理器具を用いてジャグリングをしてみせるなど、料理の範疇を超えたショーとしても知られる。 七輪と火鉢の混同からか、Hibachiとも呼ばれる。 出典： https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%89%84%E6%9D%BF%E7%84%BC%E3%81%8D |
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〔『ヴィラ・キャサリーン』(Villa Kathrine)：（532 Gardner Expressway, Quincy, IL）にて〕 【画面上でクリックして、拡大して御覧ください!】 5-2.『ヴィラ・キャサリーン』(Villa Kathrine)：ミシシッピ川を見下ろす崖にたつ、モロッコ様式のお城のようなカントリー・ハウス見学・・・＾〜＾ｖ：（532 Gardner Expressway, Quincy, IL）：〔2019.05.12〕 令和はじめての海外旅行は、 先月5/8からの『米国・友人宅での居候生活』・・・☆彡 第五日目（5/12）は、五月の第二日曜日『母の日』、 午前は、彼らとともに、日曜日の朝の教会へ、 そして、午後は、無料公開の『ヴィラ・キャサリーン』(Villa Kathrine)☆彡 ミシシッピ川を見下ろす崖にたつ このモロッコ様式のお城のようなのカントリー・ハウスは 当時世界各地を旅行した金持ち『W. George Metz』が 1900年に建て、その後1912年に売却され、 何人かの手に渡った後、 1978年から20年間にわたる改修工事を経て、 現在はトラベルインフォーメーションセンターとして 有料で公開されているとのことです＾＾ｖ それでは、モロッコ風の素敵な建物『ヴィラ・キャサリーン』、 ゆっくりとモザイク模様の大理石はじめ 斬新なデザインで装飾された内部や調度品などを ご一緒にお楽しみください・・・＾〜＾ｖ . 〔つづく〕 【第五日目】（5/12） 【画面上でクリックして、拡大して御覧ください！】 |
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〔『母の日の教会』：『Central Baptist Church』：（321 N 7th St, Quincy, IL）にて〕 【画面上でクリックして、拡大して御覧ください!】 5-1.『母の日』：アメリカンライフな日曜日は、あさイチで教会へ・・・＾〜＾ｖ：『Central Baptist Church』：（321 N 7th St, Quincy, IL）：〔2019.05.12〕 令和はじめての海外旅行は、 先月5/8からの『米国・友人宅での居候生活』・・・☆彡 第五日目（5/12）は、巨大なオムレツで始まった 五月の第二日曜日『母の日』、 まずは、日曜日の朝は、教会へ！ 僕は、仏教徒ですが、友人夫婦とともに彼らの教会へ、 居候の度に何度も訪れた馴染みの教会☆彡 礼拝のあとは、お勉強会も同席して、 子供たちのお部屋も見学させていただきました・・・＾＾ｖ その後は、モールで少しお買い物して、 スパイシースープとクラッカーで 軽くお昼を済ませた、 アメリカンライフの日曜日の朝を ご紹介いたします・・・＾〜＾ｖ . 〔つづく〕 【第五日目】（5/12） |
