maccarina

北海道に転勤が決まったか、まだ決まってないかの

タイミングの時に、

たまたま乗った飛行機の機内誌で

真狩村特集をみかけた。

その中で　レストラン・マッカリーナを知り

行きたい！と思ってた。

いざ、北海道に引越してきてみても

真狩温泉には何度も行ったが

その奥のマッカリーナには行けずにいた。

 

 

 

それから時は流れ

例の洞爺湖サミット。

ファーストレディ様ご一行が訪れたこともあり

予約が取れないとウワサが流れ

それも落ち着いたコロ、

今度はミシュラン北海道で

またまた遠のいたな〜と思っていた２０１２年のこの夏。

 

が、さて。

 

うれしいことに、

トシったら、春に予約を入れておいてくれたらしく

記念日にびっくりランチデートとなりました。

 

真狩村産の季節野菜のパレードや〜

美しい鮮やかな

前菜たち　

 

この後に

塩茹でのブロッコリーが

ドンドンと。

茎も一緒になっているので

花束みたい。

ここですでに

お腹が一杯になりそうな気配・・・

 

 

 

メークインの

温かいスープ。

美味しかった〜

 

 

生ハムと

きのこのオイル漬け

 

生ハムというか

鮭とばっぽい

 

 

 

 

 

メインの子牛は

さすがにやわらかくて

美味しかった。

付け合せの緑の葉っぱには「アイスプラント」も

初めて食べた（と思う）

 

 

私は魚をチョイス

 

 

 

 

 

 

 

 

マンゴープリン最高

 

 

驚きのデザート２個目

 

甘いモノ大好きだけど

お腹の中まで

甘くなってきたようで・・・

 

 

 

 

 

 

最後のコーヒーにも

甘いものが着いてきた。

 

今ならゼッタイ食べられるが

この時は悲しいかな・・・

 

 

ちょっとボリューム大だったので

次回はもう一つ下げてもいいわ。

 

 

 

雰囲気はすごく好き

緑と木の茶色と白い壁の空間がいいのです。

 

やはり、満席。ずいぶん賑やかでした。

 

[tsu*182*]

マッカリーナHP見ました！一度行ってみたいけど、遠いな〜。細川たかし記念館の近く？

つあさん＞
遠いよね…。たかし記念館の近くといえば近くだけど、みんなで尻別川に行った時、まっかり温泉には寄らなかったっけ？
温泉の所なんだけどな〜。