牛乳キャップ収集家の活動ブログ Milk Cap Archive

【島根県/32-20】島根県中央酪農協連合会（１／２：牛乳・加工乳）

画像一枚目

（左上↓）
無脂乳固形分８．１％以上・乳脂肪分３．２％以上・１２０℃２秒間殺菌　　中酪牛乳　　　［ロゴ］種類別　　生乳　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪連・

（右上↓）
無脂乳固形分８．３％以上・乳脂肪分３．４％以上・７５℃１５分間殺菌　　中酪牛乳　　　［ロゴ］牛乳　　販売者　島根県中央酪連［公正］　　・製造者・島根県平田市島村５５・古川喜久三郎・

（下↑）
無脂乳固形分８．５％以上・乳脂肪分３．６％以上・１２０℃２秒間殺菌　　出雲の郷　　　［ロゴ］品質保持期限　　生乳　　１００％　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・　

画像二枚目

（左上↓）
無脂乳固形分８．４％以上・乳脂肪分３．５％以上・１２０℃２秒間殺菌　　農協３．５牛乳　　成分無調整　　　［ロゴ］品質保持期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（右上↓）ツマミ形状変更
無脂乳固形分８．４％以上・乳脂肪分３．５％以上・１２０℃２秒間殺菌　　農協３．５牛乳　　成分無調整　　　［ロゴ］品質保持期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（左下↑）
無脂乳固形分８．４％以上・乳脂肪分３．５％以上・１２０℃２秒間殺菌　　農協３．５牛乳　　生乳１００％　　　［ロゴ］品質保持期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（右下↑）
無脂乳固形分８．４％以上・乳脂肪分３．５％以上・１２０℃２秒間殺菌　　農協３．５牛乳　　生乳１００％　　　［ロゴ］賞味期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

画像三枚目

（左上↓）
無脂乳固形分８．６％以上・乳脂肪分３．７％以上・１２０℃２秒間殺菌　　特選牛乳　　　［ロゴ］牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２　島根県中央酪農協連合会・

（中上↓）
無脂乳固形分８．５％以上・乳脂肪分３．６％以上・１２０℃２秒間殺菌　　特選牛乳　　　［ロゴ］消費期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２　島根県中央酪農協連合会・　

（右上↓）
無脂乳固形分８．６％以上・乳脂肪分３．７％以上・１２０℃２秒間殺菌　　特選牛乳　　　［ロゴ］品質保持期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２　島根県中央酪農協連合会・

（左下↑）
無脂乳固形分８．６％以上・乳脂肪分３．７％以上・１２０℃２秒間殺菌　　特選牛乳　　　［ロゴ］品質保持期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２　島根県中央酪農協連合会・

（中下↑）ツマミ形状変更
無脂乳固形分８．６％以上・乳脂肪分３．７％以上・１２０℃２秒間殺菌　　特選牛乳　　　［ロゴ］品質保持期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２　島根県中央酪農協連合会・

（右下↑）
無脂乳固形分８．６％以上・乳脂肪分３．７％以上・１２０℃２秒間殺菌　　特選牛乳　　生乳１００％　　　［ロゴ］品質保持期限　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２　島根県中央酪農協連合会・　　

画像四枚目

（左上↓）
無脂乳固形分８．３％・乳脂肪分３．３％・生乳（７０％以上）・全粉乳・バター・クリーム　　中酪スタウト牛乳　　１２０℃２秒間殺菌　　　［ロゴ］種類別　　加工乳［公正］　　●島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会●

（右上↓）
無脂乳固形分８．９％・乳脂肪分４．０％・生乳（７０％以上）・クリーム・脱脂粉乳　　中酪エース２００　　１２０℃２秒間殺菌　　　［ロゴ］種類別　　加工乳［公正］　　●島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会●

（左下↑）
種類別・クリーム［ロゴ］乳脂肪分５０％　　中酪Ｆｒｅｓｈ　Ｃｒｅａｍ　　　クリーム　　島根県出雲市平野町３０２島根県中央酪農協連合

（中下↑）
乳脂肪分５０％　　［ロゴ］中酪Ｆｒｅｓｈ　Ｃｒｅａｍ　　　クリーム　　消費期限　　島根県出雲市平野町３０２島根県中央酪農協連合

（右下↑）ツマミ形状変更
乳脂肪分５０％　　［ロゴ］中酪Ｆｒｅｓｈ　Ｃｒｅａｍ　　　クリーム　　消費期限　　島根県出雲市平野町３０２島根県中央酪農協連合

【島根県/32-19】島根県中央酪農協連合会（２／２止：乳飲料・醗酵乳・クリーム）

画像五枚目

（左上↓）
無脂乳固形分１０．０％・乳脂肪分３．０％・生乳・乳製品・炭酸Ｃａ・セルロース・ビタミンＤ　　中酪カルシウム牛乳　　　消費期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（中上↓）
無脂乳固形分１０．０％・乳脂肪分３．０％・生乳・乳製品・炭酸Ｃａ・ビタミンＤ　　中酪カルシウム牛乳　　　消費期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（左下↓）
無脂乳固形分１０．０％・乳脂肪分３．０％・生乳・乳製品・炭酸Ｃａ・ビタミンＤ　　中酪カルシウム牛乳　　　品質保持期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（右上↑）ツマミ形状変更
無脂乳固形分１０．０％・乳脂肪分３．０％・生乳・乳製品・炭酸Ｃａ・ビタミンＤ　　中酪カルシウム牛乳　　　品質保持期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（中下↑）
無脂乳固形分１０．０％・乳脂肪分３．０％・生乳（５０％以上）・脱脂粉乳・炭酸Ｃａ・ビタミンＤ　　中酪カルシウム　　　品質保持期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

（右下↑）
無脂乳固形分１０．０％・乳脂肪分３．０％・生乳（５０％以上）・脱脂粉乳・炭酸Ｃａ・ビタミンＤ　　中酪カルシウム　　　賞味期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合会・

画像六枚目

（左上↓）
主要混合物：しょ糖・コーヒー抽出液・香料使用　　無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分１．２％　　中酪コーヒー　　　［ロゴ］種類別　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

（中上↓）
無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分１．２％・生乳、加糖練乳、脱脂粉乳、砂糖、コーヒー抽出液、カラメル色素　　中酪ｃｏｆｆｅｅ　　　品質保持期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

（右上↓）ツマミ形状変更
無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分１．２％・生乳、加糖練乳、脱脂粉乳、砂糖、コーヒー抽出液、カラメル色素　　中酪ｃｏｆｆｅｅ　　　品質保持期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

（中下↑）
無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分１．２％・加糖練乳、脱脂粉乳、砂糖、コーヒー抽出液、カラメル色素　　中酪ｃｏｆｆｅｅ　　　品質保持期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

（右下↑）
無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分１．２％・加糖練乳、脱脂粉乳、砂糖、コーヒー抽出液、カラメル色素　　中酪ｃｏｆｆｅｅ　　　賞味期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

画像七枚目

（左下↑）
無脂乳固形分５．０％・乳脂肪分２．１％・生乳、コーヒー抽出液、糖類　　中酪カフェ・オ・レ　　　品質保持期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

（右上↓）
無脂乳固形分８．１％・乳脂肪分３．１％・生乳、砂糖、脱脂粉乳　　のむヨーグルト　　　［ロゴ］品質保持期限　　はっ酵乳　　９０ｍｌ　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

（左上↓）
主要混合物：しょ糖・ブドウ糖・リンゴ果汁・添加物：合成糊料・合成着色料添加　　無脂乳固形分４．８％　　中酪フルーツ　　　［ロゴ］種類別　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

（中上↓）
無脂乳固形分４．８％・無脂肪牛乳、砂糖、リンゴ果汁、クエン酸、安定剤、香料、色素　　中酪フルーツ　　　賞味期限　　乳飲料［公正］　　・島根県出雲市平野町３０２・島根県中央酪農協連合・

reference

2008/09/06 (Sat) 01:28:43

７年ぶりに乳業訪問目的で島根県を回ってきました。木次線沿線の大東牛乳・木次牛乳・ヨコタ牛乳は列車ダイヤが合わず訪問を断念しましたが、「木次パスチャライズ牛乳」と「キスキ乳清入コーヒー」は出雲市駅高架下の土産店コーナーで賞味できております。

投稿画像は松江市の養益舎からも比較的近い、ラパン母衣町店の日配コーナーです。
オーガニックスーパー特有の外観に期待させられつつ入店すると（笑）、「中酪FreshCream」（画像左上）・「蒜山酪農家指定ジャージー牛乳」・「蒜山カフェ・オ・レ」（ともに画像中央）・「想いやり生乳」・「四季のめぐみ」（ともに画像右下）の５種の瓶製品が陳列されていました。
島根県中央酪農の瓶製品は原則的にプラスチックキャップに切り替えられていますが、クリームは紙キャップのまま残っているようです。

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島根県中央酪連（島根県出雲市） - kazagasira@管理人

2008/10/23 (Thu) 09:49:58

前レスで紹介した島根県中央酪連の瓶入クリーム「中酪Ｆresh Ｃream」のキャップですが、デスクトップに画像が残っていましたので貼らせていただきます。
先月の島根訪問で購入したものではなく、数年前に入手したものですが、キャップ自体に変更はありませんでした。

手書きフォントのまま残っている紙キャップは一部の乳栓メーカーでは続投されているものの、それ以外のメーカーでの継続例は珍しいです。

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島根中酪のビン製品 - kazagasira＠管理人 URL

2011/01/05 (Wed) 03:48:41

掲示板では２０１１年最初の投稿となりますが、本年もよろしくお願いいたします。

出雲市の島根県中央酪農（協）は２００６年ごろに１８０・２００ｍｌ瓶製品のうちクリームを除く各種にポリエチレン栓を導入しました。
瓶は従来のものの続投でしたが、２００９年初頭の乳化値上げに伴う１８０ｍｌ一本化で新デザイン瓶が導入され、紙栓タイプで残っていたクリームは終売になった模様です。

ただし一昨年リニューアルされた公式サイト掲載の商品外観を見る限り、現在も以下の製品について紙栓が続投されている模様です。
○特選牛乳３．７（９００ｍｌ瓶）
○中酪カフェオレ（９００ｍｌ瓶）
○のむヨーグルト（９０ｍｌ瓶）

中酪の瓶製品は温泉設備などにも自販機販売で展開していて島根県内では比較的見つけやすいですが、種類の多い瓶製品の全体的な把握には、島根・鳥取両県に展開している販売店などを小まめに回る必要がありました。
ただ直売所「出雲ミルクの里　ホルン」が製造工場に併設する形で新たに登場しましたので、今後の購入・賞味はかなり便利になるのではないかと思います（一畑電鉄の高浜駅が最寄になります）。
※島根中酪公式サイト
http://shimane-churaku.or.jp/community/horn.html

なお１０００ｍｌパックの「中酪ん！まい牛乳」と学校給食用２００ｍｌパック「ゴンちゃん牛乳」には、島根県出身の漫画家・園山俊二氏の「はじめ人間ギャートルズ」のキャラクター・ゴンちゃんのイラストがあしらわれています。
※http://www.jaizumo.or.jp/column/m/e/post_83.php
※http://ree-izumo.jugem.jp/?cid=11

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島根中酪のビン製品について - みるくばろん

2011/01/05 (Wed) 19:42:01

管理人様、開けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
島根中酪のビン製品についてですが、２００９年の９月に大山登山を兼ねて（もしかすると島根・岡山牛乳めぐりが主だったかも）、味わってきました。「出雲ミルクの里ホルン」
で生クリーム、特選牛乳３．７、中酪カフェオレ、のむヨーグルトの４種類を購入・味わいました。パン類も販売しており、そちらもおいしくいただきました。事務所もすぐわきにあり、旅行中であることがわかると、氷をわけてくれました。２００３年にもどこかの温泉で小瓶を購入し、キャップが残っています。
島根県には、まだビン牛乳がけっこう残っていますね。しかも昔からの小さな規模の所も。その一方でシックスプロデュースさんのような新規のところもあり、いつかまた行きたいと思っています。
今回は画像なしですみません・・・。

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出雲ミルクの里ホルン - kazagasira＠管理人 URL

2011/01/08 (Sat) 06:45:12

みるくばろん様、こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。

「出雲ミルクの郷ホルン」で販売中の中酪商品、すでにチェックされていたとのことで驚きです。
公式サイトの商品一覧は、紙パック商品は１０００ｍｌパックのみの掲載ですが、「出雲ミルクの里ホルン」の商品売り場写真には５００ｍｌパックなども写っており、取り扱い製品が多そうな予感はしていました。

また公式サイトに現在載っていない「中酪Fresh Cream」も健在とのことで嬉しい誤算でした。私自身は松江市のオーガニックスーパー「ラパン」母衣町店で取り扱いを確認していますが、良質の生クリームとして地元の支持が大きいのでしょうね。
「のむヨーグルト」は情報源を失念してしまいましたが、鳥取県境港市に購入スポットがあるとのことで、近年の観光ブームもあって将来性が持てそうです。

鳥取県が県内酪農家を一元化して大山乳業ブランドに注力しているのとは対照的に、島根県は小規模なところも含めて個々のローカルブランドを応援している姿勢がうかがえるのが印象的です。
新設の「シックスプロデュース」や比較的規模の大きい木次乳業・安来乳業などは県外にも積極的に販路を拡大していますが、これまで島根県中東部の地牛乳という印象の強かった中酪が鳥取県のかなりの地域をカバーするようになったのが興味深いところです。
一昨年前のものですが堺北花田阪急での『出雲の物産と観光展』のような催事にも中酪牛乳が遠征していて、関西方面などでの今後の製品進出や知名度向上を視野に入れているのかもしれません。
※http://npo-i-i-support.org/hanrokakudai/antenashop/sakaikitahanadahankyu.html

【島根県/32-18】ヨコタ牛乳

画像一枚目

（上↓）
乳脂肪分３．０％以上・無脂乳固形分８．０％以上・７５℃１５分殺菌　　ヨコタ牛乳［−３］　　　[公正]牛乳　　・島根県仁多郡横田町・高野牛乳・ＴＥＬ出雲横田１３１．有線４４−５

（左下↑）
無脂乳固形分８．０％以上・乳脂肪分３．０％以上・６５℃３０分間殺菌　　ヨコタ牛乳［４］　　　[公正]牛乳　　・島根県仁多郡横田町大字横田７３４・高野昭利・

（右下↑）
無脂乳固形分８．０％以上・乳脂肪分３．０％以上・６５℃３０分間殺菌　　ヨコタ牛乳［　］　　　[公正]牛乳　　・島根県仁多郡横田町大字横田７３４・高野昭利・

画像二枚目

（上↓）
無脂乳固形分８．０％以上・乳脂肪分３．０％以上・６５℃３０分間殺菌　　ヨコタ牛乳［−６］　　　[公正]牛乳　　消費期限　　・島根県仁多郡横田町大字横田７３４・高野昭利・

（左下↑）ツマミ形状変更
無脂乳固形分８．０％以上・乳脂肪分３．０％以上・６５℃３０分間殺菌　　ヨコタ牛乳［１９］　　　[公正]牛乳　　消費期限　　・島根県仁多郡横田町大字横田７３４・高野昭利・

（右下↑）ツマミ形状変更
無脂乳固形分８．０％以上・乳脂肪分３．０％以上・生乳１００％・６５℃３０分間殺菌　　ヨコタ牛乳［３］　　　[公正]牛乳　　消費期限　　・島根県仁多郡横田町大字横田７３４・高野昭利・

【島根県/32-17】古川牛乳処理場

画像一枚目

（左上↓）刷色夏
無脂乳固形分８．３％以上・乳脂肪分３．４％以上・７５℃１５分間殺菌　　古川均質牛乳　　　消費期限　　牛乳［公正］　　・島根県平田市島村５５・古川喜久三郎・ＴＥＬ６２−３０７２・

（左下↓）刷色冬
無脂乳固形分８．３％以上・乳脂肪分３．４％以上・７５℃１５分間殺菌　　古川均質牛乳　　　消費期限　　牛乳［公正］　　・島根県平田市島村５５・古川喜久三郎・ＴＥＬ６２−３０７２・

（右上↑）刷色夏
無脂乳固形分８．３％以上・乳脂肪分３．４％以上・７５℃１５分間殺菌　　古川均質牛乳　　　消費期限　　生乳　　１００％　　牛乳［公正］　　・島根県平田市島村５５・古川喜久三郎・ＴＥＬ６２−３０７２・

（右下↑）刷色冬
無脂乳固形分８．３％以上・乳脂肪分３．４％以上・８５℃３０分間殺菌　　古川均質牛乳　　　消費期限　　生乳　　１００％　　牛乳［公正］　　・島根県出雲市島村町５５・古川淳・ＴＥＬ６２−３０７２・

画像二枚目

（左上↓）　　
乳脂肪分１．５％・無脂乳固形分４％・砂糖・コーヒー抽出液　　古川コーヒー　　　［公正］乳飲料　　・島根県平田市島村７５０・古川喜久三郎・ＴＥＬ２−３０７２

（中上↓）　　
無脂乳固形分４．０％・乳脂肪分１．５％・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・コーヒー抽出液・カラメル色素　　古川コーヒー　　　［公正］乳飲料　　消費期限　　・島根県平田市島村５５・古川喜久三郎・ＴＥＬ６２−３０７２・

（右上↓）
無脂乳固形分４．０％・乳脂肪分１．５％・生乳、（５０％未満）砂糖、果糖ぶどう糖液糖、コーヒー抽出液、カラメル色素　　古川コーヒー　　　［公正］乳飲料　　消費期限　　・島根県平田市島村５５・古川喜久三郎・ＴＥＬ６２−３０７２・

（右上↓）
無脂乳固形分４．０％・乳脂肪分１．５％・生乳、（５０％未満）砂糖、果糖ぶどう糖液糖、コーヒー抽出液、カラメル色素　　古川コーヒー　　　［公正］乳飲料　　消費期限　　・島根県出雲市島村町５５・古川淳・ＴＥＬ６２−３０７２・

（左下↑）　　
乳脂肪分１．５％、無脂乳固形分４％、砂糖８％、果汁７％、合成着色、糊料、添加　　古川フルーツ　　　［公正］乳飲料　　・島根県平田市島村７５０・古川喜久三郎・ＴＥＬ２−３０７２・

（中下↑）
砂糖・果糖ぶどう糖液糖、果汁、安定剤（ＣＭＣ）、酸味料、香料、着色料（黄５、黄４）　　古川フルーツ　　　［公正］乳飲料　　消費期限　　無脂乳固形分４．０％・乳脂肪分１．５％　　・島根県平田市島村５５・古川喜久三郎・ＴＥＬ６２−３０７２・

【島根県/32-16】福代牛乳店

画像一枚目

（左上）
乳脂肪分３．０％以上・無脂乳固形分８．０％以上・７５℃１５分間殺菌　　福代ホモゲ牛乳　　　［種類別］牛乳　　・島根県平田市平田町２７９１−１０・福代一美・ＴＥＬ（２）２５１２・

（中上）
無脂乳固形分８．０％以上・乳脂肪分３．０％以上・７５℃１５分間殺菌　　福代ホモゲ牛乳　　　消費期限　　牛乳　　・島根県平田市平田町２７９１−１０・福代一美・ＴＥＬ６２−２５１２・

（右上）
無脂乳固形分８．０％以上・乳脂肪分３．０％以上・７５℃１５分間殺菌　　福代ホモゲ牛乳　　　生乳　　１００％　　消費期限　　牛乳　　・島根県出雲市平田町２７９１−１０・福代敏子・ＴＥＬ６２−２５１２・

画像二枚目

（左下）
無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分０．９％・砂糖・ぶどう糖・液糖・果糖・コーヒー抽出液　　福代ラクトコーヒー　　　［種類別］乳飲料　　・島根県平田市平田町２７９１−１０・福代一美・ＴＥＬ２−２５１２・

（中下）ツマミ形状変更
無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分０．９％・砂糖・ぶどう糖・液糖・果糖・コーヒー抽出液　　福代ラクトコーヒー　　　［種類別］乳飲料　　・島根県平田市平田町２７９１−１０・福代一美・ＴＥＬ２−２５１２・

（左下）
無脂乳固形分４．８％・乳脂肪分０．９％・砂糖・ぶどう糖液糖果糖・コーヒー抽出液　　福代ラクトコーヒー　　　消費期限　　乳飲料　　・島根県平田市平田町２７９１−１０・福代一美・ＴＥＬ６２−２５１２・

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