かんと〜くのブログ

今回もコーヒーネタで

６月１５日（金）

　タリーズのコーヒースクールに行って来ました。

そんなに専門的な内容ではなかったのですが、知らないこともあり、行って良かった。

勝田台フルルガーデンのタリーズ

　普通のコーヒーの淹れ方やアイスコーヒーを作るときの注意点などを教えてもらいました。

スイーツやサンドイッチも一緒に頂き、いい時間でした。

コーヒーは同じ豆でアイスとホットの飲み比べや、アイスと水出しコーヒーの飲み比べなどですが、

もう少し突っ込んだ内容だったらもっと良かったです。

参考にします。

　サイフォンを買いました。

HARIOのサイフォン

　前々から欲しかったのですが、中々どれがいいか分からなかったり、時間がなかったりでしたが、つい

に買えました。

コーヒーを淹れてみて思ったのは、これで美味しいコーヒーができるの？という疑問です。

だって上の容器に１００℃のお湯が上がった時にかき混ぜるんですよ。

そして１００℃のお湯で淹れて美味しいのか？

つまり見た目はいいですが、出来上がり方はめっちゃ雑ではないのかということです。

それならお湯の中にコーヒー豆を入れて、かき混ぜるのと何ら変わらないのではないか？という疑問が

湧いてしまったのです。

正解は？？？？

ドトール珈琲農園＠二子玉川

４月２５日（水）

　二子玉川にあるドトール珈琲農園に行きました。

外観はあとで写真に収めようと思ってたのですが、すっかり忘れてしまいました。

なので店内から

サイフォンで淹れてくれます

　サイフォンが見えないですね。

上のドトール珈琲農園をクリックしてください。

そっちの方が良く分かります。

なんか見覚えのある店内です

パンケーキと珈琲を注文

　パンケーキはこれから焼くので20分待ってくださいとのこと。

珈琲も一緒にお願いしますと言いました。

パンケーキは美味かったですよぉ。

　珈琲も美味しかったのですが、1カップ500円で2カップ目が300円というのはリーズナブルでないと感じ

ました。

そう思う人が行く店ではなさそうです。

　さて、見覚えのあると書きましたが、そう、セブンイレブン系のお店だった「白ヤギ珈琲」が前のお店

だったんです。

一度来たことがあったんです。

白ヤギ珈琲はどこに行ったのか？

まさかセブンのコーヒー店が撤退！？？？

ポラール

４月２４日（火）

　POLAR（ポラール）M430を買いました。

Polar Bearで北極熊、North　Poleで北極、North　Polarでも北極になります。

まだ使い方を覚えていませんが、優れものに間違いないです。

　

ポラール（POLAR）M４３０

　心拍数や睡眠の様子がパソコンに連動できるのでグラフで確認できます。

夜中に目が覚めた時間などもグラフで一目瞭然！

これからが楽しみなおもちゃですね。

　毎月1回行っている「かごの屋」に日曜日にお邪魔しました。

ざるそばとひれかつ丼のセット

　月1で優待があるんですよね。

それにまんまと引っ掛かって行ってます。

日曜日は初めてですが、混んでました。

今年最初のアイスコーヒー豆発売

４月２２日（日）

　今日は私用でお休みをもらいました。

湘南モールとテラスモールにいきましたが、人ごみに慣れてないせいか、どっと疲れました。

日曜日に街に出るなんて久しぶりです。

　もうブログの更新をさぼったせいで写真はたくさんあるのですが、旬を過ぎてしまい使えません。

まぁその中でギリ賞味期限が来ててなさそうなのを少しずつアップします。（多分！）

先ずはアイスコーヒーの豆が発売になりました。

毎年３月に店頭に並ぶようです

　去年買いだめをかなりしていたのでまだ４袋くらいあるのですが、とりあえず買っていただきました。

新しいのは気分的のも美味いですね。

　コロワイドからの株主優待は続いているので、居酒屋「北海道」のランチも続いています。

楽しみなんですが、最近メニューが変わらなくなったので、ちょっと飽きました。

以前は店ごとにメニューが違っていたし、時々メニュー変更もあったのですがねぇ。

僕のブログと一緒？でさぼってますね。

たまにはメニューを変えてください。

月１の居酒屋「北海道」は続いてます

　丼の上に乗っているのは少し変わってますが、それは変わった内には入らないでしょう。

　明日も更新する予定です。

プノンペン カンボジア

2月24日(土)

  カンボジアに来ています。

13日にバンコクに入り、17日にここプノンペンに移動して来ました。

もう1週間になるわけですね。

今日はちょっと町に出てみました。

2年前にも来たイオンモールを目指して、トゥクトゥクに乗りおよそ30分。

イオンモールから少し歩き、風景の写真をかなり撮りました。

いい写真になると思いましたが

一番だと思った写真をが、残念ながら逆光で昔の写真のように。

これはこれでいっか。

　コーヒーは毎日頂いております。

自分でもハンドドリップできるように一式持って来ましたが、下の写真はタマホームがやっているレストランタマサで特別に淹れていただいたブラジルコーヒーです。

外国では中々日本式?のコーヒーは飲めません

　これは美味しかったです。

1杯＄3.3ですが、1杯より少し多いのは嬉しいですね。

イオンモールではお土産にイタチコーヒーを買いました。

お楽しみに。。。