Delicious Life

☆～鶏のささみ×大葉のチーズ春巻き～☆

Fri, 12 Sep 2014 12:12:24 +0900

こんにちは～＾＾

今日はもう金曜日＠＠

1週間が経つのって早いっ。

夏休み中のごはん記事も終わり、今日からは通常営業です。

先日の夕食

幼稚園の役員ゴトから帰ってきて、お疲れ～だった日。

ありあわせごはんです。

「鶏のささみ×大葉のチーズ春巻き」

油を出すのが面倒だったので＠＠

フライパンで揚げ焼きにしちゃった。

スライスチーズと大葉って合いますよね。

七味塩をつけていただきました。

「コーン中華風たまごスープ」

肌寒い日だったので、あったまる～。

「梅肉×クリームチーズの和え物」

えのきと胡瓜も入ってます。

「栗ごはん」

市販の栗を使いました。

茅乃舎さんの出汁で炊いたよ～。

ありあわせごはん、ごちそうさまでした＾＾

明日から3連休の方も多いのかな。

楽しいお休みを～(*´∇｀*)

生ハム×ブロッコリーのペペロン

Mon, 08 Sep 2014 14:27:58 +0900

こんにちは～(*´∇｀*)

だんだんと秋めいてきましたね。

日中は、蝉の鳴き声がまだ聞こえますが・・・

夜は・・・秋の虫の音色が♫

「リーン、リーン」って、なんだか心地良いです。

さて、夏休みのごはんシリーズ。

今日でやっと、おしまいです。

お付き合い下さり、ありがとう～。

この日は・・・。

「生ハム×ブロッコリーのペペロン」

生ハムの塩っ気が美味しいですよね。

「トマト×ほうれん草のキッシュ風」

パイ生地は使っていません。

ごちそうさまでした＾＾

今日もいい日でねっ！

☆～鶏のささみ×梅肉の和風パスタ～☆

Thu, 04 Sep 2014 10:52:16 +0900

こんにちは＾＾

早くも、9月に突入＠＠

夏休みが明けた途端、子供達の行事ゴトでにわかに忙しくなってきました。

秋はイベントが多いですもんね。

夏休み中のごはん

しつこく、まだ続きます(´m`)ｸｽｸｽ

お付き合い下さったら嬉しいです。

この日は、主人が夕食をいらなかったので、ありあわせごはん。

「鶏のささみ×梅肉の和風パスタ」

麺つゆで味付けしてあります。

湯がいたささみと長葱を、柚子ポンと柚子胡椒で和えてトッピング。

梅肉と混ぜ混ぜしていただきました。

さっぱり系です。

大葉もあれば良かったんだけど、あいにくの在庫切れ＠＠

「ヴィシソワーズ」

前日の残りです。

「トマト×胡瓜のマリネ」

ありあわせごはん、ごちそうさまでした＾＾

今日はこれから、娘の学校の授業参観に出席してきまーす。

では、今日もいい日でねっ！

☆～ズッキーニの肉巻き～☆

Fri, 29 Aug 2014 10:33:44 +0900

こんにちは～＾＾

今日も涼しいです。

夏休み中のごはん

まだ続きます。

この日は、これ。

「ズッキーニの肉巻き」

人参も一緒にクルクル。

夏野菜も、そろそろおしまいかな。

「アボカド×トマトのマリネ」

生ハムも入ってます。

子供達の大好物 ♡

「ヴィシソワーズ」

キンキンに冷やしていただきました。

冷たいスープもそろそろおしまい？！

また、パリパリチーズがのってるね(´m`)ｸｽｸｽ

ごちそうさまでした。

さぁ、今から娘の学校に、防災訓練に出席してきまーす。

8月最後の週末、楽しくお過ごしください～＾＾

☆～夏の揚げ物ごはん～☆

Thu, 28 Aug 2014 13:41:27 +0900

こんにちは～＾＾

今週は、しとしと雨降りに加えて、気温もググッと低いですね。

肌寒いくらい＠＠

一気に、秋の気配。。。到来でしょうか。

みなさま、体調崩されませんよう、どうぞお気を付けて～！

夏休み中のごはん

真夏の暑い日でも、揚げ物を食べたくて食べたくて、騒ぎまくる人が・・・

若干1名＠＠

（↑大きな子供。。。主人です(´m`)ｸｽｸｽ）

揚げ物をすると、台所は一気に灼熱地獄＠＠

でも、頑張って揚げたよぉ～。

この日は、こちら。

「豚ヒレかつ」

梅肉×大葉ソースでいただきました。

さっぱりしてていいね＾＾

「しし唐のおかか和え」

しし唐・・・外れでしたぁ～＠＠

めっちゃからかった＠＠

からくないしし唐の見分け方ってないのかな。

続いて、この日・・・。

「メンチかつ」

普通にソースでいただきました。

あ・・・食器がどちらの日もおんなじだね＠＠

ごちそうさまでした＾＾

今日もいい日でねっ！

☆～和風ガパオライス～☆

Tue, 26 Aug 2014 08:00:00 +0900

おはようございます＾＾

予約投稿です。

これ、便利でいいね～。

さてさて。。。

夏休み中のごはん、続きます。

ある日の夕食

「和風ガパオライス」

ほんとは、バジル入れたいんだけど。。。

我が家は食べない人がいるので、かなりアレンジしちゃってます。

ガパオっていうよりは、ガパオ風・・・かな(;^_^A ）

目玉焼き、スプーンでツンツンしてみたよぉ。

どうかなぁ。。。

まぁ、いいっか～！

「オクラ×長芋の梅肉和え」

エリンギも入ってます。

これねー。。。残念なお味でした＠＠

「生春巻き」

デパ地下で買ってきちゃったので、楽ちん～♫

サーモンと海老ちゃんが入ってたよ。

ごちそうさまでした＾＾

では、今日もいい日でねっ！

☆～残暑お見舞い、申し上げます～☆

Mon, 25 Aug 2014 12:54:38 +0900

こんにちは～、かなりご無沙汰している、YUMAです(*´∇｀*)

みなさん、お変わりありませんか？

8月も今週でおしまい。

今日から娘は、学校がスタート。

息子は、9月から幼稚園が始まります。

今年の夏も、子供達と色々思い出を作ることが出来ました。

暑い最中の夏はものすごーくイヤなのに・・・・・・

いざ過ぎ去ろうとなると、なんだかちょっぴり切ない気持ちに。

勝手なわたしです。

夏休み中のお料理。

ボチボチ頑張ったよぉ～。

ある日の夕食

「鶏肉ソテーのサルサソース添え」

お肉が見えないね（笑）。

グリルしたズッキーニも一緒に。

暑い日でも、サルサソースで食欲が増します。

「パリパリ・チーズ」

餃子の皮が余ったので・・・。

プロセスチーズをクルクルっと巻き巻きして、フライパンで焼くだけ。

簡単で美味しいおつまみになるよん＾＾

子供達にも好評。

ごちそうさまでした＾＾

ではでは、今日もいい日でねっ！

寄せ集めごはん

Thu, 10 Jul 2014 12:24:41 +0900

こんにちは～(*´∇｀*)

みなさんのお住まいの地域、台風の影響は大丈夫ですか？

こちらは、雲が立ち込めてきて、風も激しくなってきました＠＠

早く台風が過ぎ去りますように。

.:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*

いつかの夕食

その名も、「寄せ集めごはん」(´m`)ｸｽｸｽ

冷蔵庫のお掃除です。

「牛蒡の炊き込みごはん」

お揚げも入ってます。

「茄子×トマトの中華風和え」

柚子胡椒も効かせてあります。

ちょっとピリ辛。

「牛蒡のマヨサラダ」

また牛蒡～（笑）。

人参を入れたかったけど、冷蔵庫にいませんでした＠＠

「えのき×胡瓜の梅和え」

さっと茹でたえのきと、角切りの胡瓜を、梅肉で和えました。

さっぱりしてて好き。

以上、苦し紛れのごはんでした(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

お野菜ばかりなので、主人には物足りなかったかも。

でもわたしは、こういうの好きです。

ごちそうさまでした＾＾

みなさん、くれぐれも台風にはお気を付けくださ～い！

では、今日もいい日でねっ(*´∇｀*)

2014年4月24日

Tue, 08 Jul 2014 07:00:00 +0900

おはようございます(*´∇｀*)

初めての、予約投稿でドキドキ＠＠

昨日は七夕でしたね。

みなさん、いかが過ごされましたか？

我が家は・・・・・

至って普段と変わらずの1日でした。

夕食も普通（笑）。

前回の記事で、わたしの事をまだ覚えて下さっているみなさんに感激でした！

どうもありがとうございます！

これからも、よろしくお願いします＾＾

さてさて。。。

約3か月前の、4月24日。

娘のお誕生日でした。

満9歳を無事に迎えられたよぉ～(*´∇｀*)

おめでとう～

その日の夕食です

「ミラノ風かつれつ」

娘のリクエストです。

「キャロット・スープ」

4月はまだ肌寒かったので、あったかいスープで。

こちらも、娘のリクエスト。

「カプレーゼ」

トマト×お豆腐です。

大人は、ブラックペッパーを挽いて。

バースデーケーキのお写真・・・

探したんだけど、見つからないの＠＠

撮り忘れたのかな。

ショック。。。(/ー￣;)ｼｸｼｸ

頑張って作ったのにな。

また1年、健やかに、元気に過ごしてもらいたいと思います＾＾

＜おまけ＞

4月の朝ごはん。

まだ苺がいっぱいある時期だね。

この、取っ手の付いた白い器・・・。

かなりプチサイズなんです。

フランフランで一目ぼれして、4つお持ち帰り～。

ちゃんとね、蓋もあるんだよ。

一つ、250円也～♫

ちょこっと何かをのせるのに可愛いよん。

では、今日もいい日でねっ ♡ (*´ｪ`*)

ご無沙汰してまぁ～～～す！！！

Sat, 05 Jul 2014 07:26:43 +0900

みなさ～～～～～ん！

おはようございます！！　YUMAです(*´∇｀*)

前回の更新が4月だったから・・・それから早3か月＠＠

もうとっくに忘れられているんでしょうね・・・(/ー￣;)ｼｸｼｸ

息子の幼稚園で、係を2つ掛け持ちしちゃったので。。。

なかなか更新出来ず＠＠

やっと更新だぁ～！と思ったら・・・もう7月＠＠

今月中旬からは、子供達の恐怖（？！）の夏休みに突入（笑）。

でもね、日々のお料理のお写真はなんとか撮ってるの。

ちょこっとずつ更新頑張りたいと思っているので、お付き合い下さったら

嬉しいです＾＾

ここ最近のおうちごはん

「ドライ・カレー」

ライスの上に、レーズンをのっけてみたよ。

「ポテトグラタン」

いつものです。

「枝豆×三つ葉×お豆腐のサラダ」

7月に入り、枝豆がいっぱい出回ってきましたね。

これねー、美味しかったよん。

きっと、キーン！と冷やした白ワインに合うかも＾＾

パルメザンチーズも入れてます。

ブラックペッパーで味を引き締めました。

これからの季節、ガラス食器を沢山使いたいな。

ごちそうさまでした＾＾

久し振りに、みなさんとお喋りしたいので、コメント欄開けさせてね。

では、あいにくのお天気ですが・・・

楽しい週末を～＼(*^▽^*)ノ

*Delicious Life*

☆～鶏のささみ×大葉のチーズ春巻き～☆

生ハム×ブロッコリーのペペロン

☆～鶏のささみ×梅肉の和風パスタ～☆

☆～ズッキーニの肉巻き～☆

☆～夏の揚げ物ごはん～☆

☆～和風ガパオライス～☆

☆～残暑お見舞い、申し上げます～☆

寄せ集めごはん

2014年4月24日

ご無沙汰してまぁ～～～す！！！

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