ざっそう畑

野のもの

よもぎ、たらの芽、すぎな、わらび

うちの庭（？）で採れました

畑に野菜が少ないｊこの時期、うれしいですね

よもぎは餅に入れたり、天ぷら

たらの芽は天ぷら、大きくなったものは湯がいて胡桃和え

すぎなはまだ天ぷらでしか食べたことがありませんが

お茶にしたり、干して粉末にし、粉ものに入れてもいいですね

びわらはあく抜きして醤油＆鰹節、時々酢や油も

煮物や味噌汁にも使います

もうしばらくしたらこしあぶらも採れます

天ぷらが美味しいのですがお浸しにしたほうがいいかなあと思っています

山菜やきのこは放射性物質をよく吸収します

こしあぶらはその能力がずばぬけて優れているのです

湯がいて少しでも減らしたいという訳です

６年前の原発事故がなければ

そんなこと気にせず暮らせたのになあ

でも

それ以前にも核実験やチェルノブイリの事故で汚染されていたのですよね

知らなかっただけで

珈琲 with チョコレート

チョコレートは秋のセール時に買い冷凍庫で保存しています

暖かくなったら食べたくなります

添加物たっぷりのチョコレートは食べませんが

牛乳や砂糖が良くないと分かっていてもミルク・砂糖入りのチョコは食べます

最近はミルクや砂糖の代替として

アーモンドミルク・豆乳・アガペ等を使っているものもありますね

ブラックチョコはどうも苦手

珈琲はブラック  ( ˘ ³˘)♥

今が満開、桃色の花

長野県に来て初めて知ったミツバツツジ

うちにも欲しいなあと思っていたら

３年前、裏山にあるのに気付きました

家の南側の土手に生えている木は花桃でしょうか

鳥が種を落としていったのかもしれません

どちらも年々木は大きくなり、花も多くなっています

引っ越してきてから植えた木もたくさんありますが

消滅したり、小さいままだったり

自生している木は強いですね

でも

ずわずわ出てきているタラの木に花桃が負けそうなので

今年収穫したらタラの木は間引きます

+o｡(*っ＾∀＾)っ〈(たんじょうび ぉめでとぅｯ!!)〉c(＾∀＾c*)｡o+ﾟ

のびる　５歳　になりました

ひげがいなくなってから

以前より私たちに甘えてくるようになりました

そして

猫パンチをくらってもめげることなくらっきょかあちゃんに近寄り

追いかけっこしている場面もよくみかけます

まだまだ私たちの傍にいてよ　のびちゃん　( ˘ ³˘)♥

今日も白い朝

昨日の朝は外が白くなっていて驚きましたが

雪はそのうち雨になり、夕方には辺りの雪は消えていました

ところが、夜遅くからまた大粒の雪が降り始め

また積もるのかなあと思いながら床につき

今朝、予想通りの雪景色です

今日は晴れ、最高気温が13度の予報なので直ぐに融けそうです

朝からの陽射しで山桜や梅の雪はすっかり無くなりました

春の積雪は残りませんね