切り絵・都名所画・Ｎゲージもあります・・

たくわんの出来上がり！

今年は１５本だけ

ぬか＋塩＋こんぶ・みかん皮
１ケ月でこんな風に出来上がりました。
ダイコンの辛味が出ていますが、パリパリ感充分

竜宝。さんにも、おすそ分け・・・

漬物準備

たくわん用

少々太めのダイコンですが、収穫後約１週間で、少し水分が抜けてきたかな！
あと一週間干してから、漬け込みます。
今年は、急に寒くなったので、上手く出来上がりそう・・・

最後の農園かな・・・

霜が降りて、氷点下にもなって

予測通りに霜にやられて、いんげんは、花をつけたまま、かれてしまいました。
アンデスレッド（じゃがいも）も成長しないままに、かれてしまいました。
が、大根・かぶの根菜は元気に育ってくれました。
まだ、３分の２の成長段階ですが、氷点下になると、農園に入れませんので、
今回で今年の最後の収穫になりました。

・・・手前が霜で真っ白です。

青首ダイコン、聖護院ダイコン、かぶ

今回で農園作業は終えることにしました。理由は、
　自宅から遠いから：いいえ、中央高速経由で１時間半ですから、さほど苦になっていません。
　　　　　　　　　　都心に住んでいる者にとっては、別天地でとても気にいってます。
　　　　　　　　　　景色はいいし、空気はいいし、温泉もあるし、農園に機材もそろっているし。
　作業がきついから：春野菜、秋野菜の切り替えの時は少々大変ですが、耕運機がありますので、
　　　　　　　　　　初春の寒さ、真夏の暑さを我慢して、なんとかなりました。
　一番の理由は　　：それなりに収穫が多量で、食べきれません。結局知り合いに分けることに
　　　　　　　　　　なりますが、もらう方もありがた迷惑になっているかもしれません。
　　　　　　　　　　結局、３分の１位は捨ててしまうことになってしまいます。ので・・・
　得たものは　　　：じゃがいも、大根、かぶ・・・いろいろと育て方を習得することができて、
　　　　　　　　　　きっと、役にたつ時があると思ってます。自転車乗りと同じで、一度
　　　　　　　　　　経験したものは、忘れませんネ！
　これからは、のんびりと遊びに行って、温泉に入って、路地野菜を買って、季節を感じて・・・
　プランター野菜に再チャレンジかな！都心では、なかなか育たない理由も判ったけれど・・・
　野菜にとって、一番大事なのは、勿論良い土壌と水だけど、昼夜の温度差だと思いますヨ！

中間収穫

秋野菜が育ち盛り

こぼれコスモスが野菜畑の花が咲き始めたいんげんの間から・・・

中間収穫は、聖護院大根・青首大根の間引き（２本から１本へ）

かぶ、ちんげん菜は大きくなったものを間引いて収穫

秋野菜の始まり？

秋が早そう

猛暑が終わったとたんに、農園は急に秋の気配で、間もなく霜が降りそう・・・
霜が降りると、大根以外はダメになるかもしれないので！少々心配です。
１０月１４日（日）の様子は、上々です。このまま、ゆっくりと秋を迎えてくれれば・・・
手前から、大根・かぶ・聖護院・かぶ、左奥がちんげん菜・いんげん・じゃがいも

これは、秋じゃがのアンデスレッド。とりあえず順調ですが、あと１月半はかかるので！

本日の収穫は、おろぬきの大根！この山水の用水で洗います。水がつめたくなってきた。