兵庫香美町村岡 『テレビ放映』

村岡区福岡にあります『生活工房　香味煙』がテレビに出ます!!

　　　　　こんにちは。

　　　　　ついさっきまで、すごい勢いで雪と風かふいてましたが、今は何事も

　　　　なかったかのように晴れています。ヘンなお天気です。

　　　　　今日は、テレビ放映のご案内です！！

　　　　　　★　平成２２年２月２０日(土）午前６時３０分〜８時まで



　　　　　　☆　おはよう朝日です　土曜日です♪

　　　　　　　　　【おめざめ!!　ミサイルマン】

　　　　　　　　　　達人がつくる　燻製ソーセージ

　　　　　香美町村岡区福岡にあります、『生活工房　香味煙』の井上利夫さんです。

　　　　　《井上さんのこだわり》

　　　　　　　◎　長年かけて培ってきた技、こだわり、心･･･

　　　　　　　　　作り手の息づかいが伝わってくる品をつくらなくてはうそだ･･･

　　　　　　　◎　味づくりのベースは水。燻製づくりに使用される水は創造科学の生んだ夢の高度水処理

　　　　　　　　　システム『クレーネー』によって高度に浄化され、まさに美味、健康、安全を高レベルでバラ

　　　　　　　　ンスさせた名品です。

　　　　　そして、この度、但馬県民局が先進的な技術やサービスで地域の活性化に貢献している企業や団体、


　　　　個人を表彰する『但馬産業大賞』を受賞されました!!観光・交流を活かしたツーリズム部門で受賞さ


　　　　れました。


　　　　　無添加の手づくりハムを製造しておられ、最近ではシカ肉を活用した人気製品を考案するなど、長


　　　　年積み上げた研究、工夫が大きく評価されました。ホントにおめでとうございます!!


　　　　　ぜひ、テレビをごらんいただき、おいし〜い燻製を食べてみてください!!おつまみにも最高!!です♪



　　　　　　　☆　生活工房　香味煙（こうみえん）　　０７９６−９６−００６９