武茶志外食紀行

うま屋ラーメン

イメージ 1

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2006年12月22日　夕食
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店舗名：うま屋ラーメン　某店

ラーメン（固麺）
ねぎ豚
ライス
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愛知県を中心に20店舗ほど展開する株式会社ディ･エー･アイが経営する

うま屋ラーメン

「とこんつしょうゆ」のラーメンとチャーシューメンのみの直球勝負の店です。
スープはあっさりでもなく、クドくもなく、コクがあって、アッシとしては
まぁまぁ好みのタイプです♪

今回はアッシとしては珍しい自己撮影（笑）

ちいさなザルにもられた、九条葱が出てきて、好きなだけラーメンに葱を
入れれるところも好ポイント。

これにプラスポイントされるのが、お好みで辛さを調整する「ニラカラシ」。
これが、けっこうイケル＾＾

19時15分くらいに入店したのだけど、客は少なかったなぁ～。
田舎の地方都市では、やはりシノギを削るが大変そうぉー。
あと1年くらいで、店閉まっちゃうかも、、、（爆）

滞在時間15分ほどでペロリと完食。御馳走様でしたぁ！

どうでもいいけど、葱モノ3連荘になってしまったぁ；；

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2006年12月15日　夕食
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店舗名：来来亭　（ラーメン屋）

オーダー：　ギョーザ定食　葱らーめんにチェンジ
　　　　　　　（チャーシュー：脂身　麺：　固め）

　関西から東海、北陸にチェーン展開する　ラーメン来来亭。

夕飯では少し早めの6時半くらいにいきました。

1日限定３０食の「葱ラーメン」。。。夜に何度か売切れ御免の経験が
ありましたが、めげずに、聞いてみると

「はいｗ　まだ　ありますよぉ♪」　ﾔｯﾀ　今日は　ツイてる！

ここのラーメン
　麺の固さ、背脂の量、ネギの量、唐辛子の量、チャーシューは赤身か脂身など、
自分でカスタマイズ可能な　ところが特徴の一つｗ

スープも麺もアッシ好みでチェーン展開しているラーメン屋の中では
「天下一品」と同じくらい好きですね。

この大量の葱、、、九条葱だったけな。。確か。
葱臭さは　さほど　きつくないので、美味しく、かつ食べ応えがあります。
最初は「草を喰う牛」のようになりますがｗ

　ま、この葱ラーメンも1年ぶりくらいに食すことができて、大満足でした♪

それにしても、この外食紀行の前回記事はちょうど　半年前。
半年ぶりの　更新だぁ～♪

って、前回記事みると、、、、、なんでんかんでん　ネギバカ　じゃん！

そぉです！アッシ、実は葱大好き人間なんです　（笑）

　

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ネギバカｗ

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2006年6月20日　夕食
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店舗名：なんでんかんでん　歌舞伎町店
　　　　　ネギバカ

いやぁー　ラーメン通で、地方都市にいるアッシとしては
首都圏のメジャーラーメンを食べるれることは　幸せなひと時となります。笑

ラーメンブームのトレンドからは　少し　姿の薄れた
ご存知　「なんでんかんでん」

まずはこの立地が　さすが、歌舞伎町！
すぐ目の前に　京都出身の「天下一品」と大阪出身の「神座」が　構える激戦区。

ねぎ大好きなので、ネギバカ　を　注文。

つくってるところを見てると、できた　ラーメンの上に両手でねぎを2回と半分、
さも、水を両手で掬うかの如く、どんぶりにドサッとねぎが山積みされた。

まぁ、旨かったですよｗ　けど、、、正直なところ　アッシの好みでは
同類のラーメンとしては　「一蘭」の方が評価高かったかな＾＾；

アッシのラーメン史としては是非刻みたい　お店の一つでしたんで　大満足でした。

ぇ・・・なんで歌舞伎町へ。。。って？？

こ、こんどは、お金　いっぱい　持って、お姉ちゃん遊びにいきますぅ！ｗ

今回は金欠というかほとんど時間がありませんでしたので、歌舞伎町お遊びはできまへんでした；；

てゆうか、歌舞伎町って商業視察という名目でもやっぱ面白ろいところだｗ
私的には夜のゴールデン街に興味を持ちましたぁ！こんど開拓するべ！
そ、その前に東京へ来る仕事の名目を作らねば。。。（苦笑）

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仕事のストレスのガス抜きに。。と2次会

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2006年3月22日：夜食
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店舗情報：　串モノﾒｲﾝの居酒屋

せせりの天ぷら
ナスの浅漬け
キムチ
チーズハルマキ
銀杏串焼
鶏の唐揚げ
あと忘れた；
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さきほどの「元居酒屋？」での会議のあとに　本当の居酒屋へｗ
って、その会議のときですが、ある2人が店中に響き渡るほどの口論となり、
　会議の議題がけっこうブルーな議題でして、ストレス発散ということで
2次会というわけで居酒屋へｗ

ぇ。その口論ですって？

最悪な空気となりましたので、とうとう、しびれ切らして　鶴の一声しましたよ。

「ぉいぉい！いいかげん、やめろ！空気作り直せぇ！」

一人は、「はぃ；；　すみません。」と言い、
もう一人は　治まりがつかなかったようで、アルミ製灰皿をテーブルの上に
投げつけました。＾＾；

　2次会は、みな　お酒も進み終始ニコやかに終わりました。ﾔﾚﾔﾚｗ

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御膳で夜会議

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2006年3月22日：夕食
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店舗情報：　ん？元居酒屋？

御膳弁当
（内訳）
　天ぷら
　刺身（マグロ　イカ）
　煮物
　魚のフライ
　サラダ
　ごはん
　味噌汁
　茶碗蒸し
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5年くらいちょくちょく行く、郊外店舗の100人以上入る
大きな居酒屋さんへ行きました。
夕食を兼ねた会議がありまして、7人ほどで行ったのですが、
店内に入ると　あらま！　びっくりぃ！
店の中央に人だかりができているではありませんか！

なんと、何時の間にかそこは居酒屋からビッフェ形式に様変わりしてました。

お酒を飲みつつ、肴をつまみつつ、会議にしようとｵﾓｯﾀのですが、
ビッフェでは、料理取りに行ったりとなにかと落ち着かないわけで、
店員さんに

「すみませーん。ビッフェ以外で食事ってありますか？」

と聞くと、1200円ほどで御膳定食というか弁当みたいなのがあるそうで、
仕方ないからそれを人数ぶん注文しました。

　だから、、店舗情報は　「元居酒屋？」なんですぅｗ

日	月	火	水	木	金	土
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24	25	26	27	28	29	30

武叉髭の不精ひげ～

うま屋ラーメン

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ラッキー葱ラーメン

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ネギバカｗ

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仕事のストレスのガス抜きに。。と2次会

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御膳で夜会議

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