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ミナミナサマ こんばです〜♪
今日の仙台は いや、今日も雨・・・
梅雨らしい天気のまま７月をおえよ〜としています。
日中２５℃ 夜間２１℃位らしいので
然程湿度も気にならず
過ごしやすい日々ではあるのですが・・・
数年前に梅雨明け宣言しないまま…
秋になったコトが在ったけど
今年もなんかなぁ・・・ (-o-;)
梅雨明けしないまま秋って・・・
ど〜ゆ〜コト？
シックリこないんですけど〜(-"-;)
とボヤいとけばきっと宣言を形だけでも
してくるのでは・・・ 関係者観てないか(笑)
さて、みなさん じゃじゃ麺って〜御存じ？
中華には辛いジャージャー麺なるモノが
有りますが、ソレとは別モノです。
あ〜お店で美味しくなかったネタで
以前にもＵＰしてましたね〜(笑)
っで〜 カミサンの実家の御両親が
盛岡の義弟宅に行ってきたと土産に頂戴しました♪
冷麺・焼き肉ならピョンピョン舎♪
じゃじゃ麺なら白龍♪
と、名の知れたブランドなのです♪
北海道の松尾のジンギスカン
ベルのたれ
とお考えいただければ解りやすい？
作り方は至ってフツーに
うどんを茹でて 冷やさずに湯切りしたら
丼に移して味噌をのせるだけ♪
ネギや胡瓜の千切りが好く合います♪
あ、摩り下ろし生姜は欠かせません♪
とか言ってる間にドローボー桃喰いネコ出現っ！
「こりゃっ！」
で、盛り付け例は添付文書でご参考とします。
（単なる撮り忘れ・・・）
して、いざ食するとこ〜んな感じ♪
白い服で強引にすするのは勇気とテクを要します。
が〜美味いのですよ♪
味的にど〜表現していいやら？
なのですが 味噌臭さもなく辛くもなく
生姜効かせて見た目以上にサッパリです♪
ＢＥＥＲとも好く合う♪♪♪
しかし・・・冷やし中華と同様、コノ類の喰い物って〜
見た目悪くコネくり廻すほど美味しいんですよね〜♪
見た目下品だけど許せてしまう（笑）
アチコチの通販サイトでも
扱われているみたいですので
ご興味の向きはお取り寄せされてみては？
ちゃんちゃん♪
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じゃじゃ麺地元民です。
おいしいですよね（＾＾） そして猫ちゃんかわいいです！
私が初めて食べたのは病院のお昼ご飯でした（笑
入院中に出てきたのは驚きでした（汗
2013/7/30(火) 午後 11:26 [ にゃんこ ]
じゃじゃ麺は数年前のNHKの朝ドラで見ました〜
その時に一度作りましたが、本場の味を知らない私が作るとそれなりに美味しかったけど・・・イマイチでした〜(^_^;)
2013/7/31(水) 午前 1:10
涼しいのは良いですか、こまった天気ですね。桃を食べるニャンコ初めて見ました。
2013/7/31(水) 午前 7:34 [ hrv*0*4jp ]
ジャージャー麺とじゃじゃ麺って違うの？
’盛岡冷麺’ってメニューもあるけれど・・・？
美味しそう〜。
あら？賞味期限が気になりました（汗）
記事のupが後からだっただけですか？（＾＾；）
2013/7/31(水) 午前 8:00
美味しそ〜う♪
2013/7/31(水) 午後 8:57
じゃじゃ麺良いですね〜、美味しいですよね〜♪
monの友達に盛岡出身の子が居るので知ってます(*^^)v
桃ドロボーの瞬間☆も臨場感あふれる激ショット！！
monが昔飼ってた子はラーメンと栗が大好きだったの思い出しました・・・。
2013/8/1(木) 午後 3:04 [ mon ]
ボクも桃の方がいいかも。。。。。
盛岡に行ったときに食べました☆
つけ麺もそうですが、やっぱり中華麺は濃厚ギトギトのスープとの相性が一番のようです☆
2013/8/1(木) 午後 5:56 [ ディープ パープリン ]
おはようございます。
うーん。ジャジャ麺多分苦手かも。
食べた事あると思うけど ねこムサさんのお勧めの
このお店のものではないですね。
それより桃大好き そら君の方が気になります。
相変わらず寄ってくるんだ。
2013/8/4(日) 午前 8:18