|
クランペットとおいし〜いトースト（シアトル）
シアトルのパイクプレイスマーケットと言えば、 正雄氏が愛してやまないクランペットのお店があります。 クランペットって何と思った方は、こちらを先にご覧下さい。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%9A%E3%83%83%E3%83%88 では、早速店内へ。 天井にはたくさんの雪の結晶が！ 何を注文しようか迷ってしまいます。 レンタル豆のスープ。 サワークリームをちょこっと添えて。 寒いので、温かいスープはより美味しく感じます。 クランペット。 私は、シンプルにバターだけでいただきましたが、 ジャムを塗ったり、ハムやレタスをはさんでもOK。 左のは、正雄氏が世界で一番おいしいトーストだと絶賛する、 このお店のオリジナルトースト。 レシピを知りたいなぁ〜と正雄氏。 そんなに簡単に教えてはくれませんよね（笑） シアトルにいらっしゃったら、ぜひ一度召し上がってみて下さいね。 |
Seattle trip
[ リスト ]
美味しそう！私もたべた〜〜い！！
シナモントーストかな？？
クランペットって？？マフィン？kekeko
2011/1/22(土) 午後 8:55
レンタル豆？？レンズ豆じゃなくって？？
2011/1/22(土) 午後 9:17
シナモン＆シュガーのようなトーストですね!!
クランペットの説明を見てきましたが、パンケーキに近い感じなんですか？
スープも濃厚な感じがしますね!!
2011/1/22(土) 午後 11:45
世界で一番おいしいトースト、味わってみたいです。
僕もシナモンが効いているような気がします。（＾＾）
2011/1/23(日) 午前 8:38
おやじぃさん＞
トーストは、シンプルにバターのみなんです。オートグローツ（あまり加工されていないオート麦）を使ったものなので、シナモントーストのように見えるんだと思います。雑穀米のように、ちょっとクセがあって、歯ごたえがある感じのトーストですよ。
ぽちありがとうございます。
2011/1/23(日) 午前 10:26
ハヤタさん＞
そうですね。美味しいものは幸せな気分にしてくれますよね♪
2011/1/23(日) 午前 10:26
ちっちゃさん＞
クランペットは、イギリスでよく見かける食べ物なんだそうです。日本でもクランペットを出す店って探せばあると思いますよ。東京だったらありそう！
2011/1/23(日) 午前 10:27
姫華さん＞
シアトルは、移民が多い街ですから、色々な国の料理が楽しめるんですよ。クランペットは、イギリスの食べ物で、このお店では色々な種類のお茶も楽しめます。
2011/1/23(日) 午前 10:28
ふぅさん＞
ちょっともちもちしてるんです。日本人ならば、お醤油をつけて海苔で巻いたり、八丁味噌をつけたりして食べたくなるでしょうね。
実は、このお店でレシピを教えて下さいとお願いしたことがあるんですよ。でも、やっぱり教えてもらえませんでした。毎日のように通わないと駄目かも（笑）
2011/1/23(日) 午前 10:30
パパゲーナさん＞
私もパンは大好きです。こちらに来てからというもの、ちょっとパンの好みが変化して、どちらかというとグレインがたくさん入っているパンの方が好きですね。
正雄氏は、以前パン作りにこっていた時期があったらしいのですが、やっぱりレシピがないとパン作りは難しいようで…。
たまにしか食べられないパンの方が美味しく感じるかもしれませんね。
2011/1/23(日) 午前 10:33
ターシャさん＞
バターのみでシンプルに食べたのですが、きっとメープルシロップをかけても美味しいでしょうね！
2011/1/23(日) 午前 10:34
K様＞
クランペットは、イギリス発祥らしいです。このお店では、色々なお茶もあって、ちょっとイギリスの下町に迷い込んだような雰囲気。ジャムの種類も色々選べますよ。
2011/1/23(日) 午前 10:36
風祭先生＞
調べてみたところ、日本語では「レンズ豆」というようです。
英語では、レンタルと言うので、ついつい日本語もレンタル豆かなと思ってしまいました。ありがとうございます！
2011/1/23(日) 午前 10:37
ミルキーさん＞
どちらかというと、見た目はイングリッシュマフィンに似ているのですが、もっともちもちっとした食感なんです。日本人ならば、磯辺焼きとか、八丁味噌をつけて食べたくなるでしょうね！
2011/1/23(日) 午前 10:38
北側はどこも寒いですね。
いつの間にかシアトルにいらしていたんですね。正雄氏の故郷？
クランペットは始めて聞きました。私もイングリッシュマフィンみたいと思いました。
2011/1/23(日) 午後 1:26
クランペットとは私も初めて知りました。
まだまだ知らないものがたくさんありますね。
正雄さんのおっしゃる「世界一美味しいトースト」はとても食べてみたいです。
2011/1/23(日) 午後 10:42
世界一おいしいトースト、とっても気になりますね
雪の結晶をぶら下げるの、いただき。
うちでもぶらさげようとおもいます。
まぁず、切り紙から＾＾みんなたのしくやってくれそう（生徒ではなく、うちのコたちね。ちびちゃんたちはまだはさみ使えません）
2011/1/24(月) 午前 1:48
IRISさん＞
シアトルではないのですが、ワシントン州出身なんです。でも、シアトルは二人とも大好きな街だし、友達もいるので、毎回行くと必ず寄るんですよ。
クランペットは、見た目はイングリッシュマフィンのようですが、もっともちもちとした食感がします。
2011/1/24(月) 午後 0:54
choonさん＞
確か、イギリスの食べ物だったような気がします。もちもちっとしていて美味しいです！
トーストは一押しですよ♪
2011/1/24(月) 午後 0:55
だろだろさん＞
このインテリアのアイディアいいですよね。簡単にできるのに、とってもセンスよく見えると思います。だろだろさんの好きな白と銀色の二色でやったら綺麗かも！
2011/1/24(月) 午後 0:55