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寒い夜には、辛いものが一番。 辛いものはあまり喉によくないので、 本番前はなるべく食べないようにしているせいか、 本番が終わるとすぐ食べたくなるのが辛いもの。 （もちろん、チョコレートも同じですが 笑） 「パパダム」 レンタル豆で作られたもので、 まるでうすーいトルティーヤチップスのような感じ。 タマリンドソースをつけて いただきます。 「チャパサ」 じゃがいもで作られたパンのようなもの。 見た目はナンに近いのですが、 味と食感はチヂミっぽい。 ヨーグルトソースでいただきます。 メインについてきたご飯2種。 インド料理独特のハーブの香りがしました。 正雄氏が注文したのは、ラム（首の部分の肉）をレンタル豆といっしょに煮込んだお料理。 ラムは、独特の風味があるため、 苦手な方は多いと思いますが、 意外とあっさりとしていておいしかったです。 かぼちゃと海老のカレー。 正雄氏は、魚介類が大の苦手。 だから、外食した時は、 魚介類が入っている料理についつい目が奪われてしまいます。 久しぶりの海老、おいしかった〜♪ デザートは、ライスプディング。 これもきっと好き嫌いが分かれるデザートでしょう。 タイとかベトナム、インド料理などを食べに行くと、 必ずといっていいほどライスプディングを注文してしまう私。 そのレストランによって 調理の仕方、味付けも違うのですが、 あの粒々とやさしい甘さがなんともいえないんですよね。 あぁ、次に作るとしたら、
ライスプディングかしら？？？ |
Food in Philly
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フィラデルフィアの気になるレストラン、カフェ、バーなど。
コメント（28）
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渡米してからというもの、 クリスマスは正雄氏の実家があるワシントン州（西海岸）で過ごしていた私たち。 昨年は、義母が亡くなってしまったので 急遽、私の実家の方へ里帰りしました。 どうせ里帰りするのなら、 この際、挙式もやってしまえということになり、 クリスマス当日に日本へ経ち、 到着した翌々日に挙式という強行スケジュール。 あれからもう一年経ってしまったんですね…。 今年の年末はフィラデルフィアで過ごすと決めていたので、 久しぶりにターキーの丸焼きでもしようと思っていたのですが、 クリスマスイブに買い物をし損ねてしまい、 あっけなく計画倒れ。 あわててクリスマス当日も開店しているお店を探し、 予約を。 前菜、メイン、デザートのセットを注文しました。 まずは、前菜から。 これは、正雄氏が注文したサラダ。 こちらは、私が注文したキノコのスープ。 正雄氏は、キノコが大の苦手。 だからあまり家で料理する時は キノコを食べられないんです。 だから外食する時は、 キノコと名のつくものに異常反応してしまう私（笑） キノコの出汁がよく出ていて とてもおいしゅうございました♪ 続いては、メイン。 正雄氏は、ターキーを。 赤いジャムは、クランベリーソースで、 ターキーの下にある白いのはマッシュポテト。 私は、ハムを。 マッシュポテトがかなりぼてっとして重たかったので、 胃にずっしりきました。 ここでも食欲旺盛だった私は なんとか完食。 チョコホーリック正雄は、 迷わず、チョコレートチーズケーキを。 チョコレートのチーズケーキじゃなくて、 チーズケーキのチョコレートソースがけだったんですよ。 チョコが足りない！と ちょっと不満そうな正雄氏（笑） 私は、アップルタルトを。 こちらは、バニラアイスクリームとの組み合わせが秀逸。 冬場は、こういうあったかいデザートが嬉しいですね♪ プレゼントをもらって 韓国サウナに行って クリスマスディナを食べて 食事の片付けなし！（←ここ、重要です） フィラデルフィアで過ごす二人きりのクリスマスも
なかなかいいものだなと思った今日この頃。 |
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このお店、マンハッタンのイーストヴィレッジにもあり、 去年の冬に正雄氏と一緒にホットチョコレートを飲んだお店。 それを飲んだ後に、「痛い思い」をしたので それ以来、ずっと頭から離れませんでした（笑） 理由が気になる方は、こちらをぜひお読みください↓ http://blogs.yahoo.co.jp/musicamiyukina/47844361.html とってもお洒落な店内。 マンハッタンにあるお店はカフェですが、 こちらのフィラデルフィア店はどちらかというとレストランの雰囲気。 私は、マシュマロ入りのホットチョコレートを。 もちろん、大人の味ビターで♪ 何だか思ったよりチョコレートが薄く、 さらさらとしていて、ちょっとガックリ。。。 私は、板チョコをそのまま溶かしたようなドロドロのが好きなんです。 正雄氏は、イタリアンホットチョコを。 こちらもやはりビター。 私のよりもチョコの味は濃かったものの、 フィラデルフィア市内にある「Naked Chocolate Cafe」の イタリアンホットチョコレートに比べるとやっぱりさらさらと薄い…。 「Naked Chocolate Cafe」のＨＰ↓ http://www.nakedchocolatecafe.com/ さてさて、お会計。 昔懐かしいカンペンに入ってレシートが出てきました。 チップ込みで約13ドルなり。 ホットチョコレート二杯でそのお値段となると ちょっと高すぎますよね…。 マンハッタンならば「マンハッタン価格」と諦められるかもしれませんが、 フィラデルフィアでこんな強気の価格設定で 果たしてこの不況下にやっていけるのだろうかと心配になりました。 このお店のウリである チョコレートをふんだんに使った洋菓子もほとんどが12ドル以上。 チップと税金も足したら、１５、６ドル以上になっちゃいますよ。 ちょっと気軽に甘いものでもと立ち寄れないですよね…。 …ということで
珍しく辛口のレビューになってしまいました。 |
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赤ちゃんがあまりにも可愛かったので 友だちの家についつい長居してしまった私たち。 久しぶりに外食することにしました。 新聞に取り上げられていた 新装開店のスポーツバー。 スポーツバーというのは、 店内にあるテレビで スポーツ観戦できるようになっているバーのこと。 お酒は、ビール中心で 食べ物は、ハンバーガー、フライドポテトなど軽食がほとんど。 まずは、ビールで乾杯。 フルーツ風味の飲みやすいビール。 お酒にあまり強くない私たちは ビール一杯で結構酔っ払ってしまいます。 安上がりです（笑） マカロニ＆チーズ。 上にかかっている黒いのは、 トリュフ。 スポーツバーのメニューにしては、 カフェ風のお料理でとっても美味しい。 これは、今まで食べたマカロニ＆チーズの中で 一、二を争う美味しさでした。 メインは、神戸ビーフバーガー。 アメリカで神戸ビーフというと 日本の神戸牛ではなく、 神戸牛と同じ生育方法で育てられた アメリカ産神戸（スタイル）牛肉であることも多いので、ご注意を。 今回のは、どちらだったのか分かりませんが、 とにかく量が半端じゃない。 ポテトは完食しましたが、 ハンバーガーは、半分食べたところでギブアップ。 無念のリタイヤです。 おそらく、マカロニ＆チーズを先に食べてしまったのが
まずかったんでしょうね。 大学生のころは、 このぐらいの量はぺロリと平らげていたのに、 やはり私も大食いは潮時かしら…と思った今日この頃。 |
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ここ数日、フィラデルフィアは 厳しい残暑が続いています。 連日、最高気温３０度以上…。 もうすぐ９月だというのに、 夏が底力を見せたのでしょうか。 暑くて、暑くて、とろけそうなぐらい…。 暑さで意識が朦朧としていたのでしょうね（笑） アイスクリーム屋さんに吸い寄せられてしまいました。 レディングターミナルマーケット内にある、 １８６１年創業の老舗アイスクリーム屋 Bassett's Ice Cream アイスクリームの看板が可愛い♪ フィラデルフィアだけに、 こんなところにも小さな壁画が。 見づらいですが、 看板の上にも壁画があります。 はやる気持ちをおさえ、 列に並びます。 何味がいいですか？ コーンとカップ、どちらが宜しいでしょうか？ 一番小さいサイズ…といってもダブルなのですが、 これで、３ドルちょっと。 チョコミントとマンゴー・アプリコット味にしました。 かなりの大きさです。 正雄氏と二人で仲良く分けて食べましたが 一人ではとてもじゃないけれど大きくて食べきれません。 なぁんて思ってたら、 隣に座っていた小さい子（多分、４、５歳ぐらい）は なんとトリプルサイズのを食べてました。 このアイスクリーム屋さん、
最近、中国にも進出したようです。 次は、日本かな？ こうご期待！ |
