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ケチじゃなくて、エコですよ♪
こちらでは、煮込み料理やスープによく使われる西洋ねぎ、リーク。 数週間前に、白い根っこがちょろちょろと出ているリークを買いました。 この根っこの様子なら、 もしかして、水栽培ができるかもしれないと興味を持ってしまった私。 試しに根元を2センチほど残しておいて、 水につけてみたところ、新しい根っこがちょろちょろと出てきました。 これは、いける！とばかりに、 水栽培にも使える花瓶に置いてみたところ、 ぐんぐんぐんぐん伸びて 何とこんなに大きくなりました。 この切り口から、にょろにょろと生えたんです。 最初は、たけのこみたいにだんだん中心から上に伸びていって そのまま上へ上へと。 この根っこの量と長さ、半端じゃないですよ。 ヒヤシンスもビックリの力強さ。 じゃーん！ 大きさを比較しやすいように、 そばにオレンジを置いてみました。 ざっと見ても30センチ以上は成長したんじゃないかなと思います。 ここまで育てるのに、3週間ぐらいかかりました。 途中で力尽きて枯れてしまうのか、 それともこのままどこまでも上に伸びていくのか、 どうなるのか気になってずっと食べられずにいたのですが、 ここ数日になって、だんだん葉の先が黄色っぽくなってきたんです。 どうせ枯れてしまう運命なら、 美味しいうちに食べてあげようと思い、 今日はお味噌汁の具として使いました。 ねぎは、根っこを残しておけば、 アスパラガスのようにまた収穫できるとは聞いていましたが、 まさか水栽培だけでここまで成長するとは！ リーク、おそるべし☆ |
Is it tasty?
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コメント（18）
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以前から、気になっていたあるもの。 どう考えても、名前は○○だよな…。 ちょっと買うのは恥ずかしいけれど、物凄く気になる〜と思っていた商品。 先日、韓国系スーパーでお米を買った時、 レジのそばにあったので、 思い切って１つだけ買ってみました。 こ、これ、 やっぱりああやって発音するんですよね？ イタリア語読みに、 「かんこう」じゃないですよね？ 正雄氏曰く、 「こんなかわいい顔して、 おしりに矢を放たれたら たまったものじゃないな…。」 名前からして、 ちょっと中身は怪しいものだと思っていた正雄氏。 「中身は、チョコレートのお菓子だよ。」と言ったら、 「じゃあ、食べてみる！」とチョコホーリックらしい前向きな発言（笑） 味も見た目も昔はやった（今もあるかも？）
パックンチョというお菓子そのものでした。 |
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以前から、気になっていた果物シリーズのお時間です。 今は、柑橘類シーズン真っ只中。 オレンジひとつとっても、 ネーブルオレンジ ピンクネーブルオレンジ ジュースオレンジ カラカラオレンジ ミネオラオレンジ テンプルオレンジ などいろいろな種類があり、 どれがいいか迷ってしまいます。 今回、挑戦してみたのは、 その中でもひときわ目立つこちらの柑橘類。 その名も「ポメロ」 WIKIPEDIAによると、 「東南アジア原産のポメロは、世界最大の柑橘類で、 大きさは15〜25センチになり、重さは1〜2キロある。」とのこと。 緑色のままで売られていることもありますが、 黄色になったら、食べごろだそうです。 「あまなつ」とか「はっさく」みたいな いい香りがします。 手でワイルドに、がしがしっと皮をむいてみました。 皮と実の間には、白い綿のようなふわふわとしたものが詰まっていて、 中身は思ったより小さい…。 ちょっとだまされたような気分でしたよ（笑） ちょっと画像がぼやけているので、 分かりにくいかもしれませんが、 まさに巨大なルビーグレープフルーツといった感じの実でした。 とにかく大きい！ 二人で半分食べたところで お腹がいっぱいに。 気になるのは味ですよね。 味も食感もズバリ、グレープフルーツそのものです。 でも、香りだけは、 はっさくとか甘夏に似ているんですよね。 芳香剤がわりに、 部屋に飾っておく人もいるんだとか。 私が「グレープフルーツに似ているね。」と言ったら、 辛口正雄がとどめの一言を。 「グレープフルーツに似ているけど、 グレープフルーツほど美味しくない。」 そんなポメロですが、 試食したい方、いらっしゃいますか。 ちなみに、このポメロ、 1個のお値段は、3ドルなり。 グレープフルーツのMサイズは、 今の時期だと、3個で1ドルぐらいで売られています。 多分、ポメロ1個は、グレープフルーツ（Mサイズ）2個分ぐらい。 味は、ほとんどグレープフルーツと同じですから、
ポメロの中身をくりぬいて、ゼリーに使うつもりじゃない限りは、 グレープフルーツを買った方が経済的かも。 |
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日本でも売られている「レッドブル」 赤と青の缶はかなり目立つので、 見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。 私は今まで一度も飲んだことがなかったのですが、 急に飲んでみたくなり、 一本だけ買ってみました。 よく見たら、「レッド・ブル」のコーラだった！ こんなところにも小さなレッド・ブルが！ 泡立ってます。。。 味はコーラそのものでした。 でも、天然素材を使用しているせいか、 コカ・コーラやペプシコーラほど 薬っぽい味やにおいはしません。 炭酸もどちらかというとおとなしめ。 飲みやすいコーラだと思いましたが あまり味の評判はよくないようですね（笑） 原材料は以下のものが使われているようです↓
* Coca leaf
* Kola nut
* Lemon/lime
* Clove
* Cinnamon
* Cardamom
* Pine
* Corn mint
* Galangal
* Vanilla
* Ginger
* Mace
* Cocoa
* Liquorice
* Orange
* Mustard seeds
まだ日本では未発売のよう。 ****************************************************************** この記事をアップしたら、 「レッドブルコーラから微量のコカインが検出された」という記事が出てきました↓ http://news.livedoor.com/article/detail/4172461/ ドイツでは販売禁止になった州もあるらしいのですが、 アメリカでは普通に売っています。 飲んでしまったけれど
と言っても半分だけれど ちょっと気になります…。 |
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私は餡子だったら こしあんじゃなくて 粒あん派。 あの粒々感が好きなんですよ。 ナタデココジュース 夏みかんゼリージュース 蒟蒻ゼリージュース そういう類のジュースが大好き。 アメリカのジュースって 何かが足りないと思ってました。 そんなことをぼんやり考えながらスーパーの飲料コーナーを物色していると こんな商品がありました。 オリジナル（多分、蜂蜜味） ミックスフルーツ味 ザクロ味 の3種類を選びました。 ちょっと分かりにくいかもしれませんが、 水の中でうごめいているものが アロエです。 早速飲んでみましょう。 どのジュースもマスカット味に似ていますが、 とにかく甘〜い。 不二家のピーチネクター級かも。 アロエジュースなのに あまりアロエが感じられないまま 喉をさーーーーーーっと通り過ぎていきました。 はっきり言って、 アロエジュースというよりは、 フルーツジュース（アロエ入り）という表記の方が正しいような気がします。 アメリカ在住の皆さん、
試飲してみませんか？（笑） |
