茜色の空〜人生の空から〜

ミカドコーヒー（旧軽井沢）

旧軽井沢にあるお店で一階がソフトクリームとお土産の販売店、二階が喫茶店になっています

今回は利用しませんでしたが二階の喫茶店ではモカエスプレッソやモカゼリーなどを頂くことができるそうです

モカソフト300円を頂きました

自社工場で焙煎した香り高いコーヒーを練りこんだというソフトクリームです

このソフトクリームはあのジョン・レノンさんもよく食べていたという品です

固めのネットリとしたクリームでした

本格的なモカの味わいで甘みはあまりありませんでしたがミルクのまろやかさも感じました

僕と母は凄く美味しいと思い気に入りましたが叔父と叔母はコーヒー味のバタークリームを食べているようだと気に入らなかった様子です

甘みの少なさやねっとりとした食感など確かに好みの分かれそうな味ではあります

ソフトクリームを巻くのが日本一早いと聞いていましたが実際に見ると驚くほど速く形も整っていました
この巻く姿にも価値があると思います

ジョン・レノンさんが好きな方、モカが好きな方は軽井沢に寄った際にはぜひ試してみてください

旧軽井沢の他に渋谷や日本橋にも店舗があるそうです

営業時間:9:00〜18:00(7・8月は9:00〜20:00、10月〜3月は10:00〜17:00)
住所:長野県軽井沢町旧道786−2　旧軽井沢バス停から徒歩5分ほどの場所にあります
電話番号:0267-4202453
定休日:不定休

http://www.nagano-mall.jp/shop/mikado-coffee/
ミカドコーヒーのコーヒー豆などを通信販売で購入することができるそうなので興味のある方はお試しください

軽井沢チョコレート館(旧軽井沢)

旧軽井沢にあるチョコレートのお店

店内はスタイリッシュな雰囲気でチョコレートを作る様子を少し覗くこともできました

今回僕が頂いたものはキャラメルブリュレのビターとホワイト、マカダミアナッツ(各230円)です

キャラメルブリュレはチョコレートの中にトロリとしたキャラメルソースがたっぷりと包まれていました

ビターは甘みの弱いもので大人向けの味といった感じでした

ホワイトはまろやかな甘みでコクのあるキャラメルソースと合っていてとても美味しかったです

個人的にはホワイトのほうが気に入りました

マカダミアナッツは細かいナッツがチョコレートに散りばめられていて食感が良く香ばしいナッツの味も良かったです

価格的には若干高めではありますがとても美味しい工夫されたチョコレートで店員さんも丁寧で試食を薦めてくれるなど価格以上のものを頂いたような気がしました

テーブル席があり店内でチョコレートを食べることもできるそうです

とても美味しいチョコレートなので軽井沢に寄った際にはぜひ訪れてほしいと思います

住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢4-2
電話番号・FAX:[phone]

La,Fe'e Bretonne(旧軽井沢)

旧軽井沢で見つけたクレープ店

デザートクレープとガレット(そば粉で作られたクレープ)とドリンクが販売されていました

今回はお勧めだという本日のクレープモンブラン500円を頂きました

注文してから焼き上げてくれるクレープ生地にマロンペースト、生クリーム、信州産栗が包まれていました

マロンペーストはフランス産のものにラム酒と生クリームを加えたものだそうです

生地はふんわりとして柔らかく美味しかったです

マロンペーストは程よい甘みの大人向けの味だと思いました

栗は黄栗で大きめのものがたくさん入っていました(栗の写真を撮るために食べかけの写真で汚くて申し訳ないです)
大きめのものがたくさん入っていました

生クリームも多めでしたがこって入りとはしすぎずに食べやすかったです

マロンペーストと栗が特に美味しく栗の味が生きているまさにモンブランといった味のクレープでした

次回はガレットを頂いてみたいと思います

Paomu Sweet's shopのすぐ近くにありました

作りたてジェラート リビスコ（旧軽井沢）

旧軽井沢にある手作りジェラートのお店

前日の残りは使用せず毎朝牛乳と生の果物から作るというジェラートは当分は最小限に抑え保存料は一切使用しないそうです
またアレルギーに配慮して卵も一切使用していないとのことでした

日によって変わるというジェラートはこの日は全6種類でした

今回はダブルでクリームチーズとオブセ牛乳を頂きました
本来なら500円のところを400円にしてくださりさらにいちごジェラートまでおまけしてくださいました

クリームチーズはデンマーク産のチーズを使用しているそうです
しっかりとチーズの味がするのに癖のないさっぱりとした味でチーズが苦手な人でも食べることのできそうな美味しさでした

オブセ牛乳はお店のお勧めだそうで長野県の牛乳を比べて選んだという「オブセ牛乳」を使用して作られているそうです
牛乳の優しい味がするバニラとは全く違ったまさにミルクといった味でした
こちらも牛乳の味がしっかりとしているのにさっぱりとしていました
「オブセ牛乳」は店頭で瓶牛乳900ml600円で販売しているそうです

いちごは酸味をほとんど感じないまろやかな優しい甘みでした

店員さんは明るく丁寧でおまけまでしてくれてとても気分が良かったです

手作りというだけあって甘すぎず優しい味のするさっぱりとしたジェラートだと思いました

3連休の初日に伺いましたが3連休が終わったら3月いっぱいまで休業するそうです

寒かったのですがとても美味しいジェラートを頂けて幸せな気持ちになれました

営業時間：10：00〜日の入りまで
住所：北佐久郡軽井沢町軽井沢742−7　旧軽井沢テニスコート通りにあります
TEL・FAX:[phone]
定休日：水曜日（水曜祝日の場合は翌日）
　　　　夏期は無休だそうです
　　　　11月下旬〜3月下旬まで休業
リビスコのホームページhttp://www.libisco-karuizawa.com/

Paomu Sweet's Shop（旧軽井沢）

旧軽井沢のスイーツ店

僕はショップを利用しましたがすぐ近くにカフェレストランがありました

ショップのメニューはプリン、生チーズケーキ、ロールケーキ、焼き菓子でした

今回は軽井沢プリン473円を頂きました

このプリンはプリン部門での日本一の手土産に選ばれたという品です

浅間高原牛乳、特選生クリーム、ヨード卵・光の卵黄と厳選した素材を使用しているそうです

表面はしっとりとして中は程よく滑らかな正統派プリンでした

乳製品のまろやかの美味しさと卵のコクをしっかりと感じられました

カラメルソースは苦めのものでまさにプリンの王道といった感じのものでした

プリンは陶器にはいっているので食べ歩きは禁止で近くにベンチを用意していました
3月ごろから容器を変更するそうです

カフェはモーニング、ランチ、ティータイム、ディナーまで営業しているそうです

モーニングではバタートーストのセット、ランチはカレーやパスタなどA〜Cまでのメインを選べるランチセット、ティータイムはピザ、デザートとドリンクのセット、ディナーはメインを選べるセットにアラカルトも用意されているそうです
全ての時間帯でワイン、地ビール、コーヒー等のソフトドリンク、手作りデザートを頂くことができるそうです

近辺による際には日本一というプリンを是非お試しください

カフェの営業時間：10：00〜19：00（冬季変動あり）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢806　２Ｆ
電話番号：0267-42-8061 FAX:[phone]
定休日：木曜日（8月は無休・冬季変動あり）

カフェのホームページhttp://www.paomu-karuizawa.com/
お取り寄せのホームページhttp://www2.enekoshop.jp/shop/paomu/item_detail?category_id=3133&item_id=24606
プリンはお取り寄せできないそうですがロールケーキ等はできるそうなので興味のある方はお試しください