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まずは定番的なチキンライスを包んだオムライスに挑戦です レシピではグリンピースでしたが特別好きなものでもないしこの先食べたくなることもないだろうと思い購入せずピーマンで代用しました 他は玉ねぎ、鶏むね肉です バターを使っての調理は初めてでしたが炒めているときから香りが良く作っていて楽しかったです 生クリームもなかったのでここは牛乳で代用です 作り終えての反省はまずお皿が若干小さかったこと 上手く盛り付けられませんでした 後は思っていたよりも時間がかかり全て作り終えて洗い物まで終えるのにIN THE DARKからロストまで聴き終えてしまいました さらに見ての通り玉子に若干火を通し過ぎてしまいました でも焦げているわけではなく味は小さいとき我が家で食べたようなものでした バターの風味もあり初めてにしてはまずまずだと思いますo(^-^)o 本当は仕上げにケチャップで何か書こうと思ったのですが23歳にもなった男が一人で何をしているのだろうと思いやっぱり止めました 後はレタスとアボカドとブロッコリーと赤&黄ピーマンのサラダ、茄子とえのきの味噌汁、キムチです さすがに毎日じゃ体に毒なのでやめますがしばらくオムライス修行で週一くらいでいろいろなオムライスに挑戦しようかと思っています 深夜バイトなので今から何をしようか迷っています |
家庭での食
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海老、トマト、玉ねぎ、エリンギを炒めた中華風の簡単な料理です 海老は冷凍のものを使用しましたが思っていたより瞠縮まらず食感も良いので便利だなと思いました 甘酢の酸味とトマトの酸味が合わさって食感のでる味だと思いました 他にはネギとキャベツの中華風スープです 以前グッチ裕三さんが紹介していた中華調味料を使っていますがさすが料理上手なグッチさんが紹介するだけあってさっぱりとしながらコクもありさらに簡単に仕上がる便利な調味料です これをご飯にかけるだけでも美味しいそうなので今度それを使っただけの簡単炒め等もチャレンジしてみます BGMにオニオンスープを使いながら料理していたら気分的に盛り上がっていつもよりテンポ良く作れたような錯覚を覚えました 洗い物にJazz upを使うのもなかなか楽しいです 吉井レインさんのCDを買おうかどうか迷っていてまぁ迷っているということはまた買わないのかな?なんて考えながら今日の日を過ごしていきます |
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昨日コクリコ坂からを見に行ってきました
行きの電車が嫌に混んでいてなんでだろうと思ったらそういえば3連休の中日だったなと気付き納得しました 今回はチバップの仲間であり同い年のFさんと一緒に流山おおたかの森の映画館に行ってきました 今月の始め劇場番くまのプーさんを見に行ったのが初流山おおたかの森だったので今回で2回目となります 映画の時間も調べてもらったうえにショッピングセンターの案内までしてもらって僕はただ楽しむばかりでした 途中ワッフルを食べ夜ご飯にオムライスを食べましたがお店ではいろいろと話ができて本当に楽しかったです この前のライブの話をしたり会話の内容の70〜80%くらいをポルノグラフィティで占めていてこれだけポルノグラフィティについて話せたことはないなと後からですが思いました ショッピングセンターが広いこともあるとは思いますがショッピングセンター内はそこまで混雑していなくて1日を過ごしやすかったです コクリコ坂からですが今回映画の内容はほとんど知らずに昔の話であるということくらいの知識で行ったのですが内容は想像以上に良かったです トトロや蛍の墓等ジブリ作品は見たことがないわけではありませんが考えてみると劇場でみるのは初めてです ジブリ作品が特別好きというわけでもないのですが見ていてジブリの絵はなんだか安心感があるようなみていてホッとするような絵で自分はジブリ作品の絵がすきだなということに気付きました 内容について詳しくは触れませんがこれぞ青春といった感じでなんだか良かったです 時代が良かったとかなんとかよく言われますがこの作品に登場していた人達は本当に情熱があってありふれた表現ではありますがかっこいい、輝いてるなと思いました 流れ自体は穏やかで特別なことがあるようなものではなくジブリっぽくないなとは思ったもののそれが良い方向に向かっていて最初から最後まで集中して見入ってしまいました 全体的に曖昧な部分も多かった気はしますがそれだこその説得力だとかメッセージ的なものは感じました 個人的意見では音楽の使い方が凄く上手だなと思いました 映画に音楽は外せないものですが初めてそれを強く思った作品でもあります 長澤まさみさんと岡田准一さんが声優をつとめるということでどうなるのかと思いましたがお二人の声が想像以上にジブリ作品にマッチしていてビックリです 派手な映画が好きな人はともかく凄く心に残る作品でトトロや紅の豚のようにこの先もきっと伝わっていくだろうなと思いました どうでもいい話ですが映像を見ていて凄く横浜に行きたくなりました 恐るべし映像の力! 誰かと映画を見に行くというのが中学3年のとき以来なのですが終わった後に映画についての話もできてまた楽しかったです 考えてみると3連休唯一の休みでしたが休みを満喫できた本当に楽しい1日になりました 帰りの電車で寝過ごしそうなったのは慌てましたが これから時間があったら映画を見に行くのもいいなと思いました |
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できればラッコをじっくりと見ていたいのです 動物園は苦手ですが水族館は好きです 久々にシーワールドもいいし行ったことのないところでもいいなと思います 今日は青椒肉絲に挑戦です レシピでは牛もも肉でしたがそろそろ豚肉を使いたかったので豚もも肉に変更しました ちょっと変わったチンジャオロースで具は豚肉(牛肉)の他にネギ、ピーマン、もやしエリンギです 反省点とすると千切りが大きすぎたのと若干ピーマン&もやしを茹ですぎてしまったことです ただ味付けはレシピ通りしっかりと行ったので思っていたよりしっかりとしたチンジャオロースに仕上がりました 豚肉でも違和感はありませんし思っていたよりもやしが美味しくエリンギも程よい食感がアクセントになっていて思っていたより味のバランスがいいなと思いました 今はレシピ通り再現していずれ自分でも工夫できるといいなと思います 他はご飯、玉ねぎとキャベツの味噌汁、納豆、梅干し、浅利の生姜煮です バイトが0時〜の予定が22時〜になってしまったのでこれからちょっとゆっくりしてから向かいます 昨日(日付は変わって今日)は終わったのが9時20分くらいだったので今日はそんなにならないでと思いつつ三連休が始まってしまったからそうもいかないだろうと諦めてもいます 明日は休みです |
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結局一度もオンエアを見ることはできずショックを受けたのでまさかの場所で見つけて嬉しかったです これから用がなくてもそこに通うようにしてなんとかもらえないだろうかと都合の良いことを考えています(笑) 今日は雑誌に載っていたこの料理にチャレンジです といっても鶏むね肉に塩胡椒をしてオリーブオイルで焼きスライスチーズを乗せるだけという簡単なものです これは自分で作っておいてなんですが美味しいです ちょっと塩を振りすぎた感はありますが淡白な鶏むね肉でもしっかりとした味わいを感じました スライスチーズは思っていたより存在が薄いものの多分ないと寂しくなるだろうなと思えるだけの存在感はあります これだけにしたらあまりに色合いが寂しかったのでとりあえずトマトを乗せました 本当は緑のものも欲しかったのですが味噌汁をキャベツとえのきにしたのでいいやという気分になってしまいこれだけです 今日は深夜バイトです 明日から三連休なので忙しくなりそうですが先に楽しみもありますし今はバイトを頑張ろうと思えるときなのでその通り頑張ろうと思います |







