茜色の空〜人生の空から〜

BECK'S COFFEE SHOP

BECK'S COFFEE SHOPに行ってきました

僕が伺った木更津店は木更津駅東口すぐにあるお店で以前ドトールだった場所にできました
営業時間は平日6:30〜20:30、土日祝日7:30〜19:30になっていました

店内は分煙になっていて見た感じでは喫煙席のほうが数が多くレジから離れていて雰囲気も落ち着いていました

モーニングメニューはモーニングプレート4種類にサンドイッチとベーグル、ケーキとドリンク、ミネストローネが用意されていました
ベックスプレミアム、ホットサンド等一部のメニューはモーニングタイムには用意されていませんでした

今回僕が頂いたものはモーニングプレート3（ホットドッグ、ミニサラダ、ドリンク）450円、モーニングプレート4（もち豚ハムとチーズのホットサンド、コールスローサラダ、ドリンク）500円、ブルーベリーベーグル340円、ライ麦野菜サンド360円、ミネストローネ330円、米粉のロールケーキ410円です

ホットドッグはウインナーが挟まれ粒マスタードとケチャップがかけられた王道的なものでした
パンはふんわりしっとりとしてホットドッグに合うパンだと思いました
ウインナーはパリッとしたおいしいウインナーでパンから若干はみ出すほどの大きさで最後までパンと合わせて食べることができました
ケチャップのコクと甘み、粒マスタードの程良い刺激がウインナーとパンの美味しさを引き立てていてシンプルで王道的な美味しさのホットドッグだと思いました
半分にカットされていて食べやすいのも良かったです

ミニサラダはレタスとトマトが使われたシンプルなものでした
ホットドッグと合っているとは思いましたがドレッシングがかかりすぎて味が濃いのが残念でした
ミニという名の通り量は少なかったです

カフェラテは甘みが強すぎずミルクのまろやかな味が美味しくパンに合うと思いました

ホットサンドはハムとチーズとマヨネーズベースのソースが挟まれていました
ハムは厚みが程良く適度なコクを感じる美味しいハムでした
チーズは思っていたよりとろけてはいませんでしたがコクがありながら口に残らない美味しさでハムととても合っていると思いました
マヨネーズベースのソースはさらりとしたものでしつこさがなくまろやかなコクがハムとチーズに合っていると思いました
パンは想像と違いサクッとはしていませんでしたがしっとりとして口当たりが良く中の具と合っていて美味しかったです
具は中央に寄っていましたが端のパンのみを食べても物足りなさは感じませんでした

コールスローはキャベツでマヨネーズベースの適度なコクとお酢の酸味が程良くパンには合うと思いましたがミニサラダ以上に量が少なかったです

深煎コーヒーは濃いめの味ながら苦みが強すぎずに後味の良い美味しさでした

ブルーベリーベーグルはブルーベリージャムとクリームチーズが挟まれていました
ベーグルは思っていたより硬すぎずしっとりとして食べやすい美味しさでした
生地にもブルーベリーが練りこまれていてわずかに感じる粒の食感が良かったです
ジャムは酸味がなくまろやかで程よい甘みの食べやすい味でした
クリームチーズはさわやかな酸味とまろやかなコクがありブルーベリーの味と合っていると思いました
チーズもジャムもベーグルからはみ出しそうなほどたっぷりと挟まれていたので満足感のあるベーグルでした
半分にカットされたものがパッケージに包まれていました

サンドイッチはレタス、トマト、玉ねぎ、コーン、ベーコン、チーズ等が挟まれていました
パンはライ麦入りのものらしくしっとりふんわりとしながらわずかにライ麦の食感やほのかな香ばしさを感じるような気がしました
レタス、トマトの瑞々しさが野菜サンドらしい美味しさでライ麦パンと合っていると思いました
コーンは少なめでしたが食感の良さがアクセントになっていました
野菜サンドでもベーコンとチーズのコクのある味に存在感があったので適度な食べごたえを感じました
小さめのサンドイッチで端のほうにはあまり具がありませんでしたがまとまりのある美味しさで朝に適したサンドイッチだと思いました

ミネストローネはキャベツ、玉ねぎ、トマト、ジャガイモ等1cm角にカットされた数種類の野菜とベーコンが使われていました
野菜はしっかり煮込まれているといった感じで柔らかくスープの味が程良く染みていて美味しかったです
ベーコンはコクを出していて全体にボリューム感も出していると思いました
スープは野菜のうまみとベーコンのコクが生きていて味わいがあり美味しかったです
価格は若干高めでしたが具沢山の美味しいスープだったので満足感がありました

ロールケーキは生地と生クリームのみというシンプルなものでした
米粉のロールケーキというのでもっちりとしたものを想像していましたが生地はふんわりしっとりとして口どけの良い軽い食感でした
中に包まれた生クリームもフワッとして口当たりが良くしつこさのないまろやかな味が生地の美味しさを引き立てていると思いました
生地は上部が茶色くなったカステラのような仕上がりになっていて生地自体にほのかな甘みがついていました
生地の割合が高くしつこさのない美味しさで生クリーム以外は使われていないシンプルなロールケーキでしたが生地もクリームもしっかりとした美味しさだったので満足感がありました

店員さんは比較的テキパキとしていて対応も良く駅近郊店としてはとても使いやすいお店だと思いました

店内の様子はほぼドトールのままで水もセルフサービスだったのでドトールのメニューだけが変わったような雰囲気だと思いました

全体的にパンがふんわりとしていて口当たりがよく食べやすい美味しさだと思いました

ベックスのホームページhttp://www.jefb.co.jp/becks/
メニューや店舗等詳しくはこちらをご参照ください

米本珈琲(築地)

築地にある喫茶店

本店と築地案内茶屋があり今回は築地案内茶屋に伺いました

1960年創業という老舗喫茶店でモーニングメニューはトーストとホットドックが用意されていました

今回はモーニングのトースト480円とホットドック600円を2つ頂きました
共にゆで玉子とコーヒーが付いてきます

トーストは6枚切り程のものに半分はイチゴジャム、半分はバターが塗られていました
表面が軽くサクッとしていてまさに喫茶店のトーストといった感じでした
イチゴジャムはかなり薄く塗られていましたが全体に行き渡っていてまろやかな味のシンプルな美味しさでした
バターもかなり薄く塗られているようでほのかな風味でした
塩を少しかけると素朴な味になりコーヒーと合っていました

ホットドックはウインナーと少量のサニーレタスが挟まれていました
パンは軽くトーストされているようで表面がサクッとして香ばしく美味しかったです
ウインナーはパンの大きさにあった丁度良いサイズで適度にパリッとしコクのある味が良かったです
サニーレタスは大きめのものが1枚のみでしたが瑞々しさがウインナーと合っていました
マスタードが粒マスタードになっていてピリッとした適度な刺激のある味がウインナーの美味しさを引き立て香ばしいパンとも合っていて美味しかったです

ゆで玉子は黄身が半熟に仕上がっていました
定番ですがトーストとの相性が良く美味しかったです

コーヒーは濃いめの苦味の強い味でトースト・ホットドックとよく合いまさに喫茶店のコーヒーといった感じでした

店員さんは丁寧というわけではありませんがさりげなく気を遣ってくれるところに築地らしい人情味を感じました

水やコーヒーに入れるミルク、食器の片付け等はセルフになっていて自由な感じの喫茶店でした

喫茶店なので仕方ないとは思いますが喫煙可です

築地にはコーヒーを飲むことの出来る場所が多くなかったので分かりやすい場所にあり気軽に利用の出来るこの店舗はとてもありがたい存在だと思いました

観光客と思われる人が観光本を広げながらコーヒーを飲んでいたり定年退職していると思われる年代の方々が楽しそうに会話をしながらコーヒーを飲んでいたり本を読んでいる人がいたりと幅広い年齢層の方々がいろいろな利用をしていました

営業時間：本店6:00〜16：00　築地案内茶屋5：00〜15:00
住所：本店東京都中央区築地4-11-1　築地案内茶屋中央区築地4-16-2
電話番号・FAX：本店03-3541-6473 築地案内茶屋03-3541-6669
定休日：日・祭・市場定休日

米本珈琲のホームページhttp://www.yonemoto-coffee.com/
地図や案内等詳しくはこちらをご参照ください
コーヒー豆の通信販売もしているそうです

バーミヤン

バーミヤンへ行ってきました

僕が伺ったのは木更津南インター店で営業時間は9:00〜2:00でした

モーニングタイムは9:00〜11:00でメニューはトーストセット、ご飯セット、麺セット、お粥セットにサイドメニューも少々用意されていました

今回僕が頂いたものはW春巻き313円、若鶏からあげ(4個)418円、ごま付きだんご271円、天津飯の朝定食628円、モーニングプレート525円です

春巻きは若干薄めの皮でサクッとしながらしっとりとした食感でした
中はとろみのあるあんがたっぷりでアツアツで筍のシャキシャキとした食感の良い王道的な美味しさでした

からあげは衣に味が付いた中華料理の唐揚げになっていました
衣はカリッとして肉は柔らかく他のファミレスの唐揚げとは少し違った仕上がりになっていました
塩をつけて食べるとより中華料理らしいしっかりとした味になりました

ごまだんごは2口サイズのものが2つでした
甘すぎないあんこに柔らかい餅、香ばしい胡麻が合わさった王道的な美味しさでしたがデザートとして頼んだつもりだったのにからあげと春巻きと一緒に提供されメインの前になってしまったのが残念でした

天津飯定食はサラダ、漬物、スープバー、ドリンクバイキング付きでした

スープは中華風玉子スープでした
インスタントスープといった感じのスープで玉子以外の具は入っていませんでしたがふんわりとした玉子は多めに入っていて濃いめのスープの味もなかなか良かったです
多少とろみのあるところが中華らしかったです

天津飯はかにの出汁がよく出たあんがたっぷりとかかっていました
玉子は硬めの仕上がりで筍と干し椎茸の食感が良い中華らしい味になっていました
包まれた白米は若干柔らかめでたっぷりとかけられたあんとうまく絡んでいて美味しかったです
中華の素を使って自宅で作った天津飯といった感じではありましたが野菜がしっかり入っていてカニの味が利いたあんもたっぷりとかかっていて美味しかったです

サラダは大根と水菜が使われていました
シャキシャキとした瑞々しい大根にオニオンドレッシングがかかっていてさっぱりとした美味しさでした

漬物は割り干し大根のたまり漬けでした
コリコリとした食感がよく天津飯と合わせて食べるのはもちろんそのまま食べるだけで満足できる立派なおかずになっていました

モーニングプレートは玉子、サラダ、ベーコン、トースト、スープバー、ドリングバイキングという内容でした

玉子はスクランブルエッグか目玉焼きでスクランブルエッグを頂きました
箸で食べるためか硬めの焼き上がりでした
バターの味がかなり強く出ていました

サラダはレタスにオニオンドレッシングをかけたものでした
オニオンドレッシングは醤油ベースのさっぱりとした味でかけすぎな気もしましたがドレッシング自体がサラダの具のようになっていて美味しかったです
トマトも添えられていました

ベーコンは大きなものが2枚でした
カリカリとしたものではなく若干脂っこいような気もしましたがコクのある味が洋風朝食らしく感じました

トーストは4〜6枚切りの厚めのものが1枚にホイップバターとイチゴジャムが添えられていました
表面サクッと、中はふんわりとした良い焼き具合でした
プレートのおかずをはさんでサンドイッチ風にして食べてもまとまりがあり美味しかったです

ドリンクバイキングはコカ･コーラ社のコールドドリンク、アイスコーヒー、野菜ジュース、本日のお茶(プアール茶)、黒豆烏龍茶にホットコーヒーと10種類ほどのティーパックのお茶が用意されていました
種類豊富というわけではありませんが中華料理らしいお茶が用意されているなど利用価値のあるドリンクバーでした

接客は悪いというわけではありませんでしたがまだ開店の準備が出来ていなかったという感じでレジをずっといじっていたりドリンクバー、スープバーの用意もされていませんでした

なかなか美味しくメニュー数もある程度揃っていたので出来れば7:00〜か8:00〜の営業にしてもらえると嬉しいと思いました

バーミヤンのホームページhttp://www.skylark.co.jp/bamiyan/
モーニング実施店舗やメニュー等詳しくはこちらをご参照ください

ビブ(木更津)

木更津市畑沢にある喫茶店

モーニングは9:00〜11:00でA〜Dセットが550円〜750円で用意されていました
A、Bがパンのセット、C、Dがご飯のセットになっていました

今回はAセット550円とBセット600円を頂きました

Aセットはトースト、たまご、ミニサラダ、コーヒーor紅茶という内容でした

トーストは4枚切りのものにマーガリンがたっぷりと乗せられていてイチゴジャムが付いてきました
外側は軽くサクッとして中はふんわりとしていました
イチゴジャムは硬めのもので学校給食を思い出しました
シンプルで悪くはありませんでしたがマーガリンの量がとても多かったのでもう少し減らすか別添えにしてもらいたいと思いました

たまごはゆで卵で半熟に仕上がった黄身が美味しかったです
黒胡椒をかけて食べると刺激が加わりアクセントが付いて美味しくなりました
殻がとても剥きにくかったです

ミニサラダはマカロニサラダでした
茹で具合が程良く適度な歯ごたえがあり市販のマカロニサラダとは違った手作り感がありました
ハムのしっとりとした食感とキュウリのシャキシャキとした食感がアクセントになっていました
マヨネーズの量も多すぎなくて良かったのですが個人的には胡椒等のスパイスの刺激が利いていたほうが美味しくなるような気がしました

Bセットはホットドック、ミニサラダ、コーヒーor紅茶という内容です

ホットドックは赤ウインナーとキャベツの千切りが挟まれていました
パンは外側が軽くサクッとしていて思ってたよりも食感が良かったです
赤ウインナーは小さなものが2つでパンの大きさに対しては少なすぎると思いました
キャベツはしんなりとしていて食感を楽しむことができませんでした
具の量が少なかったのですがパンにマスタードをつけるだけでも意外と美味しかったです

紅茶は若干薄めの味でレモンが添えられていました
レモンはスライスされたものでしたが時間が経っているらしく変色していて食べると口の中に苦みが残りました

店内は昔ながらの喫茶店といった感じのレトロな雰囲気で有線放送で最新のJ-POPが流れていました

お店は落ち着いた雰囲気のおばちゃんが一人で営業しているようで昔ながらの喫茶店らしい雰囲気を出していました

おしぼりもて巻きされていて独特な臭いが気になりましたがそれも御愛嬌といった感じでした

モーニングは家庭で食べる朝食のような内容でした

ランチタイムは11:00〜15:00でご飯ものを中心に全4種類が680円で用意されているそうです

昔ながらの喫茶店でゆったりとした時間を過ごしたいときにお勧めです

営業時間：9:00〜21:00　モーニング9:00〜11:00　ランチ11:00〜15:00
住所：千葉県木更津市畑沢南2丁目35−22
電話番号：0438-36-7779
定休日：日曜日

すき家

すき家に行ってきました

僕が伺った君津店は国道127号線沿いにあります24時間営業ですがデザートメニューは用意されていませんでした

朝は5：00〜10：30まで280円のみそ汁朝食セットから680円のとん汁牛皿鮭納豆朝食という定食が用意されていました
朝定食はご飯大盛りが無料サービスだそうです
この時間帯に通常メニューを注文することもできました
牛丼、カレーの他にタコライス、まぐろ丼、麻婆茄子丼、とりそぼろ丼、五目あんかけ丼、サイドメニューが用意されていました

今回僕が頂いたものはミニカレー＋牛丼ミニ550円、たまご50円、サラダ100円、オクラ100円に豚トロ角煮丼並450円、とん汁サラダ160円です

カレーは比較的さらりとしたもので中辛くらいの程良い辛さでした
低価格のミニカレーなので具には期待していませんでしたが小さいながら柔らかい牛肉がしっかりと入っていました
福神漬けが添えられていました

牛丼はミニサイズなのでさすがに牛肉は少なかったのですが汁が多めにかかっていて美味しかったです
玉ねぎが思っていたよりシャキシャキとしていて美味しかったです
ミニサイズですがご飯は茶碗一杯強は盛られていて意外にも食べごたえがありました
濃いめの汁とご飯が合っていて美味しかったです
たまごを加えると濃いめの汁にまろやかさが加わりまた美味しくなりました
味わって食べるのではなく書き込める豪快な味が良かったです

サラダはコーンがたっぷりと入っていました
レタスとコーン中心のシンプルなサラダが濃い味のカレーや丼ものに合っていました
テーブルに和風ドレッシングとフレンチドレッシングが用意されていました

カレーと牛丼のセットには味噌汁が付いてきました
わかめとねぎの味噌汁でしたが具は一口分程度しか入っていませんでした
味噌の味が濃いめの素朴な味でした

オクラはパックのかつお節が付いてきました
ボリュームのあるご飯ものと合っていました

豚トロ角煮丼は豚の角煮、椎茸、大根が使われていました
豚の角煮は柔らかく濃い味のタレが染みていて美味しかったです
椎茸は大きめの肉厚なものでプリプリとした食感が良かったです
大根は思ったより固めでシャキッとした食感が良かったです
タレは若干とろみのある濃い味で具だけでなくご飯にもたっぷりとかかっていてとても美味しかったです
別添えの練り辛子が濃い味のタレとよく合っていて美味しかったです
メニューの写真よりも具が少ない気がしましたがたっぷりとかかったタレでご飯がすすみ満足感がありました

とん汁はサトイモ、ネギなどの野菜がしっかりと入っていて豚肉もたっぷりの具沢山なとん汁でご飯のお供になりそうな味でした

注文してから提供まで5分かからないスピーディーさが何と言っても魅力的だと思いました

学生時代に利用していて数年ぶりの来店でしたが久しぶりに食べても美味しくてちょっとビックリしました

まさに「早い」「安い」「旨い」の3拍子揃ったお店だと思いました

牛丼とカレーにはミニサイズを用意していて少しずついろいろなものを食べたいと思ったときにもピッタリだと思いました

すき家のホームページhttp://www.zensho.com/
店舗検索や詳しいメニュー等詳しくはこちらをご参照ください