ジャック・エ・フランソワ・カリヨン

メルキュレ　2008　ジャック・エ・フランソワ・カリヨン

ヴェリタスで2180円。

あまり良い印象を持っていない０８のブル。

セット物に入っていたので、早々と消費をしてしまおうと開けてみました。

なかなかクラシックな造りで、思っていたより悪くありませんでした。

香りは華やかですが、アタックはやや強めでドライ。甘味が無いので酸味が際立ちます。

食事に合わせていると、するすると飲めちゃいます。

ただ２日目は香りが減衰していたので、初日に空けてしまうのが吉かと。