なんとなく・・・

ミシェル・グロ

そろそろ０５も飲み始めないと在庫が減らない・・・


「ブルゴーニュ ルージュ」 2005 ミシェル・グロ（WineNavi）


色は綺麗なルビー。紫は見えません。

のっけから樟脳っぽいと言うか、青臭い。

この香り、あんまり得意じゃないんで、１時間ほど置いておくと

赤系果実が出てきました。

飲んで見ると、果実味豊富、酸もしっかりで、後口に少し収斂味。

強めの酒質で構造もしっかり、

来年あたりになると美味しそうです。

てな訳で早かった・・・少しづつ飲んでみます(^^;

ル・カノン ヴィオニエ

肌寒い日曜日、たまには料理でもするかと・・・

ポトフ！

煮込むだけで完成！（笑）

合わせたワインは、

「ル・カノン ヴィオニエ」 2006 ラ・グランド・コリーヌ （オーケストラワインショップ)

以前なら敬遠してた色。

若干、還元香があるのでジョボジョボと注ぎ・・・

ヴィオニエってこんな香りだっけ？？？

まぁ、旨いから良いかな。

ピチピチとした酸味にミネラル。余韻に苦味。

マスタードを付けたポトフと良く合っていました(^^)

シルヴァネール

夏まで待って飲みたかったんだけど、つい・・・

「シルヴァネール」 2005 ジェラール・シュレール （葡萄酒蔵ゆはら）

色は薄いレモンイエロー。

柑橘系の香り、奥には蜂蜜も。

酸が豊富ですが、ミネラルが下支えしていて旨いです。

食卓に置いて温度が上がってくると、また表情も変わるので

あーこりゃこりゃ！てな感じで無くなっていきます(^^;

いかんいかんと、なんとか半分残しました（笑）

ユベール・リニエ

で、入学式のお祝いに手巻き寿司。

お供は、


「ジュヴレ・シャンベルタン」2001　ユベール・リニエ （WineNavi）


子供の誕生年である０１では、村名あたりが飲み頃かと。

最近は忙しさにかまけて、値段を記録していないが、これは特価で

４千円を切ってたと思う。

私がワインを飲み始めた頃は、村名格で４千円までなんていう感覚であったが

最近では、倍くらいしていても普通という状態。

すっかり隔世の感があるが、今でもこれくらいのプライスで

売っている店に敬意を表したい。

さて、このボトル、

ジュヴレと言うよりはモレっぽい土を感じるが、熟成も程よく

柔らかい風味で美味しかったです。

パトリス・リオン

kikumさんが以前に飲まれておられたと記憶しているワイン。


「ブルゴーニュ ルージュ」 2002 パトリス・リオン （葡萄酒蔵ゆはら）


０５を買おうと思ったら、さして変わらない値段で

０２が出てたのでこちらを購入。

やはり今飲むならこっちかと(^^;

少し熟成感が出てきた色合いと香り。

若いのも良いけど、やっぱりこれくらいの方が好みです。

口に含むと思ったよりも、しっかりとした酒質。

良年のせいか、生産者が良いのか・・・

美味しいなぁ・・・

余韻はじんわりで、ついつい杯が進みそうになるのをＳＴＯＰ。

今晩しだいでは買い増しも検討しようかと。