★Glorious Knightの別館★

人生楽ありゃ苦もあるさ! がんばって一歩一歩進んで行けば、いつかたどり着く!

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城ヶ島に猫を見に行く途中、この安田養鶏場によっていきました。

以前からあちこちで「いろいろな卵があって、野菜もとれたて」という話がでていて、一度訪ねてみたいと思っていた場所でした。






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今回は銀翼(シルバーウイング)でカミさんとタンデムでいったので、たくさんは買えませんでしたけど(^^)





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まずここのメインといえば、この青い卵「タフラン」でありましょう。

青い卵というのは見たことがないので、すごく不思議。

タフランのついてはこのような説明があります。



元気の出る!元気なタマゴ!「タフラン」




*  タフランには健康を保つのに必要なビタミンA、D、Eや、痴呆症防止・学習機能向上などに重要な作用をするDHAがたくさん含まれています。


 *  添加物はすべて天然素材です。
     ビタミン類はシイタケを、DHAはカツオ・マグロをメインに給餌しています。


 *  鶏種は「アローカナ」という珍しい鶏で、ブルーの美しいタマゴです。甘くねっとりとした、まろやかな味をお楽しみ下さい。





しかしちと高いので、今回は別のものを買ってきました。






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この双子の卵です。

卵黄がふたつはいっているというやつで、これは養鶏場では通常出荷しませんね。

なぜならからが大きいからパックに入らない。

養鶏場の方々の役得みたいな感じで食べられていましたね。

で、これがおもしろいので買ってみました。

デモね、家にかえって割ってみたら、半分以上が卵黄がひとつでした。

残念。

からの大きさだけで判断しているから、これはしょうがないのかなぁ・・・・






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ここはその隣の野菜売り場です。

とれたて野菜がたくさん!

安くて新鮮はやっぱりうれしいですね。






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我々はこの中から、私の大好物のトマトととうもろこしを買ってきました。

これがねぇ、むちゃくちゃおいしいのよ(^^)v

とうもろこしは取れたてだからすごく甘い。

これについては、後日別の記事をかきますね!







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なんととれたて野菜の中には「米なす」もありました。

まぁでっかいこと。

ブライアンをつれてきたら、「これがおーいし!」と独特のイントネーションで、くどくどと説明をしたことでしょう(笑)

あと、この近くで、同じく有名なコロッケ屋さんもある。

ここは次回またいってきます。

報告はそのときに。




なお安田養鶏場の内容をのせているブログがあります。

それはここをクリックすると読めます。

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