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無双剣心の夢想、呟きの頁

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今日の夕食　「冷麺」

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　aym630 「生涯現役」殿のブログで「別府冷麺」が紹介されていたので、家人に夕食を依頼しましたが、レシピが入手困難とかで、近くのスーパーで入手した「大阪鶴橋徳山冷麺」になりました。
　
「キムチ風味のスープ、コシの強い徳山の麺」だそうです。

　いと美味～♯～でした！　

　今日の夕食メニュー
①「大阪鶴橋徳山冷麺」+ 純米吟醸「夏の戯れ」（長女が選んでくれました。）
②「八宝菜」+「茄子の挽肉挟み揚げ」

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七草粥

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　昨日、１月７日は「七草」、家人が例年のように朝食に「七草粥」を作りました。

　さっぱりとして、胃に優しく、美味しく頂きました。

　「芹　なづな　御行　はくべら　仏座　すずな（蕪）　すずしろ（大根）　これぞ七種(ななくさ)」

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年越し蕎麦

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　拙宅の年越し蕎麦です。

　一番目の画像は小生用で、二番目の画像は MOCO嬢 (ミニチュア・シュナウザー) 用です。

　今回は、年越し蕎麦も賑やかでした！

　小生は一年を振り返り、噛締めて頂きましたが、 MOCO嬢はあっという間の完食でした。

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御節

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　MOCO嬢(ミニチュア・シュナウザー)の御節に引き続き、遅ればせながら、拙宅の御節が例年のように出来上がりました。

　今回は、長女夫婦も加わって、二軒分を賑やかに作りました。

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今週の昼食弁当

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今週の職場の昼食弁当です。　各350円。　いずれも美味しく頂きました。

地下食堂の皆さんに感謝です。　14日(火)は、当方では人気の「じゃこかつ」でした。

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13日(月)　鶏のパリパリ焼き、きくらげの卵とじ、おくらのごま和え

14日(火)　じゃこかつ、ナポリタンスパゲティー、コールスロー

15日(水)　スタミナ焼き、筑前煮、春雨サラダ

16日(木)　白身魚のタルタルソース、もやしの野菜そぼろ炒め、かぼちゃの煮物

17日(金)　牛肉とごぼうの甘辛炒め、いもたき、野菜サラダ