今日の料理（１１・０５・２７）

今日は、昼間、アジアンバイキングに行って、たくさん食べたので、夜はシンプルに

 

 

 

つけ蕎麦（バター風味）

 

 

 

前に、ミシュランに載っているお蕎麦屋さんで、麺つゆにバターを入れて食べる、という方法を教えていただき、とても美味しかったので。

 

[おーきちゃん]

めんつゆにバターはカルチャーショック。
でも、栄養的にはアリかも！
おつゆは温かいの？

[mut*uki*at*nabe]

温かいです。
バターが溶けて、まろやかな洋風の味になりますよ。