渡邉睦月の犬をめぐる冒険

今日の料理（１１・０５・２７）

今日は、昼間、アジアンバイキングに行って、たくさん食べたので、夜はシンプルに

 

 

 

つけ蕎麦（バター風味）

 

 

 

前に、ミシュランに載っているお蕎麦屋さんで、麺つゆにバターを入れて食べる、という方法を教えていただき、とても美味しかったので。

 

今日の料理（１１・０５・２６）

今日は、遅めの母の日ということで実家に帰り、ままりんとクッキング

 

 

 

 

手作りスコーン

 

 

 

なんてシャレオツなものを田舎のままりんがしってるんだ！？と謎でしたが、「イギリスじゃ、アフタヌーンティでこれ出すんでしょ」なんてことまで言っててびっくりしましたが、素朴な味でおいしかったです。

イチゴジャムとよく合います。

 

作り方、分量など、教えてもらいましたが、メモってないので、二度と、作れないかも

 

そう言えば、ままりん、最近、６３歳にして、英会話を始めた模様。

去年、わたしと二人で巴里にいったとき、何も話せなかったことが大変、悔しかったそうで。

さすが、わたしの母。

追い抜かれないように、わたしも英語、頑張らないと

 

 

今日の料理（１１・０５・２５）

今日は、締切日だったので、家にあったもので済ませました。

 

 

 

キムチチャーハンのオムライス

 

 

 

キムチとケチャップって意外と合うんですよ〜

 

 

今日の料理（１１・０５・２４）

今日は、忙しくて買い物に行く時間がなかったので

余りもので作った、

 

 

 

ズッキーニとソーセージのトマトスパゲティ

 

 

 

昆布茶を入れると味がまろやかになって、引き締まった感じになります。

でも、今日のトマト缶はすっぱかった。

もっと、甘い感じの味が好きです。

 

今日の料理（１１・０５・２３）

今日は、シンプルなメニュー。

 

 

 

鯖の塩焼き

水菜の煎り卵オイスターソース味

豆腐の海苔乗せ

トマト

 

 

 

豆腐の上に「ごはんですよ」を乗せてみました。

まあまあの味でしたよ。