カレイの煮つけ

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんは(^o^)丿

 

　　　　　　１１月に入り、立冬を迎えた日から、宮城も急に気温が下がり

 

　　　　　　寒くなりました((((( ；ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

 

　　　　　　とうとう寒さに耐えられず、我が家も昨日からストーブを出しちゃいました。

 

　　　　　　やっぱり！あったか〜〜い

 

 

　　　　　　　　　さて、久々に我が家の晩御飯のご紹介ですぅ〜〜

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレイの煮つけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根と油揚げの炒め煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子とお麩の味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯

 

　　　　　　　　先日の晩御飯になっちゃいますが．．．カレイの煮つけをメインに

 

　　　　　　　　　大根と油揚げの炒め煮を作っていただきました。

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレイの煮つけ　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　カレイの煮つけは、子供たちにも好評メニューの一つで

 

　　　　　　　　　魚の臭みを消すために、スライスした生姜をたっぷり使って

 

　　　　　　　　　醤油、砂糖、酒、みりんなどの合わせ調味料と一緒に煮込んでいます。

 

　　　　　　　　　　　　　　今回も、良い感じに仕上がりましたよぉ〜

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日もご訪問いただき、ありがとうございました。

 

 

[はっぴー]

こんにちは、カレイの煮付けは美味しいですね！
私は、カレイの中に入っている卵がとても好きです。
あれがあると、当たりだと思って明日は何だかいいことありそうと思いながら、モグモグ幸せを噛みしめまーす。
でも、前橋には余り定食屋で美味しい店がありませんので、カミさんに頼んでみます。

[ちび太]

あんまり上手に煮付けられないんですよね〜。
むっちゃんさんはさすが上手ですね♪
今日はどんな夕飯だったのでしょうか？
またまた楽しみになってきましたよ。
我が家は今日は結構豪勢でした。あはっ。嘘です♪
ポチ。

マロニエさん
こんにちは♪
こちら東北は、かなり朝晩冷え込んできて、
寒いのが苦手な私は、布団から出るのも辛いですよぉ〜(´Д`；)

カレイの煮つけ．．．多重構造のお鍋を使って煮たので
以外に短時間で煮崩れもしなくて大丈夫でしたねぇ＾＾
おぉぉ〜〜！病院食同じメニューでしたかぁ(*・∀・*)うふふ

norizoさん
こんにちは♪
カレイの煮つけ！以外にお安かったので
即！かごの中に入れちゃいました(^^♪
おぉ〜〜(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ やはり、norizoさんは大好きな
焼酎といただきたいですよねぇ〜（*^_^*）

ポチッ、ありがとうございます♪

ゆきｙｓ１１さん
こんにちは♪
ゆきｙｓ１１も、お好きなメニューでしたかぁ〜（*^_^*）
子供たちには以外に地味目なメニューになりがちなんですが
我が家では、好評メニューの一つで
煮魚の汁をご飯にかけて食べるくらい好きなんですよねぇ❤

また他のメニューでごちそうできたら、
記事ＵＰしたいと思いますm(__)mペコ

はっぴーさん
こんにちは♪
子持ちカレイですねぇ〜〜(*・∀・*)うふふ
今回は残念なことに、卵が入っていない魚でしたので
次回はお店で見つけたらご紹介したいと思いま〜す(^o^)丿

是非！奥様に作ってもらってくださ〜いませ❤

こば子さん
こんにちは♪
我が家では、生姜を入れて作るですよぉ＾＾
あっ！ぶつ切りにしたネギも入れるはずだったんですが
忘れてしまって．．．汗
生姜を入れると魚の臭みも取れるし、これからの季節は
生姜パワーで体もポカポカになりますよぉ＾＾

ポチッ、ありがとうございます♪

ちび太さん
こんにちは♪
私も以前はなかなか煮魚って作るのが苦手でしたよぉ〜〜(＾ω＾；)
今回は多重構造のお鍋を使ってつくったんですが
以外に短時間で味もしみ込み、煮崩れしないような仕上がりに
なりましたぁ〜（*^_^*）

おぉぉ〜〜！！豪勢でしたかぁ！
どんな晩御飯だったか！気になるわぁ〜(^^♪
えっ！嘘(ﾟдﾟ)ﾊｯ!!
いやぁ〜．．．ほんとは．．．(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ポチッ、ありがとうございます♪

むっちゃん、おはようございます♪

肉厚なかれいの煮つけ美味しそうですね〜〜〜！♡￫ܫ￩♡
かれいの煮つけ、長いこと食べていないような…
寒くなってくるとこういう煮つけがいいですよね〜♪
大根と油揚げの煮物と相性もぴったりですね。
昨日は寒いのでシチューを作ったけど、今度は和風の煮込み料理を作ります！(^^)/

ポチ☆

カレイの煮付け、美味しそう〜
煮魚の美味しい季節になりましたねぇ〜
うちもそろそろ登場させようかしら♪
あ〜、お腹空いてきたぁ〜
あと１５分！！（笑）
ポチ☆

こんにちは〜^^
カレイの煮つけ！大好きです。
食欲をそそる、何と綺麗な出来栄えでしょう！！
他にもダイコン、卵焼きとバランスの良い食事ですね！
私も隣りに座って食べたかったな(笑)

美味しそうな煮付け

食欲わきますね〜◇`*)

近々我が家でも
魚料理作ろうかな??


もうストーブを
出したんですね!!

うちはまだ扇風機が
くるくる回ってますｗ

[sancoco]

カレイはワタシも子供のときよく母親が作ってくれて食べました(^o^)優しい味ですよね！生姜入れたらいいんですねー！さらに美味しくなりそうですね！

くるみさん
こんばんは♪
そうなんですよぉ！いつも行くスーパーに
ちょっと食べ応えのあるカレイが売っていまして
これは、買うっきゃない！っと即、かごの中に入れちゃいましたよぉ＾＾
たまには和風メニューも良いかなぁ〜っと、ちょっと地味目に
仕上げてみましたぁ〜☆
くるみさん家もシチューをお作りになったんですねぇ（*^_^*）
体ポカポカ温まりますよねぇ〜〜❤
ポチッ、ありがとうございます♪

ゆみこさん
こんばんは♪
実は、以前、ゆみこさんの記事を見たときから
よく作るようになったんですよぉ(^^♪
是非！また作ってみてくださ〜い(^o^)丿
楽しみにしていま〜す(´∀｀*)ｳﾌﾌ

ポチッ、ありがとうございます♪

みっちさん
こんばんは♪
おぉぉ〜〜！！いつでもお席あけておきますよぉ( ﾟ∀ﾟ)o彡°
でも、息子たちの爆食いぶりバレそうだわぁ〜(＾Д＾)ｷﾞｬﾊｯ!!
今回は多重構造の鍋で煮込んでみたんですが
短時間で出来上がるんですよぉ(^p^)

KEI.sさん
こんばんは♪
我が家も久々に食卓に登場させたんですが
ほっこりするメニューって良いなぁ〜っと思っちゃいました(^^♪

えっ！ストーブ、出しちゃいましたよぉ＾＾
今も少し寒くてつけちゃいました（*^_^*）
(ﾟдﾟ)ﾊｯ!! まだ扇風機ですかぁ！
((((( ；ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ想像しただけで
寒気が．．．やはり気温差ありますねぇ〜。

sancocoさん
こんばんは♪
生姜をスライスして入れると、魚の臭みも取れるし
体にも良いので我が家では、煮魚を作る時は
必ず入れちゃっていま〜す（*^_^*）

むっちゃん、こんばんは☆
そちらでは既に、ストーブが登場したとか！
こちらも同じ雪国ですが、我が家はマンション住まいでして、しかも中層階の真ん中の一室
なので、基本的に暖房器具に頼らなくても温かいんですよ＾＾
ちなみに寝る時も、毛布は不要です♪

それにしても、相変わらずバランスの取れたメニューですね〜♪
カレイの煮付けの照り具合が、これまた良い感じじゃないですか☆
今回も、ヘルシー＆デリシャスな食卓にポチっと凸

みくさん
こんばんは♪
こちらの記事にコメントいただき
ありがとうございます（*^_^*）
そうなんですよぉ！先日の立冬を迎えたあたりから
やはり冬の寒さがやってきたようです。
さすがに、寒さには勝てず．．．(´Д`；)
へぇぇ〜〜、暖房を使わなくて良い〜(^_-)-☆って
凄く助かるし、これからの時期は良いですよぇ〜☆
私も住んでみた〜〜い(^o^)丿

たまには和食メニューに挑戦！ですねぇ＾＾
おぉぉ〜〜！！さすが、みくさん❤
見てくれているところが違〜う(ﾉ∀＼*)ｷｬ
うれしいわぁ〜☆

ポチッ、ありがとうございます♪