NO.84 〜谷川製麺所〜

昨日の締めはここに決めていた！

あるよっ♪東にも「谷川」がっ！！
〜谷川製麺所〜

西あるのが「谷川米穀店」！！
･･･そして東にあるのが「谷川製麺所」！！

でもここの名物は･･･軒先でいただく「しっぽくうどん」！
早く行かないと具がなくなってしまう程の人気ですから♪
ざるを持って来て玉売りをもらうお客さんと県外巡礼の人
そして近所の人などいろんな人が集ってました！！

列に並んで玉数を注文すれば丼をもらって･･･ねぎをかけて･･･
その横にある鍋からしっぽくの具を注入して完了！！^^v

でも･･･そんな中僕はあえて勇気を出して！「生醤油うどん」で
うどん本来の味を楽しむ事に！！
当然県外巡礼者は･･･「なぜ？？」「おいしいの？」という目線^^;

本日のオーダー：うどん１玉・・・２００円（しっぽくも同じ）

お店に備え付けてある特製の「一味」をぶっ掛けて生醤油完成！
軒先に出て太陽の光をいっぱい浴びながらの一口！！
麺はコシもありのどごしも最高！しかもこの一味の辛さがたまらない！
しょうゆに絡まるうどんがホント弾んでました^^

結論･･･やっぱ！うまいうどんは･･･どのな食べ方をしてもうまい！！
これが結論ですわ〜♪♪

看板もない･･･ぱっと見普通の民家･･･でもこの青い屋根･･･
一度観たら忘れない･･･この味もね！！
ごちそうさまでしたぁ〜♪

【お店情報】
〜谷川製麺所〜
・形態：製麺所
・住所：香川県高松市東植田町２１３９−１
・営業時間
　（全日）１１：００〜１４：００　
・定休日：なし　

一言･･･
こんな素敵な田舎になんでこんなに人が！？うどんってすごい！

ほいだら♪

[Nori]

こんにちは、はじめまして。お気に入り登録をさせていただき、ブログ上うどん巡礼をさせちただこうか、と思っていました。本当に美味しそうですねえ。昨年に５月に高松に行ってうどんを食べました。高台にある神社の下にある大きな店でした。美味しかったです。また行きたいなあといつも思います。

[あねご]

こんばんは〜！
トップページ桜になってる！うどんのおいしぃ春ですねぇ…（＾＾）
谷川、昔行って私はしっぽく食べました。なつかしぃ…。
東讃出身なので東の情報をみるとニヤリとしてしまいます〜！

あねごさん
コメントありがとうございます^^v
まだまだ未開拓地域なんでいい出会いがありそうです^^
もっと広範囲に巡礼をしていきま〜す^^v

vnnoriさん
コメントありがとうございます♪
ブログ上での巡礼なんて恐縮です^^;これからもおいしい情報届けられるよう頑張りま〜す^^
高台にある･･･神社のした･･･広い･･･「わら家」ですね！！

[しおしおしお]

二軒の谷川＾＾
県外巡礼者は見れば解りますね＾＾
キョロキョロ＾＾
僕もたまにキョロキョロしますけどｗｗ

チボさん
コメントありがとうございます♪
確かに県外巡礼者は分かりますよね〜^^
とか言いながら僕も初巡礼の際はちょいと緊張ですが･･･（笑）

[ヾ(*′ω`*)ﾉﾞ]

あかん・・・生唾でました・・・それにいい時間に来てしもうたもんやけん、よけいにお腹が････今夜おうどんにすれば良かったかも〜〜〜
休み無しってのが凄いですね、勢いを感じますぞ☆

ここは行った事無いけど・・・噂より麺に艶があって
綺麗で美味そうやね〜!(^^)!

SUMILEさん
コメントありがとうございます♪
生唾もんですよここはっ！！（笑）
こういうお店が半永久的に続いて欲しいです^^v

ひでさん
コメントありがとうございます♪
ツヤは予想以上にありましたね〜^^
生醤油で食べた麺は最高でした^^
確かにしっぽくも美味しいですが！僕は麺本来の味を楽しみたいので^^v

今回も衝撃的な光景です。。(笑)
ますますうどんが美味しく進みそうな風景ですね〜♪
讃岐うどんって、ほんっと麺が美味しくて大好き☆です。
しっぽくってなんですか？？ 勉強不足ですみません。。

ひめさん
コメントありがとうございます♪
青空の下で食べるうどんはホンマ最高です♪♪

しっぽくとは･･･（郷土料理のひとつ）

秋口から冬にかけてのうどんの食べ方で、讃岐の冬の代表的な郷土料理です。
何種類もの季節の野菜を、汁とともに煮込む方法で、ゆでたうどんの上から共に煮た野菜をかけたものです。
ここのはしっぽくと言うよりはオリジナルに近いですが･･･（笑）

[・・・・・・・・・]

本物のうどん！食べてみたいです！ポチ(*^＠^*)

尾道海太郎さん
コメントありがとうございます♪
本場讃岐のうどんを是非！ご賞味下さい^^v
絶対期待を裏切らないですからね〜♪

こんばんは。はりや、綿谷、彦江でれも良い店ですね。中でもはりやはピカ一です！ここも麺のツヤがいいですね！！

北の旅人さん
コメントありがとうございます♪
はりやの麺はまさに「best of 麺」です^^
今僕の中で一番店です！！^^v