NO.109 〜うどん太一〜

この看板は目に入らない訳がない！？
また気になっていたお店に巡礼する事が出来ました^^v

うどん＋豆乳！？しなやか麺にまた衝撃です｡｡｡
〜うどん太一〜

ここはなんと言っても！全てのうどんに「豆乳」が注入されている
新しい発想！
うどんを練る時に一緒に混ぜているのだそうです^^（興味津々･･･）
「豆乳うどん」とメニューがあるんやと思ってました･･･（笑）

本日のオーダー：かけ（小）そのまま＋ちくわ天･･･３５０円

麺は予想通り「なめらか」の一言！豆乳の影響なのか今までにない
おもしろい食感でした^^v
ソフトでもちもち〜♪♪そしてツルツルでした！！

プラスしてコシも程よくありました！
ダシはかつお・いりこ中心のブレンドダシって感じでしたね^^

【お店情報】
〜うどん太一〜
・形態：セルフ
・住所：香川県さぬき市大川町富田西１４６７
・営業時間
　　　（平日・土）１０：００〜１５：００　
　　　（日・祝）１０：００〜１６：００　
・定休日：無休

一言･･･
「シンプル」＋「豆乳」おもしろい！！　

ほいだら♪

なんと豆乳を投入してるんですね！！
なめらかな麺が十分イメージできます！！

それにしても ちくわ大きいですね！！

[しおしおしお]

コシもあったのですねー＾＾

男麺でしたか？？

豆乳とは新しいコラボですね＾＾

[ブレ子]

うどんにもヘルシー志向がやってきたんでしょうか？？

ツルッとした麺がいいですね！

いやあとうとうここまで来られましたね。ずばりここは私の行きつけのお店です。おいしいんですが豆乳を投入・・・失礼^^;
豆乳の味が微妙でよく分からないのがみそですね。そしてここはうどん屋なのに何気にラーメンを勧められます。
しかしこの店のいいとこは釜揚げを待たずに食べれるとこですね。

[-]

お店の存在は知ってましたが、まだ行ってないので今度行かないといけませんね(^^)

ＳＹＵＮさん
コメントありがとうございます♪
豆乳を入れることでまろやかさは出ると思います！^^
ちくわ天はこの大きさが普通かも！？（笑）

チボさん
コメントありがとうございます♪
新しいコラボの発見でした！^^
「男麺」とまではいかなかったですが･･･

さっちんさん
コメントありがとうございます♪
うどんにもヘルシー志向到来！？^^vかもです^^
ツヤも普通麺よりは出てる感じがしました^^

すずちゃんさん
コメントありがとうございます♪
さすが東のうどん王すずちゃん！！^^
情報が詳しいですね〜！
参考になります！
またいろいろ教えてください！^^v

やいきちさん
コメントありがとうございます♪
豆乳入り麺是非！ご賞味くださいね^^v

豆乳うどんって珍しいですね〜一度食ってみたいっす♪

ひでさん
コメントありがとうございます♪
全てのうどんに豆乳が注入されてま〜す^^v
是非！ひでさんもご賞味下さい^^

[ヾ(*′ω`*)ﾉﾞ]

(✪ฺܫ✪ฺ)ちゅるちゅるしてみたい！
豆乳を投入するお店！(￣m￣* )ムフッ♪

SUMILEさん
コメントありがとうございます♪
豆乳を投入！？（笑）
麺をこねるときに注入してるんでしょうね♪