（続）・・・うどん 愛する .com 〜かけそのままで〜

NO.4 〜さぬきうどん 兵郷〜

上原製麺所で満足した状態のまま２軒目に突入!

２軒目
〜さぬきうどん　兵郷〜

場所：坂出市寿町　定休日：日曜・祝日

前から気にはなってましたがなかなか挑戦する機会がなく･･･ようやく^^v
卸専門の製麺所を改造してセルフ店に通路のどんぶり（１玉〜３玉）を選べばいよいよ店内へ
かけ・つけ・しょうゆとメニューがあるようですが僕は迷わずかけを選択しもちろんそのまま
で温かいだしをかけるいつものパターン!

かけ･･･１２０円（サイドメニューも充実）

ここは細めでやわらかい麺ですのでこれも意見が分かれるかも知れませんね^^v
僕は太めのこしのある麺派なんでちょっと物足りなさを感じつつも･･･店の雰囲気・従業員も感じがよく
癒された感がありましたね^^v
お昼時でしたのでかなり人がいました｡｡｡やはりこの細めの柔らかい麺を求めてこられるお客さんも
多いんでしょうね^^v

一概に「太めこしのある麺」がうまい!とは言えないのが讃岐うどんの魅力でもありますね｡｡｡
まだまだ僕の舌は初歩です!?経験が足りません｡｡｡

坂出遠征も無事終え･･･また次の店へ足を運びつつ･･･

ららばい

NO.3 〜有限会社 上原製麺所〜

木曜日は坂出訪問へ遠征2軒のはしごを実践^^
更新するのが前後してしまってすいませｎ〜｡｡｡

〜上原製麺所〜


場所：坂出市室町２丁目　定休日：日曜祝日年末年始

久々に体験しました！始まりは場所のわからない店舗を探し（非常にわかりにくい）
もちろん看板など一切なし！まさに隠れた名店の匂い･･･

メニューはこれといってなし･･･ぬくいのか冷たいのかのみ選択かな!?
一口･･･これが･･･「うまい！」さすが製麺所!!麺に関して全く言う事なし!!
だしは「海」の匂いを奏でるため人によってはダメな人もいるかも･･･

かけうどん１玉･･･１００円とリーズナブル！

サイドメニュー一切無しのまさに麺勝負店で僕的には大満足!!^^v

この雰囲気･･･この味･･･絶対お勧めです!
ただ！食べるスペースは極小スペースのためそれを覚悟の上行ってみてください!!^^v

再巡礼回数：３回

ららばい