(続)・・・うどん 愛する .com 〜かけそのままで〜

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  手打ちうどん サヌキのピッピ

NO.84 〜谷川製麺所〜

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昨日の締めはここに決めていた!

あるよっ♪東にも「谷川」がっ!!
〜谷川製麺所〜

西あるのが「谷川米穀店」!!
・・・そして東にあるのが「谷川製麺所」!!

でもここの名物は・・・軒先でいただく「しっぽくうどん」!
早く行かないと具がなくなってしまう程の人気ですから♪
ざるを持って来て玉売りをもらうお客さんと県外巡礼の人
そして近所の人などいろんな人が集ってました!!

列に並んで玉数を注文すれば丼をもらって・・・ねぎをかけて・・・
その横にある鍋からしっぽくの具を注入して完了!!^^v

でも・・・そんな中僕はあえて勇気を出して!「生醤油うどん」で
うどん本来の味を楽しむ事に!!
当然県外巡礼者は・・・「なぜ??」「おいしいの?」という目線^^;

本日のオーダー:うどん1玉・・・200円(しっぽくも同じ)

お店に備え付けてある特製の「一味」をぶっ掛けて生醤油完成!
軒先に出て太陽の光をいっぱい浴びながらの一口!!
麺はコシもありのどごしも最高!しかもこの一味の辛さがたまらない!
しょうゆに絡まるうどんがホント弾んでました^^

結論・・・やっぱ!うまいうどんは・・・どのな食べ方をしてもうまい!!
これが結論ですわ〜♪♪

看板もない・・・ぱっと見普通の民家・・・でもこの青い屋根・・・
一度観たら忘れない・・・この味もね!!
ごちそうさまでしたぁ〜♪

【お店情報】
〜谷川製麺所〜
・形態:製麺所
・住所:香川県高松市東植田町2139−1
・営業時間
 (全日)11:00〜14:00 
・定休日:なし 

一言・・・
こんな素敵な田舎になんでこんなに人が!?うどんってすごい!

ほいだら♪

NO.83 〜うどんの通〜

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昨日桜の下で食べたうどんで・・・
綺麗にブログを締めましたが・・・(笑)

実は・・・あと2軒訪問してまして^^;

歴史を感じさせられる製麺所・・・なんかホッとする店内です^^
〜うどんの通〜

ここの製麺所を結構前から気になっていた・・・^^;
右側が製麺所のスペースで左側が食せる場所で明確!

お店に入ると奥の窓口で注文を聞いてくれる^^
もちろん製麺所ですから豊富なメニューとは無縁・・・
玉数を告げてサイドメニューも告げて手渡しでもらう!
だしは自分で注入して完了!!!^^

本日のメニュー:かけ(小)そのまま+ちくわ天:230円

机に座って一息ついて・・・いよいよ実食へ・・・

さすが製麺所!麺の弾力に加えこの食べやすさ!
いつまでも噛んでたい麺でした^^
だしもホントやさしい僕好み〜♪♪っでもちろん飲み干しました^^

【お店情報】
〜うどんの通〜
・形態:製麺所
・住所:香川県高松市香川町川東上1580
・営業時間
 (全日) 9:00〜14:30 
・定休日:日・祝 

一言・・・
こんなお店の雰囲気大好き!!

ほいだら♪

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