NO.71 〜松乃家たらいうどん〜

７０軒突破記念！？
ではなく･･･前から気になっていた地域があった｡｡｡
それは「徳島県阿波市」です^^　
なにやら「たらい」が有名らしい･･･

讃岐のたらいの王「長田」への挑戦者！？どうなの！？
〜松乃家たらいうどん〜

気なる所は全て巡礼！
徳島から白鳥へ抜ける道にあるこの地域･･･
「たらい」･･･「たらい」･･･連続する「たらい」の文字^^;

この地域は昔から麦作が盛んだったらしい･･･
昔から伝わる「伝統的たらいうどん」是非！挑戦したい！

どの店も車を停めて渓流へと階段を降りて行く･･･
そしてレジでいきなり８番札をもらい部屋の中へ･･･

めっちゃ景色がええやぁ〜ん^^（驚っ）　
写真取りまくり･･･まさにペー＆パー状態･･･（汗）

待つこと１０分･･･来た！来た！
もちろんオーダーは「たらいうどん」です^^v

つけダシには「卵」が･･･これも珍しい･･･
絶妙に甘みが加えられている感じがした！！
そしてついに･･･一口！

･･･うどんは細麺ながらしっかりとしたコシ！ツヤも素晴らしい^^
ノドごしもいい♪♪どんどん入っていく！（ちなみに･･･本日３軒目）
はっきりと言う！！

徳島阿波「たらいうどん」に衝撃を受けた･･･ m(_ _)m

讃岐では長田がたらいでは超有名で美味しいですが
そことはまた違った新しい「たらいうどん」でした｡｡｡

この景色！清々しさ！「夏」にもう一度訪れてみたい！

観光コースにもなっているようで大部屋もかなり用意されてました^^
節目･･･節目で県外のうどんにも挑戦してみたいと思う
･･･今日この頃です！

やっぱりうどんは奥がホンマ深い･･･（楽っ）

【お店情報】
〜松乃家たらいうどん〜
・形態：観光客向け一般店
・住所：徳島県阿波市宮川内字苅庭26
・TEL：[phone]　　　　　　
・営業時間：夏／AM10：00〜PM8：00　
　　　　　　冬／AM10：00〜PM7：30
・定休日：不定休

一言･･･
この周辺１０軒以上の「たらい地域」見逃すな！

ほいだら♪