（続）・・・うどん 愛する .com 〜かけそのままで〜

NO.124 〜大山製粉製麺所〜

西の横綱が･･･なら！東の横綱がここなのか！？
･･･そんな老舗の名店は逃すわけには！！^^v

老舗「東の横綱」と言われた名店は･･･ホント雰囲気抜群！！
〜大山製粉製麺所〜

ずっと気になっていた名店へいよいよ♪
東にはうまいうどんは少ない･･･と言われますが･･･ありますよ〜♪
もう僕好み過ぎてちょっとテンパっちゃいました^^;

カウンターの前で注文・精算を済ませて席に座る･･･
汚い話若干よだれが･･･（笑）･･･すいません･･･

本日のオーダー：かけ（小）そのまま＋ちくわ天･･･２１０円

そして一口！ほどよいコシにこのモチモチ感たまりません！
そしてこのうどんにこのダシって感じでマッチ度がすごく
いい感じ^^v

まだまだ東にも名店があるでしょうね♪
そう未来に残したいお店が･･･皆さんからの情報待ってます♪
うどんバカはいつでもどこでも小銭片手に巡礼中！！

【お店情報】
〜大山製粉製麺所〜
・形態：セルフ
・住所：香川県さぬき市大川町富田西２５９６―４
・営業時間：（全日）１１：００〜１３：３０　
・定休日：日曜日・祝日

ほいだら♪

NO.123 〜優作（宮西製麺所）〜

スポーツの後は１杯では収まらない･･･（笑）
同じ旧３２号線沿いのお店をはしご巡礼へ･･･

屋号が２つ！？まずそこが疑問ですが･･･（笑）
〜優作うどん（宮西製麺所）〜

なぜ！？屋号が２つ？？･･･答えは入っても食べても出ませんでした（笑）
そんな不思議な讃岐うどんに魅力を感じます^^v

店に入って丼を選んで（玉によって大きさが違います）麺をもらい
トッピングを選んで精算とここも典型的なセルフ店です

本日のオーダー：かけ（小）そのまま･･･１３７円

なんとここまで巡礼していて初めての税別７円増し！（驚っ）
でも時間がずれたせいもありちょっとまって打ちたてを頂く事に成功！

麺は打ちたて独特のコシはありましたがちょっと置くと
コシは消えそうな感じ･･･
ダシもうどんにあったちょっと甘さを感じる優しいダシでした^^

･･･っと気づいた！ここは
「卸」が「宮西製麺所」
「食堂」が「優作うどん」

だと解釈します^^v　以上編集長！

【お店情報】
〜優作うどん（宮西製麺所）〜
・形態：セルフ
・住所：香川県高松市円座町
・営業時間：（全日）１１：００〜麺がなくなり次第終了 　
・定休日：第１・３・５日曜日

ほいだら♪

NO.122 〜栄美うどん〜

ゴルフの帰りに小腹が･･･っと全員一致で巡礼へ^^
やっぱりゴルフバカはうどんバカでもある！

夫婦二人の名前をそれぞれ一文字とった屋号！これまた素敵です♪
〜栄美うどん〜

ここのうどんは「うまい」と聞いていたのでめっちゃ気になってました^^v
やっと巡礼できる喜びで･･･（汗＆涙）

カウンターを挟んで注文・精算する典型的なセルフ店^^v

本日のオーダー：かけ（小）そのまま･･･１４０円

見てくださいこの適当切り！（画像）
麺の太さが一本たりとも同じ物がない！？（笑）
僕の心を完璧につかんだ麺です！
ゴルフ帰りのため時間がずれてましたが十分コシがあり
ダシもしっかりとイリコの効いた美味しいダシでした♪

「うまい」と聞いて行くとちょっと残念な時ってありません！？
ここは裏切りませんでした♪ごちそうさまです♪

【お店情報】
〜栄美うどん〜
・形態：セルフ
・住所：香川県高松市西山崎町２０８−１
・営業時間（全日）１１：００〜１９：３０　（売り切れ御免）
・定休日：日曜日　

ほいだら♪