騙す男♂騙された振りする女♀

久々のブログ。記事投稿の仕方に迷う@@;

カレー・エスニック

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先週末、休みの日。
友達からランチのリクエストコールあり。

「久々、あのカレー行きたいんだけど、どぉ?」



私は最近、死ぬほど残業している。
毎日帰宅は終電ギリギリ!
「週末くらい、ゆっくり寝かせて欲しい〜〜!!」
と思うのだが、人付き合いをおろそかにしたら友達がいなくなってしまう。



大変だぁ大変だぁ〜〜
友達いなくなったら寂しいぞぉぉぉ〜〜



そんなわけで、だるい体に鞭打ち、無理やり起きる。
池袋にある、この店に行ってきた。



もうやんカレー 池


前回の訪問記事は、ディナータイムだった。
だが、ディナーとランチとで、かなり「お得感」が違うようであるため、ご紹介!

イメージ 1
ディナータイムは千円を越えてしまう場合もある。
だが、ランチタイムは「千円ぽっきり」でバイキングが楽しめる。
この日、出ていたカレーは2種類。
ポークとビーフだ。

ディナータイムでも置かれている「じゃが芋」は健在だった。
ほくほくに蒸したじゃが芋を塩でいただく。

他にも中華粥など、ディナータイムにはないメニューが並ぶ。

さらに!!
女性客には、ドリンクバー無料サービスという嬉しい特典も付いてくる。



夜なら、かなりお高い値段になったであろう、このオーダー。
今後もランチタイムを狙って行きたい店である。
1ヶ月ほど前になるが、まだ暑さの残るこの日。
移転したばかりの会社近くでランチスポットを探すことにした。



新宿パークタワー
上層階にパークハイアット東京が入っているビルである。
正規料金だとスタンダードツインでも平日5万円ほど、という高級ホテル。
同じビル内のレストラン街も高級店が軒を連ねているんだろうなぁ・・・
もし手が出せない値段だったら他の店を探そうと思いつつ、地下レストラン街へと向かう。



恐る恐る、店をチェックして回る。
このレストラン街にはリーズナブルなチェーン店も数多く出店しているようだ。



韓式食堂 市場(シジャン) 新宿パークタワー店


ここでランチをとることに決める。



イメージ 1
暑い中で仕事をしていたため、全員ぐったり疲労MAXだった。
「胃に負担が掛からず、精のつくものを」ということで選んだのがこれ。
参鶏湯(サムゲタン)定食。
はっきりした値段は忘れてしまったが、確か千円でお釣りが来たはずだ。



「石焼ビビンバ」に使うような鉄鍋で出てくる参鶏湯はアツアツ。
鶏肉と朝鮮人参、ナツメ、もち米など、具も本格的。
鶏肉は箸でも簡単にほぐせるほど柔らかく煮込んである。
薄味のスープに好みで塩・キムチ・コチュジャンなどを入れて味付けする。



中国人の同僚Kくん。
途中から取り皿にご飯を入れ、スープをかけながら食べ始めた。
そこで私が日本の文化(?)を教えてあげようと思い立つ。


「ご飯にスープをかける食べ方、日本で何て言うか知ってる?」
Kくん
「知りません。何ですか?」

「ネコマンマ、って言うんだよ〜」
Kくん
「そうですか。勉強になりました。ありがとうございます!」



真剣に感謝されてしまった・・・




彼は実に素直で純朴な青年だ。
このときに限らず、私が言うことを全てマトモに受けるのである。
しかも、まだ日本に来て日が浅く、日常生活に困らないレベルの日本語は話せるものの
細かいニュアンスまでは理解できないらしい。



(ヤバイ!!ネコマンマなんて、余計な言葉教えちゃったかなぁ???)




「あのぉ・・・ネコマンマってのは一種のスラングだからね。
真剣に覚えなくてもいいからね」

慌ててフォローしたのだが・・・
既にKくんの頭の辞書には「ネコマンマ」という日本語がしっかりインプットされていることだろう。



数年後。
彼の日本語が十分上達したとき、彼は私が教えた「日本の文化」に疑問を覚えるに違いない。


【韓式食堂 市場(シジャン)】新宿パークタワー店
<住所>〒163-1053 東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パークタワーB1
<営業時間>
平日11:00〜22:30(LO 22:00)
休日11:00〜21:30(LO 21:00)
<TEL>03-5324-0630
<喫煙情報>11:00〜14:00 禁煙(※ビル内に喫煙ブース有)
2週間ほど前だったか?
このお方から電話があった。



Yオジサマ「8/19、仕事で東京に行くんだけど。梢さん暇だよね〜?」
梢「いえ。暇ではありません!」
Yオジサマ「暇じゃなくても飲む時間は作るでしょ?」
梢「いえ。今の私は仕事ONLYですので飲む時間は作れません!」
Yオジサマ「あっそ。梢さんは暇じゃないかもしれないけど
オイラは東京に行って一人で飲むのイヤだし、その日は一緒に飲もう!」



かなり強引である・・・
そもそも!
このオジサマとの出会いは
「明日、松坂駅集合!肉食うべ!」というものだったしなぁ・・・
以来3年半。
こんな調子でオジサマとの交流は続いている。



オジサマ&梢が二人で飲むと危険だ。
留まるところを知らず深みにハマり、翌日二日酔いコースまっしぐら!!かもしれない。
そこで「保険」を掛ける。



このお方に連絡。



梢「Yオジサマが東京に来るらしい。一緒にお出迎えしましょ」
ガオ「俺、仕事あるんですけど・・・集合時間に間に合うかどうかわからないよ」
梢「私も仕事あるんだよっ!でも、オジサマと久々会えるんだから行こうよ」
ガオ「わかった・・・なるべく早く仕事抜け出す・・・」



というわけでオフ会決定♪



当日、長野から高速バスで上京するオジサマの連絡を待つ。
ところが。
事故渋滞でバスは大幅に遅れているとのこと。
ガオさんも私も早めに仕事を切り上げたため、先にオフ会場へと向かうことにする。




沖縄料理 瓦樹丸(がじゅまる) ちゃんぷる亭 新宿西口店


新宿駅から徒歩数分の距離にある店だ。
何気に人気店なのか金曜夜はフラリと店を訪れても大抵満席。
カウンターのみの店だが、お酒も飲めるため、客の回転率は悪い。
満席だった場合、席が空くのを待つのは諦め、帰ることがしばしばの店である。

この日は週半ばの水曜だったためか
ガオさんと私が店に入った時点で他のお客さんは誰もいなかった。
ラッキ〜♪
Yオジサマの分も席をキープし、先に始めることにする。



イメージ 1
豆腐のスクガラス乗せ。
「ガラス」というのは沖縄で「塩辛」という意味らしい。
つまり。
小魚の塩辛をトッピングした冷奴。
ガオさんは塩辛が苦手らしく躊躇していたが、私はどうしても食べたかったためオーダー。
確かに魚の臭みはあるが、レモンを絞って食べるとさっぱりして美味しい。
「先出」にピッタリのメニューだろう。



イメージ 2
沖縄風チヂミ。
これはガオさんのリクエスト。
元々沖縄料理に「チヂミ」があるのかどうかわからないが、酒の肴として食べるには適量だ。
チヂミをつまみつつ、オリオンビールを飲む。
ガオさんは「ちびちび」と飲み、私は「ぐいぐい」と飲む・・・
この間、私だけ何杯もビールをお替りする。
Yオジサマの到着がこれ以上遅れると、私は完璧酔っ払いになってしまう。
ヤバイぞ!!

【追記】2009.8.30 Sun.
ガオさんからコメントをいただきました。
このメニュー「ヒラヤーチ(平焼)」というそうです。



そう思っていたところにYオジサマからTEL有り。
「今、新宿さ着いた。久々の東京で思い切り迷っちまったべ」



オジサマが到着したところで、改めて乾杯♪



イメージ 3
ラフティをオーダー。
ナイフ&フォークが付いてきたため、私が「女らしいところ」を見せようと頑張るっ!
キレイに切り分け、皆様のお皿に配分しようと思ったのだが・・・
やっぱ私は主婦向きの人間じゃないらしい。
肉がぐちゃぐちゃに崩れかける。
それを見た二人(オジサマ&ガオさん)から「待った!」の声が掛かる。

ガオ「姉さん。もう無理しなくていいから・・・豚肉が可哀想だから姉さんは切らないで!
何もしなくていい!!」
梢「私だってね〜一応元主婦なんだから、肉の切り分けくらいできるのよっ!!」
Yasushi「梢さん。肉が可哀想だから、もうやめろ!!」

崩壊寸前になった肉の塊をみんなの皿に取り分け、これ以上余計な手出しはしないことに決める。



イメージ 4
ソーミンチャンプルー。
これを肴に、オジサマと私はせっせとビールを胃袋に流し込む。
元々お酒が苦手なガオさんは、マイペースで水を飲み、料理を食べていた。



イメージ 5
酒飲み×2に付き合っていたガオさん。
いい加減シビレを切らしたのか、定食をオーダーする。
そりゃ、そーだよな。
飲まない人間にとって「ごはん」お預けだったら辛いだろうからな。
そんなガオさんの心情は、とっても分かっていたつもりなのだが
「写真撮るまで食べちゃダメ!!」と待ったをかける。



イメージ 6
ガオさんに「待った」を掛けてまで撮ったゴーヤチャンプルーのアップ写真。
私はゴーヤが大嫌いだが、こうして見ると旨そうだな。



イメージ 7
定食についてきた沖縄そば。
キレイな画像が撮れずスミマセン!
ってか。
この写真じゃ食べ物の魅力を引き出すどころか
食べたいという気持ちを萎えさせてしまうような気がする。



イメージ 8
これが、この日のハイライト!?
「鮫の軟骨」を梅肉であえたもの。
コリコリとした食感と、梅肉の爽やかな香り。
めちゃめちゃ旨いぞっ!!
これは店の方がサービスで出してくださった品である。
レギュラーメニューでは頼めないかも?



〆に沖縄そばを腹一杯食べたかった私だが、オジサマに却下される。
「オイラのような年寄りは寝る前にたくさん食っちゃいかんのだよ」と。



そんな訳でこの日は解散。



Yオジサマの出張に便乗した短時間のオフ会だったが
久々再会した3人の話は尽きず・・・
楽しかったぁ☆



オジサマ。ガオさん。
ありがとうございました。
また機会があれば集まりましょうね。



See you...


【沖縄料理 瓦樹丸 ちゃんぷる亭 新宿西口店】
住所:東京都新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザ104
TEL:03-3363-3803
営業時間:11:30-23:00
定休日:日曜
喫煙情報:タバコ吸い放題(ただしディナータイムのみ確認済み。ランチタイムは不明)
座席:カウンターのみ。15席ほどかな?

ロイホの夏メニュー

私が勤めている店。
ロイヤルホスト。



ここのメニューはファミレス業界の中でダントツ美味しいと自負している。



先日はカシミールカレーの感想をお伝えした。
その後も、従食で夏限定メニューを試してきた。



ホントは全部写真に撮りたかったのだが・・・



他の従業員がいて、写真が撮れないっ!!



なので。
今回は文章力で勝負(?)です。



今、ロイホで催されている「カレーフェア」
今年で27年目を迎える一大イベントです。



カレーの人気はすごいらしい・・・
毎日店に入ると
「ここはカレー屋かぁ〜〜!?」というほど
見事にカレーのニオイに満たされています。



前置きが長くなりましたが。
私の好きなカレー・ランキング♪



1)カシミール・カレー
鶏モモ肉が1本丸ごと入ったカレー。
ちょっぴり辛めで、本格カレー好みの方にも満足していただける一品でしょう。


2)オーブン焼きビーフカレー
コトコト煮込んだ牛の赤身&スジ肉を耐熱皿に入れ
玉子を落とし、オーブンで焼き上げたカレーです。
ランキング的に、カシミールカレーとこちらのメニュー。
どっちが上かな?と迷いました。
すっごく美味しいんですっ☆
ただし!
牛スジを使っているため、アツアツのうちに食べないと脂が出てきて食えない状態になります。
このメニューを頼んだら、お早めに召し上がるようオススメいたします。


3)マハラジャチキン
これは鉄板メニューです。
いわゆる「カレーライス」とは違うのですが・・・
カレーフェアの一環で出しているメニューです。
PRの仕方が悪いのか?
あまりオーダーをいただけないメニューですが・・・
かなり美味しいですっ!!
私は従業員の試食会で初めてこのメニューをいただきました。
試食会ですので、冷めた状態で食しましたが
はっきり感動しましたっ!!
その後、どうしてもこのメニューが食べたく
他の店舗に行き、アツアツを食しました。
結論!
アツアツなら尚美味しい。
でも。冷めてもイケるメニュー。
ですっ☆
これはイチ押しにした方がいいのかな?と思うくらい、とにかく美味しいですっ!!
ビールとご一緒に召し上がっていただいてもよし!
ほかほか白飯と一緒でもよし!
ぜひお試しいただきたい一品です。



以上。
本日のロイホレポでしたっ♪



To be continued...

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カシミールカレー ケータイ投稿記事

イメージ 1

6/18(木)よりロイホは夏メニューにリニューアルしました!
今年も「恒例夏のカレーフェア」を始め、魅力的なメニュー盛り沢山で皆様のお越しをお待ちしております。

新メニュー。
順次試し、率直な感想をお届けします。

ご来店の際、少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。

今日は昼ご飯に「カシミールカレー」をいただきました。
今回のカレーフェアで出している中では一番辛口ですが…
あくまでもファミレスのメニューであるため激辛ではなく万人受けする無難な辛さです。

チキンのモモ肉が1本丸ごと入っています。
もう少し煮込んでいればフォークやスプーンでも簡単にほぐせるのでしょうが、専門店とは違い、そこまで煮込んでいません。
骨にへばり付いた肉を取るのにフォークなどで突きまくり、肉と本気で格闘しました。
でも。
ここまで煮込んであるだけでもスゴいと思います。
私が比較してしまったのは原宿にあるスープカレー専門店「シャンティ」
ここはハイレベルな店ですからね〜
ファミレスと専門店とでチキンの煮込み具合を比較するのは酷かもしれません。

スパイスの香りは癖がなく、どなたにも好まれると思います。

このメニュー。
デフォルトでは360gの大ライスが付き、税抜1000円です。
ライスを240gにした場合税抜950円になりますが…
コストパフォーマンスを考えるとプラス50円で大ライスにした方がお得かも?

ライスにはオニオンフライのトッピングとお新香が添えられています。

さて。
明日はどんなメニューをご紹介しようかしら?

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