この私が初めてお菓子を作りましたよ

　喜んでもらおうと思って、ベイクドチーズケーキをつくりましたよ。思ったよりか美味しく出来ました。レシピ通りだから美味しく出来ないわけがないんだが…。

　ハンドミキサーを買って来ました、この為に。で、チーズやらバターやらグラニュー糖やらを混ぜた生地に回転するハンドミキサーを突っ込んだら、生地がはねるはねる！　ビチビチビチっととびちりました。このときが、作っていて一番焦ったかな。やっぱりエプロンは必要だね。着ていた服が汚れてしまった。

　材料をそろえる時もかなり迷った。「サワークリームって、生クリームとは違うんですか？」ってスーパーの店員さんに聞いてしまった。コーンスターチなんてのも初めて聞いた名前だし。クッキングペーパーなるものも初めて使った。

よくやった！！

あ、あ、あ、有り難うございます。今度は別のお菓子へチャレンジしますよ