目標立てて一歩前進

東京から、、

日本に住む友人から、
美味しいおせんべと、

どうやら池袋に本店のある三原堂という和菓子屋さんの塩煎餅と

楽しい漫画が届きました。

黄金のラフは、見てもお分かりのとおり、コミックです。
ちょっと頭のネジが抜けているが飛ばしやのプロゴルファー藤本草太と
キャディの田子君、スイングコーチの矢田部君の三人がアメリカのプロツアーに
出てくる話です。ゴルフ好きには、タマラナイ夢と面白さがあるストーリーです。

三原堂の塩煎餅は、薄焼きで、おコメがまだ残っているような生地で、
海外の人間に嬉しいのは、一枚一枚ビニールに入っていること。

オークランドから帰ってきて、
漫画とオセンベで幸福になった一晩でした。

なお、三原堂のＨＰは、↓です。

http://www.ik-miharado.shop-site.jp/

浅草

いやはや、あと数日で日本ともお別れですね。
お土産を買わなくてはと、

今週、浅草に行ってきました。


浅草は面白い。

仲見世を歩いていると、
韓国語、中国語、英語が氾濫しています。
もちろん、日本の修学旅行生の声も。

お土産物やさんも、
雑貨、おせんべ、雷お越し、
人形焼、ブロマイド、、、、

その仲見世に直角に交わるアーケード街。（写真２枚目）
ここが面白いんです。
昭和３０年代にトリップバックできます。
置いてある商品も、
いまどきのものじゃない洋服をおいてある洋品屋さん。
和服の店。
ちょっと気恥ずかしくなるアクセサリーを置いてあるブティック。
老舗のレストラン。
流行っている回転寿司。
そんななかにも、薬局チェーン店やコンビニもありますが、
町並みを大切にしてほしいと思います。

浅草は、
そんなのがぐちゃごちゃに混ざっていて
何故か安心感を与えてくれる通りです。

ランチに今半本店のすき焼きランチ１９００円。
値段的にはちょっと高いですが、
良い店です。
ガスコンロが置いてあって、
そこですき焼きを作る。
作ってあるのを持ってくるのとは違います。

厚でのすき焼き肉５枚と白菜、ねぎ、麩、シラタキ、焼き豆腐。
おすましにご飯。
生卵は、真ん中が盛り上がっているしっかりした玉子。
他に、ステーキランチ、牛丼なんかもあります。

今回もそうですが、
浅草に行くのは、
おせんべを手に入れるため。
ここでは、
入山煎餅、日の出煎餅、それと杵屋。
どこも、手焼きせんべでその場で焼いています。
入山煎餅は、僕に言わせるとおせんべいの王様。
ここ数年、前ほど生地が硬くないきがしますが、
醤油の味もよく
今回もサンディエゴに行く前に多めに買いました。

日の出煎餅は、相当レベルが高いです。ただ、防湿剤が入っていないので、
どれくらいもつかそれが心配。
ここの煎餅の硬さは上質です。

僕的には、杵屋は少し物足りないですが、
いろんな種類のおせんべを作っているので、
それが、楽しみ。
今回はのりをしっかり巻いたのを買い込みました。

こんなの買って、ダイエットどうするのだと心配ですが、
前回も乗り切れたので、
一日２−３枚を目標に食べていきます。
でも、一月越えるとしけってくるからな。

オセンベをしっかり買い込んで
非常に幸せです。

洋食亭「ブラームス」

日本の洋いる食は、素晴しいです。
前にも書きましたが、
自由が丘南口のメルサの３階にある「ブラームス」
多分、記憶に寄れば、他のターミナル駅にもあるはずです。

ここの名物は、
花咲きオムライス。
チキンライスの上に、
玉子がかかって、
その上に、ドミグラソースがかかっている。
玉子がオムレツの中身の軟らかさで、
かといって、生ではない。
絶妙の味です。

今回は、それに、タンシチュウをつけて頼みました。
タンシチュウは、今のところアメリカでは食べたことがないです。

他にメニューには、
カレー、カツカレー、煮込みハンバーグ、ビーフシチュウ、
それに、、、
それに、、、

というわけで、必死のエクササイズの努力にもかかわらず、
ダイエットは遅々として進みません。
サンディエゴには、こういうお店がなかったから、
早く帰らないと大変なことになります。

「竹泉」

西新橋の交差点の近くにある本格的な、
手打ち日本蕎麦の店です。

蕎麦なら、太ることはなかろうというので、
目黒から遠征。

ここは、前から知っているお蕎麦やさんで、
美味しいです。
外堀通りの西新橋の交差点から虎ノ門の方に、
１００メートルもいかないぐらいのところの虎ノ門に向かって道路右側の地下にあるお店。
目立たないけれど、お勧めです。

頼んだものが、
ブリ大根、アナゴの白焼き、卵焼き（名物）、
海老のてんぷら、白魚のかき揚げ、焼きしいたけ、
そして、お蕎麦は、
せいろで、
田舎蕎麦とゆず蕎麦。
写真は、卵焼き、半分食べたところで、そうだと思い出して
撮ったので、実際はこの倍あります。
もう一枚はゆず蕎麦。
今は、新ゆずの季節らしく、
この店では、高知からトラック３台分、
１２月に仕入れてきて、
それで一年分のゆずを冷凍にして蓄えるそうです。
ゆずの香りが蕎麦と一緒になって立ち上り、
これは美味しい。
田舎蕎麦も絶品です。
そば粉１００％、混ざりけなしです。

こう書いてみると、良く食べた気がしますが、
卵焼き以外は、量はたいしたことがないです。
たとえば、海老のてんぷらは二人で二本だけだし。
アナゴとぶり大根は、孫（あまり好きな言葉ではないんです。）が殆ど食べたし。
せいろは、本当に、４口ー５口程度。

東京に住んでいるひとは是非、行ってみてください。

手打ちそば「竹泉」
港区西新橋１−５−１０
０３−３５０８−８１６６

稲葉十四郎

きょうは、丸ビル３５階にある、
「稲葉十四郎」という和食のお店に行ってきました。
娘夫婦一家と、旦那さんのご両親とお孫さん二人、
うちの夫婦と、奥さんの母親。
年齢差７８歳のちょっと変わった集まりでした。
和気藹々で楽しい集いでした。

娘の夫の家族と会うのは、
確か二年ぶり。
お孫さん二人もあっという間に大きくなって
しっかりコミュニケーションできるようになっている。
二人とも、サッカーのレッズファンでした。

娘のところの子供も
既に、３歳。
ほぼ、ちゃんと座っていたいい子でした。


食事は、懐石料理。
先付け、おつくり、焼き物、松葉ガニ、ご飯、水菓子。
これは、サンディエゴでは絶対食べれない料理。
ご飯が土鍋で炊いたもので、
おこげまで食べることができました。
たまらなく懐かしい味でした。
もちろん、ダイエット中にもかかわらず、
お代わりしてしまいました。

こちらは、一日雨。
明日は良い天気のようです。
風が吹いて寒いのかもしれません。
ゴルフの予定です。