今日もスイーツ組ぞな。

☆超スローペースな更新&ご訪問ですが仲良くしてね☆

和菓子

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三軒茶屋の世田谷線のホームがあるところの前
レンガが敷いてあって広場みたくなってて
そこの真ん中らへん、キャロットタワーの1Fに、
立ち食いそば的なのと
今川焼屋さん「かしわや」があるのね。

イメージ 1

そこのねぇ
今川焼がねぇ
うまいのよ☆w☆

イメージ 2

そとはカリっと、中はしっとり
クリームたっぷりデス(´∀`*人)

今は夏だから、あんまり
行列が出来てるコトは少ないんだけど
秋あたりから、春先まで
結構な確率で行列が出来てるよ!

味の種類は
おぐら 70円
クリーム(カスタード) 70円
チーズクリーム 120円

あと
プラス季節ものが1種類 100円

安いでしょ〜!

この季節ものが、また美味しくてさぁ〜

今まであったのは
さつまいも
チョコクリーム
かぼちゃ
宇治抹茶
ヨーグルトっていうのもあったなぁ

たいてい、う〜たんはクリームで
クロミィは季節ものデス( *´艸`)

三茶のお散歩の途中、
ちょぴっと、買い食い☆いかがすか〜♪


あ!ちなみに…たいていの場合
写っているお兄さんが焼いているのですが、
時々、おばさんが焼いている日があります。

が…
お兄さんが焼いている日に食べてね!
必ず、ね( *´艸`)

今川焼と並んで人気のおやつと言えば
たい焼きですが
おうちで作るのも楽しいよねぇ(´∀`*人)
コレなら↓一台5役くらいでイロイロ作れるようですよ〜☆
ずっと前にテレビで「白いたいやき」をみて
なんじゃそりゃぁー?気になるゾ!と思っていたら

ちらほらTVとかでよく見るようになって
ネットでも「食べたよぉ」なんて記事をよく見かけるようになってきて
ますます気になると思っていた「白いたいやき」

それがなんと
超ご近所さんにオープンしてましたぁ!ビックリ!!(゚Д゚屮)屮

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_17124368_6?1244798350
よく行く近くの八百屋さんの裏(というか隣か?)に。

5種類くらい味があったので、
ソッコー、う〜たんに電話して、どれが食べたい?って聞いたら

「やっぱ、とりあえずスタンダードでしょ!」

つーコトで、
スタンダードな「黒あん」と、「カスタード」
そして1日50個限定の「抹茶」をひとつずつ買って帰りましたぁ(≧∇≦)ノ


ジャジャーン!
イメージ 1

なんかこうして並んでいるとカワイイなー( *´艸`)
手触りは、もっちもっちデスぉー☆

半分に切ってみると…
黒あん
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_17124368_3?1244798350

カスタード
イメージ 2

抹茶
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_17124368_5?1244798350

つか、たいやきじゃねー( *´艸`)

たいやきと思って食べると
全然ちがくて、ビックリ!


が…ちょっとまて、私の脳内!

これは、たいやきのカタチをしてる
まったく新しいスイーツ!

すると、どーだ!

うまいかも。
うん。うまい。
確かにウマーイ!!!
超ウメーーーーーッ!!

最近大好きな「もちぷよ」をさらに上回る
もちもちっぷりにホレたぜ(゚m゚*)プッ


温かいまま、ビニールにパックされてたから
少し、シナッと手にくっついちゃいそーだけど
とにかく、もっちもっちしてて美味しい☆
これは、ちょっとはまりそーデス(。→ˇ艸←)

パッケージに冷やしても美味しいって書いてあったので
夏は冷やすのもいぃカミョ〃(≧∇≦)〃
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_17124368_7?1244799209


ちなみに…
今回食べた3種類の中では
「カスタード」が一番押し♪

ついで「抹茶」、「黒あん」
アレ?スタンダードは最後デスカ?

ま、う〜たんは、今川焼でも
「カスタード」が好きな人ですからねぇ。。

他にチョコと、白あんがあるから
次回は、それにチャレンジしちゃう予定デス!!!


うちのご近所さんに出来たのは
尾長屋さんというお店なのですが、
ネットで調べてみたら
やっぱり、いろいろなお店があるんですねぇ…

「元祖」と書いてあるのは、
クロミィがたべた尾長屋さんと、藤家さんですね。

あと、店舗ではないけれど…
神奈川県にあるフクダ食品という食品会社さんのHPに

製粉会社との共同開発によって
一番最初に「もちミニたい焼き」という名前で商品化されたので
うちより先に白いたいやきはできない(=うちが元祖だ!)と
書いてあります。

このモチモチ感は、澱粉なのですって!

ココにはハッキリ書いてないから違うかもしれないけど
たぶん「キャッサバ」というイモの澱粉

「キャッサバ」なんじゃそりゃ?って感じだけど

たぶん、誰もが1度は食べたコトある
あの「タピオカ」の原材料が「キャッサバ」の澱粉ですお!


つか、ヤフショプとかで、粉売ってるんですねぇ…。

タピオカ澱粉はワラビ粉や葛粉の代用で
使われてたらしいから、
製菓用の粉として売っているのはフツーかぁ。。。



ちなみに、うちの近くの尾長屋さんは
通販してないみたいだけど
フランチャイズで、カナーリ全国展開しているよーなので
あなたのおうちの近くにもあるかみょ〜ん☆

尾長屋さんのホムペ ⇒ http://www.onagaya.com/

まあ、いつもながら思うコトでありますが、
消費者にとっては、元祖とかよりも
美味しいってコトが重要なワケでして…
「白いたいやき」の食べ比べ対決!
お取り寄せでもしてみますか(゚m゚*)プッ


ヤフショプには藤家さんのが売ってましたよぉ(≧∇≦)ノ

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ひなまつりに食べ損ねた桜餅( *´艸`)
やっぱり食べたくて、
子供のころから大好きなお店「ちもと」で
桜餅と草だんごを買ってきました☆
イメージ 1

子供のころ、自由が丘に住んでいて
おうちの近くに「ちもと」があったの。

最近知ったコトだけど
私がよく行っていたのゎ、
今の「ちもと」のご主人のお父さまの「ちもと」

もともとゎ日暮里から、軽井沢へ移った本家に
都立大の「ちもと」の初代にあたる石原勇氏が修行に入って
その後、のれん分けで八雲で独立されたそう。

 そのお店が、クロミィがよく行ってたとこってコトですな。。。

で、それを継いで、
現在のご主人石原謙氏が
都立大学にお店を出されたということデス。

フムフム。なるほどぉ…(-ω-`*)
何事にもフカーイ歴史があるのですな


さて…
前置きゎこのくらいにして
美味しい和菓子と、お茶にしましょ(o´ω`o)ノ且―●○◎-

「桜餅」
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_5595934_2?1238989850

こぶりでお上品サイズ( *´艸`)
ほどよい甘さの餡子と、葉っぱのほどよい塩分
そしてほのかに香る桜
この葉っぱが美味しくって好きなんだよねぇ*(人´ω`*)♡

春は、春に咲く花、桜のお菓子。

お菓子で季節を感じるられるって、
和菓子ってホント素敵なお菓子だなぁ☆


「草だんご」
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_5595934_1?1238989850

こちらもこぶりでお上品サイズ( *´艸`)
すっごく香り高いヨモギ!!!
お口の中じゅう、ヨーモーギ〜♪
それをふんわりと、でもちゃんと纏わりつくように
餡子が包み込んでくれるの(´∀`*人)
おいひ〜♪

この餡子とヨモギのハーモニーを
子供のころは、美味しいって気がつかなかったなぁ…。

何度かこのブログでも書いているけど
子供のときは、餡子が嫌いだったから、
この草だんごも、もちろん周りについている餡子を取り除いて
ヨモギ餅部分だけを食べておりました( *´艸`)

なんかちょっと、損した気分?!

最近では「八雲(やぐも)もち」などが有名みたいなんだけど
クロミィは、ここの柏餅(みそあん)が大好きなのデース!
むかしの「ちもと」にあった
マヨおかきも好きだったなぁぁぁ。。

あー懐かしい。。
5月になったら、ぜったい柏餅!!!買わなくちゃ♪

都立大学の「ちもと」では
席数は10席ほどと少ないけれど、イートインもできまふ( *´艸`)

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_5595934_3?1238989850

桜餅が売っているときゎ、コチョーリ紙が貼ってありまふ♡
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_5595934_4?1238989850

御菓子所ちもと
東京都目黒区八雲1-4-6
ホムペが見つからなかったのでAll Aboutの紹介ページ ⇒ コチラ

「ちもと」の本家(軽井沢)
湯もち本舗 ちもと ⇒ ホムペ

市川のちもと
手児奈の里 ちもと ⇒ ホムペ


子供のころによく食べた和菓子といえば…
笹団子も懐かしぃナァ(´∀`*人)♡

ま、子供のころゎ
これも餡子出して食べてましたケドネ(。→ˇ艸←)
笹で、手、切ったりしちゃったりしてね。。。
友だちが、青森に三味線を聴きに行ったとかで…
青森のお土産を送ってくれた〜☆

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_10449082_8?1235546606
<左>
八戸名物「南部せんべい」三色詰合
<右>
浅虫名産「久慈良餅」 



まずゎ「南部せんべい」
イメージ 1

ごまと、ピーナッツと、ごまとピーナッツの3種類が入ってマスタ。
南部せんべいを、生まれて初めて食べたときゎ
せんべいと思って食べたので、なんじゃ?と思ったけれど
食べ慣れると、この素朴な味と塩味がクセになってきまふ( *´艸`)
うちでは、ピーナッツが一番人気☆

最近ぢゃ、定番の味の他にも
イカとか、カボチャ、リンゴ、ココアとかもあるみたい。

ちなみに…この南部せんべいゎ
小麦粉を水で練って円形の型で1枚ずつ焼くみたいなんだけど
「みみ」みたいな薄いカリカリしたところがついてて
そこもまたオイスイ〜(◕ฺー≦)ノ

その「みみ」部分を集めた
「せんべいのみみ」セットがあるらしい。
そういうはじっこモノって、ナンカ美味しいんだよねぇ…

んでね、
ピーナッツとかがはいっていない「す」せんべい
お鍋に入れる用の「おつゆせんべい」も貰ったの。

結構、しょっちゅう青森に行ってる子で
前も貰ったんだけど
すいとんみたいなニュアンスで
せんべいを入れて食べるの。

クロミィもはじめゎ「なんでせんべい?(σ・з・。`)?」と
ハテナマークいっぱいだったんだけど
食べると結構、ハマリまふ( *´艸`)
後日写真レポアップするね〜☆


そしてもういっこの「久慈良餅」
浅虫温泉というところの名物だそうで、くじらもちって読むんだって!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d6/56/mykuromiy/folder/553743/img_553743_10449082_9?1235546606

こし餡と、お砂糖を混ぜて蒸したものにクルミが入ってて
見た目的に羊羹とかういろうみたいな感じかと思ってたんだけど
これが意外に、餡の味もお砂糖の味も、ほんのり程度。
あと柔らかいのかと思っていたら、シッカリ硬め。

イメージ 2

ちょっと初めて食べる味で、
餡子モノ初心者のクロミィゎ、
カナーリ、想像と違ってビックリでした。

2日かけて食べ終わって…ハテ?
何故にくじら???


(。'Д')。゚Д゚)。'Д')。゚Д゚)フムフムフムフム…。


浅虫温泉にゎ4件の久慈良餅屋さんがあって
貰ったとこのゎ、その4件の内
元祖の三代目の弟さんのお店ラスイ。


元祖の初代が鯵ヶ沢というところで覚えた「鯨餅」をヒントに
このお菓子を作って
「いく久しく慈しまれる良い餅」であるようにと名付けたそうですな。


なるほど…鯨で久慈良デスカ。。。
クロミィが知らないだけで、結構有名な銘菓のようですねぇ
情報不足で(´-ω-`)ゞスンマソン


あ、美味しい食べ方が書いてある…

『レンジかお湯で温めて、牛乳にひたす!!これがうまいんです…』

やーんッ(T△T)
食べる前に検索してみればよかった。。。

それにしても浅虫、鯵ヶ沢、鯨って、
なんだか、違う話題を書いているような気分になりますな( ̄∀ ̄ヾ



ちなみに…
検索ついでに、青森銘菓を検索サクサク( *´艸`)

うきゃ〜(☆w☆)
リンゴがまるごとシャーベットになってるッ!!!

https://lib3.store.yahoo.co.jp/lib/bishokucircle/apple042
くりぬいたリンゴに
天然果汁で仕上げた絶品シャーベットを詰め詰め。
残留農薬ゼロで、皮までまるごと食べられるシャーベット〜!!!

ホントデスカ?シンジテイィデスカ?ホントに青森産デスカ?

つい最近、外国産のリンゴを
青森産と偽って…という事件ありましたナァ…

ずっと前も、仙台産の牛たんが
実ゎ、アメリカ産だったとか…
そういうの、ホントやめてほしいよね!

あえて国産のモノ買ってるのにさー“(*`ε´*)ノ プンプン!!

とゎ言え、やーん
めっちゃ食べたぁい〃(≧∇≦)〃
次回ゎこういうスイーツをおねだりしよっ( *´艸`)
この間の乙女の集いの1軒目
リスペクトの1Fにある雑貨屋さんで買った
お土産のかりんとうレポでーす(^ー^)ノ

イメージ 1

集い前日に見たリスペクトのHPに
このかりんとうのコトが掲載されていてネ。
ぜったい買わなくちゃと思っていたのデ〜ス(*^。^*)♪

升本屋というお店の商品なのですが、
本店ゎ、世田谷区にあります。

升本屋のHPゎ ⇒ コチラ


ショウガ味
イメージ 2

ショウガの風味ゎそれほど強くないんだけど
ほんのりショウガの辛味と、かりんとうの甘さと相まって
オイスイィ 手が止まんないよぉーん〃(≧∇≦)〃


そしてワサビ味
イメージ 3

この黒いツブツブゎ、黒ゴマさん。
この黒ゴマさんの風味と、ほんのりワサビのツーン
そして、かりんとうの甘味…

べったりした甘さがなくて、
食感も黒糖のかりんとうよりもサクサクした感じ♪

ウムム。これゎ美味しい!
コレゎつい食べすぎてしまう。。。
ダ、ダレカ、
この手を止めていただけませんカ( ̄∀ ̄ヾ

美味しいかどうかわからなかったので、
小さい方を買ってきたんだけど…
うぅ…大きい方にすればよかった!!!

どちらかと言えば、
クロミィゎワサビの方が好きだなー

ココのかりんとうさん
ショウガとワサビの他に

・きび砂糖
・多胡麻
・塩みつ
・七味とんがらし
・黒胡椒
・黒糖
・梅ザラメ
・白ザラメ
・りんごとはちみつ
・辛味三昧(「七味とんがらし」「黒こしょう」「わさび」のミックス)



種類がいっぱ〜いあるの。

塩みつ、りんごとはちみつ…あたりが
カナーリ気になるのρ(´ω`*)

今度ゎ、チャリ圏内の本店に
ぜひ行ってみたいなぁと思ってまぁす♪

升本屋さんのオンラインショップでも買えますょん☆


そいえば…
やわらかいかりんとうがあるの…知ってます?
「密ん棒」というの☆
円山菓寮さんという兵庫のお菓子屋さんのデス。

じつゎ、ヤフブロで新着記事みていて
「密ん棒」という名前にひかれて
フラリ見に行った方のブログに
紹介されていたお菓子デス。

この密ん棒という名前からして
カナーリ気になっていて…食べてみたいお菓子のヒトツでやんす。

都内にゎ
二子玉川高島屋、西武百貨店池袋店
京王新宿店、アトレ恵比寿店で
買えるみたいなので、近くいったときゎチェクしてみよ☆

黒蜜と花蜜があるんだけど…

コレ↓花蜜
http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/1h/image.shopping.yahoo.co.jp/i/j/maruyamakaryo_513
花蜜って書いてあると、より美味しそうだなぁ(@ ̄¬ ̄@)
円山菓寮さんのヤフショプがあったので、リンクしときまぁす♪

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