★豚煮＆レタススープ

今夜も超〜簡単な ２品のご紹介です

★豚煮
　濃口醤油　みりん　水　砂糖
豚の固まりは調理紐でくるくる巻いておきます。
　 圧力鍋だと時間短縮できます。
普通に深鍋だと、あくを取りながら煮詰めてくださいね(*^^*)
「今回、濃口醤油のメーカー変えたら、色が濃く出あがらなかったのがショックでした；）
・このままでもokですが、おろしニンニクを付けて食べたり、
　豚の端っこは焼き飯（チャーハン）などに使ったり、余り汁を使って丼にしてもok!お弁当にも便利です。

★レタスまるごとスープ
　１人約　１玉分です。
出し汁は、お醤油少々　ほんだし少々　水
　沸騰した出し汁に手でちぎった、レタスを入れて
最後に溶き卵１個を流し込んで１人分完成です!
「こちらは、食べかけてた写真でごめんなさい(＠・艸・；)」
　生野菜を食べると、お腹の調子が悪くなるのが長男なんです。
野菜は家族全員大好きなのですが、生が苦手な子供達。
美味しい、レタスの季節には鍋にも登場するレタスです。
シャブシャブにレタスをサッと潜らせて食べると美味しいです(*^^*)

先ほど、我が家の近くに新しいお家を建てられた方から

　ご丁寧なご挨拶(*^^*)
　　　「何度も伺ったんですけど、お留守で遅いご挨拶になりました。○と申します。
宜しくお願いしますm（_ _）m」
　　「わざわざ、ご丁寧にご挨拶ありがとう御座います。何度も足を運ばせて本当にごめんなさいね〜m（_ _）mこちらこそ、宜しくお願いしますm（_ _）m昼間は、ﾋﾞｰﾄしか居なくて〜♪」なんて話してたら、ビートのお顔覚えてくれました(*^^*)
ワンちゃん(● ´艸`)ﾁｭｷ☆ な方でよかったです!
　

loveskyさん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
ラーメンにも良いですね＾＾
しかし、ラーメンに入れる前に全部食べてなくなりました(*^^*)(〃-∇-)ﾉﾟ+o｡ﾊｲ｡o+ﾟ 関西ラーメンお届けしま〜す＾＾/

やまめさん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
長男は、生の野菜全般にダメなんです＞＜
何故か、お腹がぐるぐるするんです。
煮込んだ野菜はokなんですが・・・何故なのか不思議なんです＾＾
シャブシャブレタス美味しいですよ(*^^*)
沢山食べてますよ〜＾＾

あられさん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
あられさんのお寿司とっても美味しそうでした(*^^*)
見習わないとって日々思ってますo（＾＾）o
野菜は食べないとね〜＞＜
近所の方、とっても優しい人柄でよかったです＾＾
気を使わせちゃいましたがね＾＾・・・（汗；）
ポチ(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆ｱﾘｶﾞﾄｰ

ぼらちゃん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
生野菜って中々沢山食べれないですよねﾟ(ﾟ≧□≦ﾟ)ﾟ｡
是非 良かったら試してめて〜＾＾
焼き豚にしたかったんだけど、面倒くさくなって煮込みました（笑）ポチ(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆ｱﾘｶﾞﾄｰ

みいちゃん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
ありがとうm（_ _）m
野菜を沢山食べたいのですが、中々沢山食べれないですよね＞＜；
ちなみに、我が家は「青汁」飲んでますよｆ(＾＾；）

ごんちゃん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
ごんちゃんえらいねo（＾＾）o
生で沢山食べるなんて見習わないと(*^^*)
ごんちゃんも、お仕事しながら毎日夕飯頑張ってると思うよ＾＾ 主婦って大変だよねﾟ(ﾟ≧□≦ﾟ)ﾟ｡

nanahadonさん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
これ、nanahadonさん簡単に作れるので、
お試しくださいな(*^^*)
nanahadonさんお料理すじゃ〜ないですか(*^^*)
風邪ひいてる時にも良いと思いますよ＾＾
奥様、風邪治ったかな?＾＾

きーっぺさん＾＾５０００コメ＾＾おめでとうございます＾＾これからも＾＾細く長く＾＾ず〜と続けて下さいね＾＾そしてこれからもヨロシクね＾＾祝ポチです。＾＾

美味しそう♪
圧力鍋があると便利ですね。買っちゃおうかなぁ〜＾＾
ダイナミックなお料理、カッコいいです(`･ｖ･´)b

ただいま〜
いつもかわいいブログですね〜
レイアウトも上手で勉強になります
私もおろしニンニク大好きですよ（笑）
ポチ★

きーッぺさん、こんにちわ！！少しばかりご無沙汰していますた。
美味しそうですね。レタスはチャーハンに入れるくらいはしたりするんですがこうやって煮るのはしたことがないんですよ〜〜。
しゃぶしゃぶにも登場なのね〜〜、うちもやってみます〜〜ポチ☆

レタス丸ごとってリッチですね〜！！
美味しそうです！上の方も書いてますが、私もレタスはチャーハンに入れて使ったりしてます。火を通しても美味しいですよね(*^▽^*)
煮豚最高〜♡ご飯の上に乗せてハフハフいいながら食べたいです♪

loveskyさん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
あっという間に5000コメでした（＊＾＾＊）皆さんのお陰です（＊＾＾＊）初心忘れず感謝いたしますm（_ _）m
こちらこそ、これからも仲良くしてくださいね＾＾
祝ポチ心から感謝します（【 ＾ω＾】ТНДЙК УОЦ ）

Buseittiさん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
圧力鍋は便利で(●≧A≦)ｂGOOD♪ですが、
あの音にビートが怖がり大変（吠える）ので、この頃余り使わなくなりました（＊＾＾＊）あると便利ですね〜＾＾

たびっくすさん
お帰り〜（＊＾＾＊）無事に帰国してよかったですぅ＾＾
にんにくは、休み前に食べる事ですよね（笑）
ポチｱﾘｶﾞﾄ(ｏﾟ艸^)-*

マミーさん
お元気ですか????
毎日、天気悪いですね(||ﾟ艸ﾟ||)
食物繊維沢山とるには、丸ごとが一番です(●*U艸U*)ｳﾌﾌｗ
チャーハンに入れるのも美味しいよね〜〜＾＾
後で遊びに行くからねん（＊＾＾＊）ポチﾐ★(*^-ﾟ)v Thanks!!★彡

ご茄子さん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
丸ごとレタスってかなりかさが減って幾らでも食べれるんだよね〜(●*U艸U*)ｳﾌﾌｗ
ご茄子さんのお料理はとっも豪華でお上手!!見習わないとね〜って思ってるんだよ（＾O^)/

野菜炒めやチャーハンにレタスを最後に入れるとシャキシャキ感があって美味しいですね。
お子様、生野菜でお腹こわすのってつらいですね。

やまちゃん
ｺﾝﾊﾞﾝﾜヽ(*･∀･`*)ﾉ!!
長男が胃腸弱いです＞＜
生の野菜食べると「お腹グルグル」なんです＞＜；
チャーハンに入れると美味しいですよね（＊＾＾＊）
私も(● ´艸`)ﾁｭｷ☆ です♪

レタススープはグッドアイデアだね(ﾟ∇^*)
生だと食べない子は多いと思うし、ホントいいと思います♪
挨拶に来てくれた方はとてもいい人ですね♪
仲良くなれそうですね(o^-^o)