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今日は母の日でしたが、我が子からはな〜んにもナシの1日でした
私はというと、毎年とても悩むのですが、今年は思うように買い物もできず、
包帯が取れたので何か無理なく手作りできないかな・・・と考えた結果、
みたらし団子を作ることに決めました
義母も実母も好きで、材料もあり、ちょうど良かったです
実は義母は好き嫌いが激しく、毎年迷い迷って贈るのですが、
同じ贈るなら好きな物をって思うので、結構前に贈ったのとカブったりしてしまいます
でも気持ちですもんネ
団子を作る時、粉とぬるま湯を混ぜ合わせるのに、ちょっと柔らかくなり過ぎてしまったのですが、
ネットで「片栗粉を入れると良い」と言う応急処置方を入手!
無事、ちゃんとしたお団子に
たれはクックパッドにあったレシピを参考にさせてもらったんですが、めっちゃ美味しかった〜
甘すぎず、辛すぎず、今までで一番美味しくできたと思います
さて、次は父の日。何にしようかな〜
あ、その前に父のお誕生日だ〜
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そうそう、母の日も悩むけど(特に義母!)、父の日はもっと悩む〜。
お団子なら、喜んでもらえそう! 次回真似させていただきます^^;
2011/5/9(月) 午前 6:38 [ いのししママ ]
>いのししママさん
あまり時間がかからず、粉さえあれば簡単に美味しくできるのでオススメですよ〜^^
自分でももっと食べたいと思ったので、また作っちゃおうと思ってます♪
父の日はホント、何にしようかしら〜^^;
2011/5/13(金) 午前 9:44