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今年、初めてミニキュウリを植えました。種が高いのですが、春の天候不順に負けず4株成長しました。
実は8センチくらい。塩もみにして今朝の食卓に並べましたが、小さいくせに肉厚で美味しいんです。
実の付きもよく、12号ぐらいの鉢で栽培できるので、庭で栽培できます。
横に移っているのは山クラゲです。これについては又報告します。
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趣味>家庭菜園
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先日、政治についてこのブログで批判をしたら、「総体的に、批判、反体制、野党支持、マスコミ鵜呑み、歴史観がない、自称リベラル派のブログが多いですが、何か恵まれていない(生活、家庭の事情、肉体など)悲哀さを感じます。面と向かっては、言えない人たちだろうなと思いますね。」というコメントが寄せられました。 |
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今年は、妻から評判がいいんです。サヤインゲンが順調に収穫でき。みそ汁・ラーメン・卵とじなどに使っています。 |
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茄子を2つ収穫しました。ピーマン・シシトウも順調です |
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==なすが実をつけました==
プランター栽培が情けないのですが、2つ実を付けてくれました。 どんな食べ方にしようか、捕らぬ狸の何とやらじゃないですが研究中です 揚げ出し茄子・茄子の握りつぶしなどがあるようです。 http://www.age-life.co.jp/cooking/c13.htm 一度聞いて忘れちゃったのですが、茄子とキュウリをぶつ切りにしてみそを混ぜ、お茶漬けにして食べるとうまいそうな。 ==早く大きくなれ== |



