〜韓国で生活〜keikoブログ

日本に行くと食べたくなる鍋料理・・・

韓国にも鍋料理はありますが、やはり日本の和食の鍋料理が一番な気がします。

今回は‘ふぐチリ’。

韓国でこんなコースを食べようかと思えば、かなり高級な日本料理店に行かないと

だめなような気がします。韓国で食べたことがないので、よくわかりませんが・・・。

実家の近くの和食店にてお腹いっぱい食べてきました。

 

日本に帰国すると本当に一回り大きくなって戻ってきます。

和食の食べ溜め？みたいになってますね〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、私の大好きな‘牛のたたき’も食べてきました。

 

ブログをUPしながら・・・お腹がぐ〜ですね。

写真を見ながら生つばが・・・おいしそう・・・。

和食〜鍋〜食べたいですね〜！

 

餃子の王将、赤くないチャンポン〜

韓国と日本。

同じ中華料理でも味が少しずつ違います。

たとえば、代表的なのが酢豚とチャンポン。

同じ海鮮スープですが韓国のチャンポンは、真っ赤です。

 

日本で「餃子の王将」に行ってきました

やっぱり私は食べなれているせいか日本の中華がおいしいと思います。

ただ韓国ドラマに出てくるあの黒いジャージャー麺は、韓国でしか食べれません！！

 

 

 

 

 

 

 

 

酢豚も日本のほうがしっかり味付けされています。

韓国は、揚げ物（豚）とソースが別々に出てきて、その場でかけたり、ソースにつけて

食べたりします。

 

ブログをアップしながら、またまた食べたくなりました。

 

 

 

 

手作り桜アンパン

久々に会えた先輩たち〜。
同じ職場で出会い、私は韓国へ。そして先輩もそれぞれの道へと進んだ。
私は対人運に恵まれてるかも〜。
仕事を辞めた今でも、韓国を訪問してくれたり、日本に帰国すると連絡を
くれたりと…ずっと忘れずにいてくれている。

ある先輩は、仕事を辞め、今ではパンつくり教室の先生もしている。
スキューバのライセンスもあり、自然を愛し、風を切って歩くようなかっこ
いい先輩だ。
今回は私のために‘手作り桜アンパン’を持参してくれた。
だんなが「これって本当に作ったの？」と驚くほど、かなりおいしかった。
もらって2日間で食べ切ってしまったほど…。
私も時々お菓子作りはするが、パンまでは焼けない。
ゆったりと上品な先輩を見て、変わらずかっこいいな〜と思った。

そしてもう一方は、私のブログに以前も登場してくれたムードメーカー的
存在の楽しい先輩。
私のブログを見て、「私はきれいとかかっこいいとか憧れとかないの〜」と
言っていた。いつも楽しませてくれ、職場でもどこにいてもその場を和ませて
くれる先輩だ。笑顔が似合う、いつまでも若い先輩。
今月末から海外に留学する。きっとその笑顔なら、どこに行っても人気者に
なれます！！がんばってくださいね。

シュウマイで有名なしゅうまいたろうに行ってきました

またまた久々に会えた先輩にシュウマイで有名な‘しゅうまいたろう’に連れて
行ってもらいました。
ここは大阪では有名なシュウマイのお店らしく、この日も満席でに賑わっていました。
考えてみると韓国でショウロンポウはあってもシュウマイはないような気がします。
餃子はありますが…。

このお店、本当においしかったです。

食べても食べても脂っこくなく、次から次に料理を頼んでくれたのですが、すべて
おいしかったです。

また私たちのために忙しい時間を割いて、会いにきてくださった先輩方に感謝です。
ごちそうさまでした〜。

豪華なランチ〜久々に友達に会ってきました

今回、日本に帰国して久々に前の同僚と会ってきました。
私の結婚式に出席してもらって以来、みんな子供ができて
忙しく、なかなか会えず、2年ぶりの再会でした。

みんな子供を生んでもまだまだ若いママで、その秘訣は？
と思うほど…。
私も早く子供を作らなければ…と焦りました（笑）
親子ぶりがとてもほほえましく、ちょっとうらやましかった
ですね。

今回のランチはうららご膳。
和食は目でも楽しめて、やはり和のよさをつくづく感じました。