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みなさん おはようございます^^
先日 旅行先から
『 ○○○○づくし〜 (^_^)v 』
という記事を投稿したのですが
残念ながら 正解者はいらっしゃいませんでした
今日は 正解の発表で〜す
その前に お料理のおさらいから しておきましょうか
これ メイン食材は 同一で〜す
それでは 加工前の状態ですよ〜
そう、 パパイヤ で〜す ♪
熟したパパイヤは 果物 として食されていますが
熟していない 青パパイヤ は お料理 に使われているんですね
パパイヤ は 3大栄養素の
タンパク質 糖質 脂質 を 全て分解できる酵素 を持ち
ビタミン ミネラル 必須アミノ酸 などの栄養成分も 豊富 に含み
ポリフェノール に至っては
赤ワインの7.5倍 も 含まれているんですって〜
なんとも
南の方では 家庭の庭に 自生 しているようですが
私たちにとっては なかなか入手しずらい食材かもしれません
もし 沖縄 に行く機会がありましたら みなさんも いかがでしょうか?
場所は
熱帯ドリームセンター を目指していけば
この塔のすぐそば ですよ〜
通りに こ〜んな看板のでている こういうお店です
営業時間など 詳しくは お電話にてご確認くださいね
美ら海キッチン ぱぱいや
それではみなさん
毎日 暑いですけど
栄養バランス をしっかり取って
残り少ない夏を 楽しみましょうね♪
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お〜☆
おはような〜☆
パパイヤってポリフェノールがいっぱい入ってんだな?!☆喰いてぇけどこっちには売ってねぇのカナ?☆
まだまだ頭ん中沖縄にいるみてぇだな!(爆)☆
今日もユルユルよろしくな〜☆
2010/8/27(金) 午前 7:59
翔さん おはよう^^
翔さんの街なら どっかには売ってるでしょ〜
まぁね〜 脳みそ溶けちゃって ユルユルだからねぇwww
2010/8/27(金) 午前 8:04
おはようございます♪
パパイヤでしたか!
了解です。(^O^)/
まみさんも 素敵な一日を☆
2010/8/27(金) 午前 8:11
しずくさん ありがとう♪
暑いですが お体に気をつけて 良い1日を
2010/8/27(金) 午後 0:26
あれ・・・・パパイヤってどんな果物だったっけ・・・
食べた事ないから、思い出さない・・・
ぽち〜♪
2010/8/27(金) 午後 5:37
たまさん ごめんね〜
熟れたパパイヤの写真 ないわぁ
千疋屋に行ってきて〜♪
ポチありがとう
2010/8/27(金) 午後 8:18
こんにちは
パパイヤだったんだ!
全然わからないよ・・
どんな味なんだろう??
2010/8/28(土) 午後 1:50 [ フグ ]
ケントスさん 大根みたいだってば〜
切って乾燥させて 切り干し大根みたいにもするらしいですよ
2010/8/28(土) 午後 2:14