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私の住んでいる町は、30分も走ると海があります。 ですからここら辺りの方は、お休みの日は、早朝から海釣りに出かける方が多く、 たくさん釣れた時には、釣れたばかりのお魚をいただくこともあります。 今日は、夕方になって鯵と鯛をいただきました。 鯛よりも大きな鯵にビックリ! 今夜は鯵を一尾分、お刺身にすることにしました。 もう一尾は、アジフライに。 まずは、3枚におろして、 大根とキュウリの千切りを添えて、こんな感じになりました。 身が引き締まっていて、とても美味しかったです。 でも・・・ 毛抜きで骨を取ったにもかかわらず、お刺身に少々の骨が残っていて、 ちょっと不評でした(泣)。 完璧なお刺身を作るのは、本当に難しいですね。
私は、骨を取るのと、皮を剥ぐのに一苦労でした。 |
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今日は立春。 体調くずし、1月はほとんと仕事をお休みしましたが、 今日は2月に入って初めてのセッションでした。 立春ということもあり、早春賦を歌ってきました。 写真は、今日、高齢者施設近くにこぼれんばかりに咲いていた梅の花です。 早春賦 春は名のみの風の寒さや。 谷の鶯(うぐいす) 歌は思えど 時にあらずと 声も立てず。 時にあらずと 声も立てず。 氷解(と)け去り葦(あし)は角(つの)ぐむ。 さては時ぞと 思うあやにく 今日もきのうも 雪の空。 今日もきのうも 雪の空。 春と聞かねば知らでありしを。 聞けば急かるる 胸の思(おもい)を いかにせよとの この頃か。 いかにせよとの この頃か。 梅を写そうと上ばかり観ていましたが、ふと足下に目をやると、 かわいいピンクの色をした、ホトケノザが咲いていました。 春はもうすぐそこまでやってきています。
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ずっと窓越しに餌をあげて、慣れさせていた鳩さんがついに・・・ リビングに入ってきてしまいました。 空気の入れ替えに少し窓を開けていたのですが、 そこから入ってきたらしい、です。 コツコツ、クルック〜〜!!と音がするので、観てみると、 こんな感じ・・・ ずっと家で飼ってみたい気もしますが、鳩の糞には病原菌がいる、 とも聞いていたので、さすがに断念。 虫取りの網で、チョンチョンと鳩さんの身体に触れると、 すぐ窓から外へ出て行きました。 それにしても、かわいいです!
また遊びに来て欲しいミルテンです。 |
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仲良しの友人から、たくさんプレゼントをいただきました。 私の最高の理解者であるその友人が選んでくれたものは、 その一つ、一つが私にとって嬉しいものばかり!! 本当に幸せな気持ちになりました。 アフタヌーンティーのもの。 シャワージェルとハンドクリームは、レモングラスティーの香り。 嫌みの無い、さわやかな香りです。 薄紫のかわいい箱に入っているのは、チョコレート。 甘いものが大好きな私、とっても楽しみです! それからまだあるんですよ〜〜!! 柳田邦男さんの随想集『いつも心に音楽が流れていた』。 友人が選んでくれる本は、いつも私に刺激を与えてくれます。 この本も、大切に読んでいきたいです。 ビートルズのCD。 あまり熱心にビートルズを聴いたことの無い私ですが、 とても心地よく聴けました。 これからも少しづつビートルズを聴いて行きたい、と思います。 茶語のティーバック。 初めて見るお茶の名前は『阿里山金萱(アリサンキンセン)』。 台湾で烏龍茶から改良されたものだそう。 ミルクや蜂蜜のような甘い香りと、やわらかい中にもまったりとした 重厚感のある味わいが特徴だそうです。 飲んでみたら、そんな重々しい味わいではなく、 優しくまろやかなお茶でした。 とっても美味しかったです。 これからしばらく、このたくさんのプレゼントに囲まれて、 毎日を幸せに、豊かに暮らしたい、と思うミルテンです。 心を込めてありがとう。
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先日、セッションを見学に来た友人から、お礼に花束をいただきました。 |




