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・先日友達と焼肉屋に行きました、そこで出されたサニーレタスのサラダが非常においしくて ドレッシングだけを販売していましたが
創作料理の虫が ムズムズと 帰って作ることにしました。
本当に今まで食べたことのない味でした。
食べたことのないのは、私だけかもしれませんが?
韓国風ではあったけど、甘酸っぱくてピリ辛でいくらでも食べたくなる味でした。・・・・・ようわからん?
さっそく家で作ってみました、ちょっとえ〜加減ですが もしも何かくわえたらもっと良くなるのをご存知の方がいれば教えてください。
レシピ:酢−1
みりん−1
砂糖−1
豆板醤−少々
ゴマ−1
醤油−少々
ゴマ油−数滴
ニンニク−少々
あとは適当です
もう一つのドレッシングは
マヨネーズ−3
オリーブオイル−1
ガーリック−少々
黒こしょう−少々
からし−少々
サラダの具は、サニーレタスと人参ときゅうりでした
普通のレタスにすると不味いです。
一度お試しあれ!
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