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買い替えをしたいけど、なかなか壊れなくて･･。
長く使い続けているモノって、結構ありますよね。
一人暮らしを始める時に揃えたものの中には
まだまだ現役で活躍しているものがありますが、
買い替えをせざるをえなかったものも･･。
少し前に、１６年間使っていた鍋が逝ってしまいました
 と言っても、鍋が勝手に壊れてしまったのではなく･･。
空焚き状態のまま
 してしまい、気付いたらヘンなニホイがたちこめていました１６年も使えば諦めもつきます。
磨いてもう一度･･とも思いましたが、そこは潔く決心を！
久しぶりに覗いたサイトで、Ｆｉｓｓｌｅｒの鍋がセール価格になっているではありませんか
 軽くて使い勝手が良さそう＆無水料理ができるところがポイント高し！
良い買い物をしたな･･と大満足です
 まずはカレーを作ってみました。
今が旬の茄子・ピーマンの夏野菜を使って
 サラダも、旬の胡瓜・トマトを使って
作ったと言うには簡単過ぎますが･･(笑)
シンプル過ぎるメニューですが、美味しいから
 です。ルク鍋も良いんだけど、何せ重くて･･。
毎日使いにＦｉｓｓｌｅｒは、かなり活躍していますヨ。
この夏、ハマっているものの一つがコレ！
ココナッツミルクプリンです。
何度か作っていますが、一番気に入っているのは
カップに入れたプリンの上に、マンゴーピューレをトッピングしたもの
お弁当の後のデザートとして持って行くこともあるし、
友人宅に遊びに行く際の手土産にすることもあるし、
夜中のオヤツにすることもあるし･･。
かなりの頻度で食べています(笑)
手作りスィーツも、ちょっとした飾りをのせると雰囲気が変わるかな･･なんてね
夏だからこそ楽しみたいスィーツもありますよね。
次の休みには、水まんじゅうを作る予定です
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*Kitchen用品&食器
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コメント（6）
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この３連休は、あいにくの悪天候で外出を断念。
雪の降る日は、家でまったり過ごすのが基本です(笑)
あったかお家でまったりしながら、していたのは
ネットでお買い物
ホーント、便利だよね(笑)
食材や雑貨･･いくつか買い物をしました。
あとは、届くのを待つのみ。
先日購入した「ルクエ・トマト
 」も、もちろんネット購入。今や珍しいものではないけれど、
格安で購入できたのが、私的には嬉しい
最近、お弁当を作ることもあるので
これで時短メニューを狙っています(笑)
ルクエって、色んなキッチンツールがあるんですね。
気になるものも、いくつかありました。
カラフルなツールは見るだけでも楽しくなります。
参考 ⇒ http://www.lekue.jp/ こうしてネットショッピングを楽しんでいた休みでしたが、
ホントは済ませておきたかった用がありました。
それはね、
・ディーラーに行くこと。
・じゅうちゃんの服を買いに行くこと。
 ディーラーに行きたかった理由はね･･。年末に当て逃げされまして、
その箇所を見てもらおうかと･･。
走行には支障はないので、普段は乗っていますけどね。
修理をするとなると代車も必要になるので、
そのあたりの話もしたかったんです。
でも、よくよく考えてみれば
日曜＆祝日は、メカニックの方は休み(苦笑)
１５日に行くことにしました。
じゅうちゃんの服はね、
あまりにも雪玉ブラブラさせているので･･。
お散歩仲間の方から教えていただいた
「アルファアイコン」の商品を購入しようと思っているのです。
これまでは、デザイン重視でしたが
じゅうちゃんも立派なシニア犬
 。機能性を重視したものも、揃えておきたいと思っています。
今までも雪好きだとは思っていたけど、
今年のじゅうちゃんは酷すぎ(笑)
とにかく「散歩に行きたい＆雪遊びしていたい」
そんな感じなんですヨ。
全身を覆う服でないと、冬は乗り切れず･･。
他のわんちゃんが着ているのを見て
購入を決めました。
こういう服を一枚持っていると便利だよね
どちらも、新潟市内なので
どうせ行くなら一度で用を済ませたい。
１５日まで、どちらもおあずけです。
さてと、明日に備えてそろそろzzzの時間です。
それでは皆さん、お休みなさい  |
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今年流行の「タジン鍋」。
色んなブロガーさんも使ってらっしゃいます。
とても便利で、美味しい料理ができる･･。
欲しいな･･と思ったら、買っちゃいますよね？(笑)
「ピコッ」とクリックして、待つこと２日間。
我が家にもタジン鍋がやって来ました(✿ฺ´∀`✿ฺ)
（ホント、ネットで買えるって便利だよねー。笑）
さっそく、このタジン鍋を使ってみました。
今回作ったのは「チキンのクリーム煮」
鍋に白菜をしいて、えのき茸をのせて、
あらかじめ香草塩で味付けした若鶏を並べてます。
そして、生クリーム＆少量の塩をかけます。
中火で待つこと１０分ほど（←たぶん･･だったと思ふ。笑）
出来上がりはこんな感じ。
トッピングのディルは、自宅栽培のものです。
（ここを強調したいの？笑）
あまりの美味しさに、幸せ気分♡
大満足であります(✿ฺ´∀`✿ฺ)
シンプルながら、茹でたじゃがいもとアスパラを付け合せに
ガーリックパンと一緒･･に、いただきました。
このタジン鍋。
油を使わない「蒸し料理」に最適とのこと。
次回は、是非とも蒸し料理にと思っています。 |
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ミネラルウォーターにこだわっている訳じゃないけど、
ちょっとお洒落なボトルとか美味しいお水と聞くと、気になってしまいます。
以前、人気ブロガーさんが紹介されていたＶＯＳＳ。
シンプルなガラスボトルが印象に残っていました。
その時にＰＣで検索してみたものの、特に購入には至りませんでしたが、
再び、先日ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡのＨＰで見かけました。
うちはマンションなので、水道水が美味しくない･･。
普段飲むお水は、専用サーバーのものです。
（引っ越してきたばかりの頃、飲んで？？？と思った記憶アリ。苦笑）
私的には、軟水の方が飲みやすくて好みです。
硬水だと、喉に引っかかる感じがして飲みにくいから。
最近は色々なミネラルウォーターがありますよね。
硬水と軟水の境は、硬度が１００未満かどうかなのだそうです。
（今回購入したものは、どちらも軟水です）
今回は、お試しの意味でＶＯＯＳとＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡを数本購入してみました。
こちらは外出時の携帯用に購入。
以前、ロクシタンのミネラルウォーターを購入して飲んでいましたが
現在は取り扱いをしていないようなので、代わりに･･というわけです。
シンプルなボトルが気に入りました。
細身のボトルで５００ｍｌ。
バッグの中でも邪魔にならないサイズです。
今回ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡのＨＰで一目で気に入って購入したのが三段重。
毎年「おせち作りをしよう」と思うのですが、結局心が折れます(笑)
今年は諦めて、お店のおせち料理を楽しむことに決めました。
「それには重箱が必要」と、色んなサイトで探していたのですが
なかなか「コレっ！」というものが見つからず･･。
たまたまチェックしたＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡで一目惚れしました。
和の重箱とは違う、白い重箱。
用途は様々です。
お洒落な？ピクニックにも使えますね。
（さっそく使ってみたい衝動に駆られます。笑）
１段目（写真左下）は、２つに仕切られた長方形の容器が２つ入っています。
一見、４つに仕切られているように見えますね。
２段目（写真左上）は、９つに仕切られています。
小分けに料理を盛り付けられます。
３段目（写真右下）は、仕切りがありません。
仕切りがあれば、料理の味がうつる心配もないので便利ですよね。
（仕切りは、いずれも外して使うこともできます）
次回の入荷は１１月中旬とのこと。
気になる方は、↓↓↓のＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡのＨＰをチェックしてみて下さいね。
あと２ヵ月もすると、年の瀬の準備でバタバタ忙しくなりますね。
年賀状書きに大掃除に･･。
あっ、クリスマスもあります！(笑)
きっと毎日が忙しなく過ぎていくんだろうな･･。
昨日からの寒波で急に寒くなりました。
風邪など引かぬよう、温かくして下さいね(^ｰ^)
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以前購入した、Ｖｉｔａｎｔｏｎｉｏのサンド・ベーカー。 購入した頃は、ワッフルやミニたい焼きを手軽に作れるのが楽しくて頻繁に使っていました。 それが今じゃすっかり･･「持っている」だけで満足してしまっています(苦笑) このサンド・ベーカー、ご存知の方も多いと思いますが、数種類のプレートがあります。 ホットサンド、ワッフル、ミニたい焼き、タルトレット、ピッツェル、パニーニ･･。 焼くのが楽しくなりそうなものばかりです(^ｰ^) 先日、久しぶりにｃｕｏｃａのサイトを見ていたら、新しいプレートを発見っ！ 「持っているだけで満足」派の私のハ−トをくすぐるモノ。 今回は「ドーナツプレート」です(^ｰ^) このプレート、プレーンとフレンチクルーラーの２種類作れます。 しかも、一気に６個焼けちゃいます♪ サイズはミニ･･だけどね。 今回出来たのは、約３０個くらいです。 思い立ったら吉日･･とばかりに作ってみました。 焼き上がってから、チョコでコーティング♪ こんな感じでいかがでしょ(^ｰ^) 今回使用したのは、ホットケーキミックス＋こめ粉。 ホットケーキミックスの裏面レシピを参考にしながら、こめ粉を混ぜ合わせてモッチリ感を出してみようかと･･。 まだまだ改良の余地があるものの、ギリギリ合格点を上げてもいいかも？(笑) 生地の研究をして、色んな食感のドーナツを試したいと思います。
目指すは「ミスド」かも？(￣ｍ￣*)ﾌﾟﾌﾟｯ |
