パリ 留学生日記

トラックバックテスト

テスト

aaaa

aadasdfhffsdfg

パリのチョコレート大見本市！！

---

パリのチョコレート見本市

いや〜ゴメンなさい、全くブログの存在忘れてました。
またぼちぼち書いていきますよ〜

書かなくなってからだいぶ経つのでもう先月のことですが、
パリで行われたチョコレート見本市についてお伝えします。

この前、パリで1番人気のチョコレート屋さん、
メゾン・ド・ショコラを紹介したばかりです。

そう、何か最近僕の中でチョコレートがブームです。
自炊で生活費を浮かし、2,3粒の高級チョコレートを食べるのが趣味になってます。

本当にチョコレートはピンきりです！
板チョコ一枚1Eurosで買えると思ったら、
一粒1Euros以上する高級チョコレートもあるからね〜怖いもんです。

そんなにわかチョコレートファンになってしまった僕。

そんな僕に友達が朗報を届けてくれました。

「パリで入場料10Eurosでチョコレート食べ放題のイベントがあるよ」

マジっすか！食べ放題ですか！
しかもフランスのショコラティエだけじゃなく、ベルギーとか、スイスとか、
そして日本のショコラティエも参加するそうじゃないですか！

その名も”Salon du Chocolat”

これは行くしかないってことで、颯爽と出かけました。
それはパリがようやく秋らしくなり、木々も色づき始めたころでした。
（いったい何時の話やら。。。。いまパリ雪降ってます！！）

会場にはすでに長蛇の列が。。。。いやっていっても開園時間はとっくに過ぎてる。
どうも入るのに並ばなきゃいけないみたいです。

なんとか会場入りしたとたん、僕に襲い掛かるチョコレートのあま〜い香り！
うわ〜会場ぜん〜ぶチョコレート関係の出し物です。

入り口付近に飾られていた、チョコレートの彫刻を2分ほどで見て
（短か！いやすごかったですよ。なんかものすごく大変らしいです。コレ作るの）
華より団子とばかりに、チョコレート食い放題へまっしぐら！

入り口付近はチョコレートメーカーの場所。
まあ普通にスーパーで買えるチョコレートです。
それでも試食する僕ら。。。。いや普通のいたチョコです。おいしいけどね。

そして僕らを待ち受けていたのは、高級チョコレートの販売。

いやどうも僕勘違いしてました。悪魔でこの中は見本市。食べ放題の会場ではなかったんですね〜
ええ〜ただの売り場かい！と意気消沈しながら、周りをぼちぼち見てまわりました。

そこに現れたのがベルギーの高級ブランド”Galler”
試食できないもんだろうか。。。。と悩みつつ、駄目もとで聞いてみました。

そしたら店員の答えは「モチロン！OKだよ」

なんと箱につまったアソートを持ってきてくれて、好きなのを食べろと！
おお！食べ放題は間違っていなかった。まあ正確には試食し放題。

試食だからね、基本的には普段もタダなんだろうけど、
基本的に高級チョコレート屋さんで試食したことなんかありません。
怖くていえません。絶対いやな顔されます。怒られます。だって1Eurosもするもん試食だけして帰るって。。。。

いや〜コレがことの始まりでした。。。。
これからというもの僕らの試食ラッシュは始まったのでした。

その数総数30個以上！ちなみに僕の友人も同数だけ食べていました。
そしてお決まりのセリフ

「ギムネマやっぱり必用やん。。。」

いやマジで食いまくりました。パリにはお店が無いメーカーもあったので、
楽しかったな〜。

体重増えてるのはわかってます！一緒にいった女の子にとっちゃ素直に喜べないのも分かってます。
吹き出物の原因だってことも分かってます。

それでもおいしい〜高級チョコ三昧はかなりいい体験でした！！！





一応覚えているのだけ名前と、感想を（かなり忘却のかなたで怪しいけど）列挙していきますよ〜
（思い出した順番）

・Galler（ベルギー）
ベルギーの高級チョコメーカー
え〜とカレー味のチョコを頂きました。はっきり言って美味しくないです。
いや、つくりは丁寧だけどカレーはね。。。。
他にももう一個食べた。コレは普通のキャラメル味だったかな。コレは上品な味で美味しかった。
口どけがさわやかで、甘さ控えめ

・Corne（ベルギー）
こちらもベルギー代表。
なんか展示場でチョコレートを作って、みんなに配ってた
ガッツリした甘さで、ダイナミック。ベルギーのチョコってこういう感じのが多い気がする。

・Maison du Chocolat（フランス）
僕の一番のお気に入り。パリ一番人気のショコラティエです。
ガナッシュのチョコの新作：口どけと舌触りがすごくいい。甘さ控えめでやさしい味。
トリュフ：口どけ最高！最高級のオオトロを食べたアナウンサーのコメントを思い出した。おいしい
。。。。ここはもうこれ以上は思いだせない。試食できるチョコは全て試食しました。
ちなみに高いです

・Jean Paul Evan（フランス）
日本にもあるらしい。。。。。チョコレートは全部空輸だそうです。
食べたのは普通のガナッシュかプラリネ？：カカオが濃くて甘さ控えめ。
ミルクも控えめ。酸味がつよい大人の味。ピエールエルメのチョコもこんな感じでした。
やっぱり高い。。。。

・Grand Hotel（フランス）
全く名前の知らなかったショコラティエ。（超有名どころ以外はしらなかったけど）
ドーバー海峡の港サンマロにあるホテルの中のショコラティエ。
すごく美味しかったです。味の系統はMaison du Chocolat。やさしい味です。
値段がお手ごろなだけにパリで変えないのが残念だった〜！

・Genaveh（ルクセンブルク）
読み方すらもわからないショコラティエ。
フランボワーズのチョコを頂きましたが。。。最高でした！！
フランボワーズとチョコの相性は抜群です。

・Marquise de Sevigne（フランス）
なんか空港の免税店とかお土産やとかにやたら置いてある、
フランスチョコ土産の代表的なメーカー。
でも美味しいかったです。。。。特に心に残るほどでもなかったけど
でも美味しいことは間違いないので、お土産にどうぞ。。。。

いやしかし！ここなんか今年の一等賞を何かの部門で取ってました！
オレの舌って。。。。。

・Madam Setuko（日本）
はい！日本のチョコレート屋さんです。
すごく大盛況でした！抹茶のトリュフ食べたけど美味しかったです。
いや、かなり上位に位置づけられそうなショコラティエ！

審査員特別賞とってました。

・GHRAOUI（多分フランス）
とにかく高い！前買ったとき2粒で3Eurosしました。高すぎです。
味も意外と普通。二度と買わん。高すぎるからね。

試食したけど、美味しいけどこの値段は分からない。。。。。

他にも色々食べたと思うんですが。。。。いかんせん思い出せません。
ゴメンなさい。

ちなみにこのサロン・ド・ショコラ。2月に日本でもやるみたいですよ〜
皆さん楽しみに

「Salon du Chocolat」
年に1度のチョコレート大見本市。10Eurosの入場料で、たくさん試食できます。
あまり高級ショコラティエが積極的に試食を渡してるの見たこと無いから、
いろんなとこのチョコを食べ比べられる唯一のチャンスかも知れない。
（お金ある人はできるだろうけど。。。。。貧乏な僕にはね〜）

ニューヨーク、日本でもやるみたいです。
詳しくはこちら
http://www.chocoland.com/

日本発 パリ高級お菓子店 ピエール・エルメ

---

最近、なぜか甘いものにはまっている僕。。。。

まあ、僕はパリに来てから体重がベスト-2Kgをキープ中。。。
だから気にせず食べていますが、一緒に付き合ってくれている友人は
「ギムネマ持って来るんだった！！！」
と本気で後悔しています。

だいぶ罪なことしている僕。。。。

先日行ってきたのは、あのマカロンて有名な”Laduree”出身パティシエ
”Pierre Herme”のお店です。ちなみにLa Dureeはマカロンだけじゃなくて
ケーキもおいしいですよ。

どうもつぶれかけてたLa dureeを今のように大きくしてたのは、
彼の功績が大きいようですね〜

実はこの人最初のお店は東京のホテル ニュー オオタニだそうです。
洋菓子会に電撃が走ったそうですが、どうなんでしょ。
日本人は舌肥えてるからな〜。納得かも

さて、そんなHerme氏のお店は高級お菓子屋さんの集まる、Saint Germainにあります。

地図を確認してみると、いつも良く通っている通り。
でも今まで一度も気づいたことが無かったぞ。。。。。どれなんだ！

発見して納得！その外装たるやお菓子やとは思えない高級感溢れる、
現代的なつくりです。ブランド品店と見まごうばかりでございます。

ハ、ハ〜。御見それしましたm(__)m

さてそんな、貧乏人を寄せ付けないオ〜ラを苦労してかいくぐり、
回りの人の白い目も気にせず中に入りケーキを物色する僕ら。

どれもコレもおいしそうなケーキが、綺麗に展示してあります。
本当にどれもおいしそうだ！

さて、店員さんの「もう決めた？」コールに多少ビビりながら、
本当にじっくり吟味する僕ら。

特にこの友人ケーキを目の前にすると、選ぶのにすごい時間がかかる。
いや、そんなに悩まなくてもって思うけどな〜
なんかフランスに留学を決めたときぐらい悩んでないかい？？？

でもそのぐらい目移りしてしまうんですよ〜

散々迷った挙句（ちなみに僕は即決！）
モンブランとミルフィーユを購入！

早速家に帰って、ケーキ祭りです。

まずはモンブランから

本当においしいです。
ある有名店のモンブランのマロンクリームはかなり重くて、
2口目には飽きていましたが、ここのクリームは全然軽い。
しかも、その下にすっぱいジャムが敷いてある。
多分カシスかなんかのジャムだと思うけど、コレがいいアクセントになって飽きずに食べれます。

そしてミルフィーユ。

日本のミルフィーユは決まってイチゴ味ですが、こちらはイチゴが入ってない、
パイとカスタードクリームだけのものが多いです。

パイ自体は全然甘くないです。むしろ焦げ目のほろ苦さが口に広がります。
すごく舌触りが滑らかなカスタードクリームは甘さ控えめです。

焦げ目のほろ苦さとカスタードクリームのハーモニーが絶品ですごくおいしい。
これも当たりでした。


全体的にかなり上品な味わいのケーキでした。

え？どっちがおいしかったかって？
それは。。。。やっぱモンブラン。
僕と友人がケーキを食べたときは、大体僕のほうが当たりを引いてます！
ははは！僕の大6感は女の子のそれに勝ってしまった！
いやミルフィーユも十分おいしかったですよ、念のため

気になるお値段のほうですが、両方とも5.30eurosぐらいでした。
高すぎです。日本でもこの値段なの？

ところで、サンジェルマン周辺にはお菓子屋さんがいっぱいあるので太ってもいい人
（そんな人いない。。。）胃に自信がある人は食べ歩きをしてみては！
（ただし！昼飯代わりに食べると体調が悪くなります。。経験済み）

「Pierre Herme」
Metro:「Saint Sulpus」 or 「Saint Germain des Pres」
住所:72,RUE BONAPARTE 75006 Paris

お菓子会のスター！ピエール エルメ氏のお店。
高級感漂うお店は一見の勝ちあり。味は超一流ですが、値段も超超一流です。
覚悟しましょう

全体的に上品な味わい。日本人も食べれる甘さです。
ちなみにチョコも売ってます。っていうか今食べてます。
うらやましいでしょ〜〜〜！！！

バンセンヌの森 動物園

---

パリはすっかり秋になり、街の木々も黄色や赤に紅葉して、
公園でたたずむのが楽しい季節になりました。
（夏は夏ですごくいいけど）

パリの東にあるバンセンヌの森の。
今日はその中にある動物園「Zoo Logique」を紹介します。

僕、動物園結構好きなんですよね〜
安い入場料で半日〜1日時間がつぶせるし、
何か動物たちの動きを見ているとすごく癒されます。

ヨーロッパの動物園はローマに行ったとき1人で行きましたが、
日本の動物園と違い、よく言えばかなり素のままの状態。
悪く言えばほったらかし感たっぷりの動物園でした。

まあきっとパリの動物園もそうだろうと思いましたが、
まあ、天気もいいし、動物園の回りの公園も綺麗だろうということで、
友人と2人で行くことに。



動物園に行くまではバンセンヌの森を通っていきます。

本当に秋真っ盛りで、森というより公園の木々たちが
鮮やかに色づいております。

赤くなるというよりは黄色になる木が多いので、公園は鮮やかな黄緑色になってます。
またそれが綺麗なんだよね〜

そして、なにより動物園近くの「LAC Doumesnil」が本当に綺麗なところでした。
小さな池なんだけど、そこだけ風景を切り取ると何かスイスにでもいるみたいで、
パリにあるなんて信じられない感じです。

さて、そんな公園を横目にパリの動物園へGO！

おお〜なんか入り口が寂れている。土曜の午後だというのに、
来場者数はかなりまばらです。

一歩踏み入れるとそれは・・・・・
動物の匂いの手荒な歓迎です。まあコレが動物園らしさなんだけどね。

名前は忘れましたが、動物園でよく見る鹿とか牛とかがいっぱいいます。
ちゃんとサル山もありました。ニホンザルの山もあったぐらいですから。

でもな〜なんか動物がいない厩舎が多いんですが。。。。。。。
なんともフランスらしい適当さ加減です。

そんな、堕落した動物園の真ん中にそびえる大きな岩山。
どうも中に登れるらしい。

しかし、、、、エレベーターは動いていない。。。。凱旋門と同じです。

しかたなく、350段以上ある階段をあるいて登ることに。
息切れします。しかも中が薄暗い。怖いです。寒いです。

いや〜でも登った瞬間報われました。

この頂上から見るパリの景色は一軒の価値ありです。
眼下に広がるのは広大なバンセンヌの森。
コレ、パリですか？本当に大きいです。

動物園も一望できるので、真下にはちいさ〜く動物達も見えます。

さらに、この日は少し雲が多かったのですが、雲の切れ目からの光で、
モンマルトルの丘が綺麗に照らされて、すごく綺麗でした。

さて岩山の後は、キリン、シマウマなどの定番動物達。
その中になんとあの珍獣オカピ〜もいました。ズーラシア以外にもいるんだね。

最後に僕らを迎えてくれたのは、ヤギ！！！！
コレがすごくかわいい！

落ち葉をあげるとおいしそうに食べるんです。落ち葉だよ。
君！足元にいっぱい落ちてるから！！それを食べなさい！
っていいたくなるけどかわいいから許す。ナデナデしても気持ち良さそうにしてるだけだしね。
気のいいヤギでした。

あれ、でももう終わり。ゆっくり回ったつもりだったけど、2時間半ぐらいでみちゃったね。
半日はつぶせませんでした。ゴメンなさい。

「Zoologique」
metro:Porte Doreeから歩いて10分ほど。
住所：12区 バンセンヌの森の中（正確な住所は例によってわからず）

フランスでも大きい部類に入る動物園！（らしい）
他のは、どんだけ小さいのだろうか。。。。。。
中央にある岩山とオカピー、そしてヤギの餌付けが楽しい動物園。