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ワカメの干した匂いが届きました〜〜〜よっ！ 板ワカメ 山陰の浜辺の懐かしい風景です☆ 連休明けに山陰旅行を予定してます！楽しみ〜〜☆
2008/5/3(土) 午後 6:22
こんばんわ〜〜ぁ。。。お元気ですか〜？ ワカメの天日干しですね美味しそうです こちらでは昆布を干す風景が見られますよ。
2008/5/3(土) 午後 9:19
ワカメ干しですか。昆布同様、晴れの日を選ばなくては台無しになってしまうのでは？。漁師さんの苦労がうかがわれますね。 首の調子、少しは良くなりましたか？高い所、見上げないでね(^^)
2008/5/3(土) 午後 10:48
ﾗﾝﾀﾞﾑから跳んできました はじめましてー♪ オイラは出雲の住人ですｗ 山陰来られたんですね＾＾ 我が家準漁師？ｗですので、ワカメ刈りしてますよ(*^^)v
2008/5/3(土) 午後 11:33 [ アゴヒゲ ]
今日は、わかめの天日干しは美味しいでしょうね。でも大変な作業でしょうね。 体調は良くなりましたか、頑張っていますね。ポチ ♪
2008/5/4(日) 午後 1:07
天日干しの手間は大変なのだと思います。その分、味も格別なことでしょう。
2008/5/4(日) 午後 3:08
板わかめおいしいです、火であぶってむすびに巻いて食べるのが好きですよ〜〜！！、巷は連休ですが我が家は仕事してます、首の調子はどうですか無理しないでくださいねー！。
2008/5/4(日) 午後 6:01
字が縦書きに成ってるー＠＠板わかめこうやって天日でも干すのですねー・ こちらも 桜海老を 干すのですよー、撮りに行きたいけど日も 合わなくって。ポチ 首お大事にね、
2008/5/5(月) 午後 7:48
板わかめですねー。わかめは「めのは」呼ばれ、なぎで晴れた日に一斉に刈りました。採ってきた物を水洗・脱水して、めかぶや茎の太い部分を取り除き、めのは専用の簾（す）に広げて干します。乾いてパリパリになったら、簾から外して、重ねた後に規定の大きさの板を当ててはみ出した部分をカットして袋詰めします。 漁師の家では家族総出で、砂浜でワラでできた敷物を広げて、朝早くからやっていました。 「めのは刈り」・・・日焼けして大変でしたが、いい思い出です。
2008/5/6(火) 午前 6:42
↑詳しくありがとうございました。 板わかめ大好きでこの時期江津の親戚から送ってきます。 こんな風に天日干ししてるんですね。 ご苦労を考えてよく味わった頂きます。 私は子供の頃火にあぶってご飯の上にくちゃくちゃにもんで 食べるのが好きでよく食べましたが・・・ こっちの方の人は食べ方を知らなくて・・・ 味噌汁に入れちゃって食べてます。 すごく残念です。 まぶして食べるとご飯がすすみます。
2008/5/6(火) 午前 11:00
北海道の昆布漁と比べれば規模は違うかも知れませんが、若布も天日干は時間は掛かるけれどいい味を出しますね。
2008/5/6(火) 午後 5:18
メノハが刈れるけな・・・。舟がもどるでな・・・・。 元気な子供達の声が聞えます。雌株を切り落として、真水で洗ろて、スズに敷いて・・・・。懐かしいなん。。。。 風が出んうちに風除けの筵（ムシロ）の壁も作りよったがなん。。。
2008/5/6(火) 午後 9:39 [ Tombee ]
母もメノハ干しの手伝いに行ってましたよ〜。学校へ行く途中、姉がおにぎりを作ったのを母のところまで朝食として持って行った記憶がありますよ。こんなに広かったかなあ・・・船と船の間だったような・・・定かではないですが、懐かしいですね。
2008/5/7(水) 午後 1:02 [ pia*o5*m ]
ワカメ干しとは、珍しいですね。始めて見ました。こうして、美味しいワカメになるのですね。ぽち。
2008/5/7(水) 午後 2:13
ワカメの香りがしてきそうな長閑な風景です。 美味しいワカメが干しあがりそうですね。
2008/5/7(水) 午後 4:21
美味しそうな空想が頭を駆け巡りました。食べてみたいです＾＾ポチ！！
2008/5/7(水) 午後 5:47
きれいな海ですね。見たことがあるような風景です。こちらでも「めのは」とよんでいます。天気がいいからおいしそうな干しワカメができあがりましたね。
2008/5/7(水) 午後 9:01
のどかな風景ですね。このような風景もあまり見られなくなっているのでしょうね。
2008/5/8(木) 午前 5:42
おコメもそうであるように、天日で自然乾燥というのが食物を美味しくさせますね。ポチ。 縦書きもいいもんですね。常に新しい事にチャレンジして止まないakiさんの努力にもポチですぅ〜！^^v
2008/5/8(木) 午後 3:32
子供の頃には、良く見かけました。（久手の浜）今でも天日干しあるのですね。懐かしく思います、掛戸の１本松 何時見ても素晴らしいですね。良いお写真 有難うございます。
2008/5/19(月) 午後 0:53 [ ちーちゃん ]
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ワカメの干した匂いが届きました〜〜〜よっ！
板ワカメ 山陰の浜辺の懐かしい風景です☆
連休明けに山陰旅行を予定してます！楽しみ〜〜☆
2008/5/3(土) 午後 6:22
こんばんわ〜〜ぁ。。。お元気ですか〜？
ワカメの天日干しですね美味しそうです
こちらでは昆布を干す風景が見られますよ。
2008/5/3(土) 午後 9:19
ワカメ干しですか。昆布同様、晴れの日を選ばなくては台無しになってしまうのでは？。漁師さんの苦労がうかがわれますね。
首の調子、少しは良くなりましたか？高い所、見上げないでね(^^)
2008/5/3(土) 午後 10:48
ﾗﾝﾀﾞﾑから跳んできました はじめましてー♪
オイラは出雲の住人ですｗ 山陰来られたんですね＾＾
我が家準漁師？ｗですので、ワカメ刈りしてますよ(*^^)v
2008/5/3(土) 午後 11:33 [ アゴヒゲ ]
今日は、わかめの天日干しは美味しいでしょうね。でも大変な作業でしょうね。 体調は良くなりましたか、頑張っていますね。ポチ ♪
2008/5/4(日) 午後 1:07
天日干しの手間は大変なのだと思います。その分、味も格別なことでしょう。
2008/5/4(日) 午後 3:08
板わかめおいしいです、火であぶってむすびに巻いて食べるのが好きですよ〜〜！！、巷は連休ですが我が家は仕事してます、首の調子はどうですか無理しないでくださいねー！。
2008/5/4(日) 午後 6:01
字が縦書きに成ってるー＠＠板わかめこうやって天日でも干すのですねー・
こちらも 桜海老を 干すのですよー、撮りに行きたいけど日も
合わなくって。ポチ 首お大事にね、
2008/5/5(月) 午後 7:48
板わかめですねー。わかめは「めのは」呼ばれ、なぎで晴れた日に一斉に刈りました。採ってきた物を水洗・脱水して、めかぶや茎の太い部分を取り除き、めのは専用の簾（す）に広げて干します。乾いてパリパリになったら、簾から外して、重ねた後に規定の大きさの板を当ててはみ出した部分をカットして袋詰めします。
漁師の家では家族総出で、砂浜でワラでできた敷物を広げて、朝早くからやっていました。
「めのは刈り」・・・日焼けして大変でしたが、いい思い出です。
2008/5/6(火) 午前 6:42
↑詳しくありがとうございました。
板わかめ大好きでこの時期江津の親戚から送ってきます。
こんな風に天日干ししてるんですね。
ご苦労を考えてよく味わった頂きます。
私は子供の頃火にあぶってご飯の上にくちゃくちゃにもんで
食べるのが好きでよく食べましたが・・・
こっちの方の人は食べ方を知らなくて・・・
味噌汁に入れちゃって食べてます。
すごく残念です。
まぶして食べるとご飯がすすみます。
2008/5/6(火) 午前 11:00
北海道の昆布漁と比べれば規模は違うかも知れませんが、若布も天日干は時間は掛かるけれどいい味を出しますね。
2008/5/6(火) 午後 5:18
メノハが刈れるけな・・・。舟がもどるでな・・・・。
元気な子供達の声が聞えます。雌株を切り落として、真水で洗ろて、スズに敷いて・・・・。懐かしいなん。。。。
風が出んうちに風除けの筵（ムシロ）の壁も作りよったがなん。。。
2008/5/6(火) 午後 9:39 [ Tombee ]
母もメノハ干しの手伝いに行ってましたよ〜。学校へ行く途中、姉がおにぎりを作ったのを母のところまで朝食として持って行った記憶がありますよ。こんなに広かったかなあ・・・船と船の間だったような・・・定かではないですが、懐かしいですね。
2008/5/7(水) 午後 1:02 [ pia*o5*m ]
ワカメ干しとは、珍しいですね。始めて見ました。こうして、美味しいワカメになるのですね。ぽち。
2008/5/7(水) 午後 2:13
ワカメの香りがしてきそうな長閑な風景です。
美味しいワカメが干しあがりそうですね。
2008/5/7(水) 午後 4:21
美味しそうな空想が頭を駆け巡りました。食べてみたいです＾＾ポチ！！
2008/5/7(水) 午後 5:47
きれいな海ですね。見たことがあるような風景です。こちらでも「めのは」とよんでいます。天気がいいからおいしそうな干しワカメができあがりましたね。
2008/5/7(水) 午後 9:01
のどかな風景ですね。このような風景もあまり見られなくなっているのでしょうね。
2008/5/8(木) 午前 5:42
おコメもそうであるように、天日で自然乾燥というのが食物を美味しくさせますね。ポチ。
縦書きもいいもんですね。常に新しい事にチャレンジして止まないakiさんの努力にもポチですぅ〜！^^v
2008/5/8(木) 午後 3:32
子供の頃には、良く見かけました。（久手の浜）今でも天日干しあるのですね。懐かしく思います、掛戸の１本松 何時見ても素晴らしいですね。良いお写真 有難うございます。
2008/5/19(月) 午後 0:53 [ ちーちゃん ]