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暑い！！！暑い！とにかく暑い！！ 言葉が暑い以外に出てこないんだけど・・・＞＜ いつも一人だとクーラーつけるのを悩むんだけど、今日は悩みもしなかった＾＾； 先日、ず〜〜〜っと前に買ってあった小豆が期限切れてあったので餡を作ってみよう！！って 思い、小豆を灰汁ぬきして、圧力なべで煮込み、味付けして煮詰めました♪ しばらくして柔らかくなったかなぁ〜って豆を突き「まだ少し硬いなぁ・・・。 もう少し煮込もう。まだ少し硬いかなぁ・・・。ん？？？？？？？？あれ？？？？」 と思いやっと気付きました！ 小豆と思ってたけど金時豆だったの〜〜〜〜＞＜ ず〜〜〜〜〜〜っと気づかずあんこを目指していました＾＾； 豆の大きさも全然違うのに気付かない私って馬鹿でしょ〜〜〜〜＞＜ そう言えば娘ちゃんが金時豆好きだし一度作ってみようと思って買った豆だったよ＾＾； 小豆と思って作ってたから、煮込みが足らず美味しいけど少し硬めです＠０＠ まっ、いっか＾ｍ＾ ってなことで人におすそわけはできず、カップに入れて冷凍です♪お弁当用にね＾＾ そして、少しだけ金時豆を潰し餡にして渦巻きあんパンも作りました♪ これが結構美味しかったんです〜♪♪ お気に入りのパンができました♪ 次はちゃんと小豆であんこを作ってあんパンを作ります＾ｍ＾
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今日も暑かったですね。
金時豆うまく出来ていますよ。
2009/7/14(火) 午後 7:59 [ ヒロ ]
あ、でも金時豆でも美味しそう☆ お豆入りのパンとかも大好きです♪
2009/7/14(火) 午後 8:54 [ keiengo1 ]
毎日暑いですね〜〜！
小豆と金時豆でやっちゃったんですね。
大きさはちょっと！？違うけど色が似てるしね〜〜
間違っても結果美味しいのが出来れば全然問題ないですよ（笑）
あ〜こんな暑い夜は、みぞれのカキ氷食べたい！！
2009/7/14(火) 午後 9:34
アッハハハハ〜〜〜
金時豆と小豆と間違ったの〜アッハハハハ〜
暑さのせいだね！＾＾
でも金時豆美味しそうに炊けてるよ〜
私が炊くと豆がよく裂けちゃうよ！＾＾；
2009/7/15(水) 午前 6:40
暑いね。。。
家にいるより、仕事に行ってる方が涼しいもん＾＾；
お弁当用に冷凍なんて、さすがね〜〜
パンも美味しそう＾ｍ＾
2009/7/15(水) 午後 11:55
ヒロさん♪ありがとうございます♪
次回はもっとやわらかく作りたいです＾ｍ＾
2009/7/17(金) 午後 11:40
圭吾さん♪味は中々良かったですよ＾＾
パンはもう少し成型を綺麗にしたいところですが、味はばっちりでした♪
2009/7/17(金) 午後 11:41
ふうりんちゃん♪ほんと暑さのせいだわ＾ｍ＾
今回は少し硬めだから裂けなかったよ〜！
でも黒豆はしわが寄るけどね・・・＞＜
2009/7/17(金) 午後 11:44
Rちゃん♪そうなんだよね〜！私も仕事してる時はあまり暑さを感じなかったもん。いつもエアコンが効いていてどちらかというと寒かった・・・＞＜
お弁当にはとても重宝してるよ♪でもお弁当全体が暗いけど・・・＾＾；
2009/7/17(金) 午後 11:45
シボさん♪どうもかなり暑さにやられていたようです＾ｍ＾
でも味は良かったし娘ちゃんは喜んでくれたのでよかったです♪
ほんと最近暑いから私はアイスを娘ちゃんと一緒になって食べてますよ〜＾ｍ＾
2009/7/17(金) 午後 11:49
金時豆、母の味です。
子どものころ、よく食べたな〜
渦巻きあんパン、美味しそう♪
私は固めの歯ごたえある金時豆の方が好きですよ♪
2009/7/25(土) 午後 4:38
りんママちゃん♪ありがとう＾＾
娘ちゃんには大好評です♪
この渦巻きあんパンまたリベンジして作りたいです☆形ももう少し頑張って成形しないとね＾ｍ＾
2009/8/4(火) 午後 9:05