早く旅行記をUPさせたいのですが、PC音痴&お仕事がこんな時に限って繁忙。。。゚・(≧д≦)・゚ なので、記事UPには、ちょっと時間がかかってしまうと思います。。。 次のお仕事お休み前には、頑張って投稿したいと思いますので、 もう少しお待ち下さいね。。。。すみません(U_U)。。。 本日は早速昨日ご紹介した「城崎・出石のお土産の調味料」を使ってみました♪ まず「但馬牛ステーキソース」を使って 「和風チンジャオロース風」 チンジャオロースって、豚肉でしかも中華メニューなのですが、あえての挑戦(笑) でも、これが意外や意外!めっちゃ美味しい!!!ちょっとすき焼きのタレっぽかった♪ もう一品に「特選ビネガー」を使って 「コーンとカッテージチーズのレモンビネガー和え」 玉ねぎのみじん切りも一緒に入れてみました♪ 普通のお酢より、ほんのり甘くて酸味がきつくなくってグッドでした♪♪ 素材本来の味を楽しむのもいいけど、 やっぱり美味しい調味料でいつもと違う味を楽しむのもいいものですね♪ あぁ、でもやっぱ、飲みに行きたい。。。
明日は、外食やな、これは(笑) |
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平野レミ風に解説よろしく〜、ねっ、ねっ、ね?!
2009/8/28(金) 午後 9:58 [ 茨城在住でごめんね ]
出費!!!(笑)
2009/8/28(金) 午後 10:13 [ 芥川 ]
昔、お弁当に豚肉とピーマンをいため、チンジャオロースーと言ったら、友達に「それはチンジャオロースじゃない!豚肉とピーマン炒めだよ!」と突っ込まれたことを思い出しちゃいました。
すき焼きのたれぽかったんだ〜♪♪
コーンとカッテージチーズのビネガー和えもいいね〜!
チーズとビネガー合いそう☆☆ コーンの甘みもよい感じそうだね☆食べてみたくなっちゃった♪
2009/8/28(金) 午後 10:20
あぁ〜ら!ちょっとちょっと茨城さん!!!
この子、レミパン使わなきゃ駄目じゃない〜っっ!!!
って、無茶ぶり過ぎっす(汗)
元気で騒がしいイメージしかなかったわ・・・
って、私とキャラ被ってるやんっっ(笑)
2009/8/28(金) 午後 10:21
芥川くん
分かってるの、分かってるのよ?
旅行行って、めちゃ食い飲みして、
おまけにお土産大量に購入。。。。。
でも、さ、頑張ったし。旅行前に(笑)
2009/8/28(金) 午後 10:23
みかんさん
おぅっ!え?じゃあ青椒肉絲って、何が材料でしたっけ?(笑)
但馬牛ステーキソースは、思ったより甘かったですよ♪
本当の但馬牛にかけたら・・・と思うとそれだけで
口の中が潤ってきちゃいました(笑)
コーンとチーズは、お家にあるもので、どうしてもお酢を
試してみたかったので、初挑戦してみました♪
お酢って色々な使い方あるから、今度はドレッシングを
作ってみようかな?って思ってます(^▽^)
2009/8/28(金) 午後 10:28
友達いわく、牛肉とたけのこは必須って言われました!
でも正確には、青椒肉絲は豚肉で、青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)で牛肉って本に書いてあったのを読んだことがありますよ☆
お酢はいろいろつかますよね〜♪ 他のレシピも楽しみにしてますね〜☆
2009/8/28(金) 午後 10:33
明日は土曜日だから行ってらっしゃ〜い。
2009/8/28(金) 午後 10:52
なんだかおしゃれな物をお作りじゃないですか〜(^^)!?
コーンとカッテージチーズのビネガー和え〜〜\(◎o◎)/!?
美味しそ〜〜☆☆☆
私には思いつかないおしゃれメニュー〜!!
やっぱりお料理上手だなっ(^_-)-☆
作り方知りた〜い♪
あ〜そのレモンビネガーって言うのがないとダメかな〜(^^ゞ
ん〜・・・白ワインビネガーみたいなものにレモンを搾る!
ダメ???(苦笑)
チンジャオロースも美味しそうよ〜ん❤
明日は中華かなっ(●^o^●)!?
2009/8/28(金) 午後 11:35 [ Fleur Yukaty ]
凄い!「和風チンジャオロース風」「コーンとカッテージ・・・・」この
レシピなかなかのもんですね★
食べてみた〜い(#^◎^#)ゞ
2009/8/29(土) 午前 8:47 [ ヨッシー ]
すごくおっされ〜〜〜!!
まずウチの家では食卓にのぼることはまずないと思われる
「コーンとカッテージチーズのレモンビネガー和え」
すばらしい!!
調味料変えるとまた新しい発見できますが
私もどちらかと言うと他の人が作ってくれるご飯が食べたい^^
2009/8/29(土) 午前 9:17
(* ̄m ̄) ププッ
平野レミ風の解説、吹きましたー^^
私もレミパン使ってみたい*゚∀゚)ノ
おしゃれな創作料理ですねー!!
「コーンとカッテージチーズのレモンビネガー和え」
一度味わってみたいですヽ(*^。^*)ノ
2009/8/29(土) 午後 0:34
うわ〜またまたおいしそうなご飯。
ほんと料理にセンスありますね。
駄目主婦の私にお料理教えてください〜
あーおいしいお米食べたい。。
2009/8/30(日) 午前 7:42 [ ぷーらん ]
なななんちゃんは土曜の夜から飲みに出たままかい?
さては飲みすぎで3日酔いかな(笑)
2009/8/31(月) 午後 11:57
こんにちは〜
なななんさんは何日飲み歩いてるの?(笑)
忙しいようですね。
ここ数日寂しくしてます。
早期の復帰を待ってます!!
2009/9/1(火) 午後 3:00 [ ふくじん ]