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川見のもう一つの楽しみが、いつも行く「セリ摘み」、春は香りの強い山菜を戴いて、冬の寒さを越す東北人は、もう室町時代から冬の間に蓄積された塩分を、春は競って山菜を沢山戴き、体に溜まった塩分を廃出した知恵だそうです。
昔から日本では山菜は「薬味」と云い、全て解毒作用があり、いまの若い日本人に欠けている野菜になりました。胃がん予防にもなりますね！
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美味しいもの
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