サツマイモの芽が出てきてしまいました。

２週間くらい前にスーパーで買ってきたんですが、料理するのを忘れていたら、

こんなに芽が出てきてしまいました。

でも、秋になりかけている今、これがこのまま育つわけないし…。

まあ、このまま芽は切り捨ててお芋のほうだけ食べてしまうのがいいんでしょうねえ…。

おいもさん頑張ってますね。夜中に歩き出しそうな…。

春先なら頑張って蔓を育ててもいいですけどね。
私なら育ちすぎないうちに食べます

こんばんは。。
「このままでは嫌だ、もうひと花咲かせたい」とでも想って芽を出したのでしょうね。
「ど根性○○」の称号あげたいくらいです。
ありがとうございました。

何か生き物みたいですね(^^;
そろそろサツマイモ堀りの季節ですね。

イヌヨメさん。
ホントに、春だったらよかったんですけどね。
今から煮てしまおうと思っています。

福来野さん。
ホントにど根性ですよね。
芽が出てきたあたりを切り取っておいてみようかなと思ってます。

wave65tyさん。
そうですね。何かの生き物のようにも見えますね。
そう言えば、今、我が家が建っている土地は、ずっと昔、私の親がサツマイモ畑にしていたところでした。

5月頃だったら、この芽を挿し芽にしたらサツマイモが１０個〜２０個出来たのに残念ですね。食べるか花器に入れて観葉植物風にして楽しむしかないです。

私もよくしてしまいます。本当にびっくりですよね。驚異の生命力
ですね。

MASABOさん。
本当に５月頃じゃないのが残念です。
この写真撮影の後で煮てしまいましたが、芽の部分は水栽培しています。どうなることやら…。

チョコママさん。
あの後、芽を全部切り取って（実を少し付けて）お豆腐の容器で水栽培しています。今のところ元気ですよ。