うなぎ しら澤 （東京・立川）

　
とある昼下がり、”うなぎ”が無性に食べたくなって、いつも利用してる「食べログ」チェーーーック！＾＾
で、見つけた立川で評判のうなぎ屋さん、「うなぎ しらさわ」さんへ行ってきました。

このお店、クチコミ評価は高いのですが、少し駅から離れてるのが難点！（＞＜）

細い路地を抜け、住宅街を歩くこと１０数分。。。

民家が並ぶ中、なにげに存在するお店を発見！＾＾

お店に入ると、小さなカウンターとその奥に座敷があります。
お客さんの入りもよく、”じもてぃ”な感じの年輩客から若いカップルまで様々。。。

■「う巻き」　（６００円）
優しい味わいで、出汁が皿に少したまるくらいにジューシーです。

■「肝焼き」　（５００円）
弾力のある食感、苦味がやや強めなのが、またよろしっ！＾＾

じっくり焼きあがるまでの間、しばしビールで時間つなぎ。

■「うな重　松」　（１８００円）

ココの「うな重」は、梅・竹・松・特の４ラインナップ。（←松と特のお吸い物のみ「肝吸」）
お値段は９００円〜２５００円で、梅はお子様用になります。＾＾

ふむ・・・この鰻、ほくほくと柔らかで、ほんのり甘いタレが香ばしい。
「ふっくらと美味しく焼けてますよ、ご主人！！」と一声掛けたくなるウマさ！＾＾

ＣＰ的にもお得感があって、満足度が高いですね！
立地の悪さはありますが、散歩がてら、てくてく歩いて食べに行っても損はしません。

※ちなみに、立川で鰻を食らふなら、「うなぎ家 うな中」もオススメですよ〜♪＾＾

うなぎしら澤　[ うなぎ ] - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都立川市曙町1丁目9-21
最寄り駅： 立川北
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※2009年6月20日時点の情報です。
ID:0001149169

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すっごくローカル臭のするエリアにあるお店なんですねー。でも店構えも立派だし、地元の人が集ってるってことはかなりいい店なんでしょう。鰻屋さんって中途半端だとぜったい人が来ませんよね。食べログ見てきました。皆さん、絶賛してますね。近所にこんな店がある人は幸せだなあ。。。

この間、ママンと日本橋に行った時に
クロミィも無性にうなぎが食べたくなって
野田岩さんに行こうとしたら日曜日。。。
あの辺りは日曜お休みが多いのねん（Ｔ△Ｔ）
クロミィももふっくらジュワーを食べたいぃぃぃぃッ！！！
ぽち☆

住宅地にひっそりあるような「うなぎ専門店」ですね。
肝焼きを見て唾液がどーっと・・・出ちゃいました。（笑）

こにゃくうさん＞うな重は、タレの旨さも重要ですが、鰻の食感でかなり印象が変わりますよね。
比べちゃいけませんが、スーパーで売ってるような鰻の中には、たまにゴムみたいに固いのがあったりしますから。。。（笑）
ココのは、ホクっ、フワっと職人技の焼き加減でした〜♪＾＾

クロミィさん＞ポチ、ありがとうございます！！＾＾
銀座・日本橋あたりは、イイうなぎ屋さんが多そうですね。。。
野田岩さんってのも、聞いたことがあります☆
なべさくも、都心のうなぎ屋さんに進出したいですわ〜！＾＾

yupaさん＞ご家族でひっそりと営まれてるアットホームなお店なんです。＾＾
「唾液ドバー」って、うな重でなく、肝焼きなところがオモシロイ！（笑）

やっぱカブが良いですね。
うなぎを鰻屋で食べた事がありません。
美味しそうですね。

moto-7さん＞あはは、カブに目がいかれましたか！！（笑）
このお店も地元の皆さんに人気なので、出前も欠かせないのでしょうね。＾＾

肝焼きとビールがあったら、うなぎの焼き上がりを待つ時間さえ至福のひと時ですね♪

ともさん＞そうそう、待ってる時間に、う巻きや肝焼きをいただくのが楽しみでもあります。
もちろん、ビールもねっ☆＾＾